Aperitif - mi ez?

Bizonyára hallott már a „aperitif”. Mi ez? Csak inni, hogy a részeg étkezés előtt, annak érdekében, hogy szomjukat, és fokozza az étvágyat. Aperitif lehet alkoholos és alkoholmentes italok. Ők külön szállítjuk, vagy együtt egy könnyű étkezés: olajbogyó, szelet citrom, mandula dió.

Mit gondolsz, ha meghallod a vacsora tálaljuk ezt az italt, aperitifként? Mi lenne a bor, vagy egy könnyű koktélt? Tulajdonképpen féle előétel nagyon. Íme néhány közülük:

• Wine & Spirits: vermut, szeszes italok, koktélok, erős szeszes italok, stimuláló étvágyat;
• üdítő: szóda vagy ásványvíz (általában hűtött);
• frissen facsart gyümölcslevek: narancs, szőlő, gránátalma, nyír, citrom, grapefruit, és mások.

Aperitif - ez valóban egy tág fogalom, jellegétől függően az ételt az asztalra, a vágyak a vendégek és a házigazdák képességeit. Ebben italt lehet vagy egy vagy több komponens. Például, az elosztott kombinált aperitifek, ha étkezés előtt szolgál többféle vermutot, gyümölcslé, és ásványvíz jég. De ne tévesszük össze ezt a fajta aperitif vegyes, amikor egy pár italt szolgálnak fel egyszerre, egy üveg. A legszembetűnőbb példa - különféle koktélokat.

By the way, ha az olasz aperitif - ez elsősorban a bor vagy vermut, akkor mások is nagyon eltérő értelmezéseket ilyen ital. Például Japánban hagyományosan az étkezés előtt tálaljuk zöld tea, kirgiz és baskírok inkább kanca, és a finnek szeretik a tejet. Igen, és ez is egy aperitifet. Mi ez, és hogyan a takarmány velünk? Most meg fogjuk érteni.

A vacsora partik és büfék aperitifeket kínálnak a kora esti órákban, míg a vendégek még mindig tart. Ezek általában elterjedt a pincérek kis tálcák, borított ruhával. És az is előfordul, hogy a különböző aperitifek és koktélok hozta a vége az esemény, majd a vendégek számára a kávé. Bár a szakértők inkább hívni italok, befejező az ünnepen, emésztést. A fő feladat -, hogy harmonikusan kiegészítik a dara és hogy megkönnyítse az emésztést. Gyakran előfordul, hogy a Digestives táplált brandy, balzsamok, likőrök, portok és így tovább. N.

És tudnod kell (ha hoztalak egy aperitif), ez nem csak egy ital, hanem egyfajta indikátora a képességét, hogy viselkedjenek a társadalomban. Tanácsok az emberek: nézzen körül. Ha ül közel egy hölgy, biztos, hogy kérdezze meg, mit szeretne inni vagy ajánlani egy italt tetszés szerint. Csak ezt követően kerülhet egy aperitifet és a maguk számára. Ha egy tálcán, továbbá a szemüveg, van is egy snack - egy szelet citrommal, például, vagy olajbogyó nyárson - ez is kell nyújtani. Az üres üveget vissza a tálca nem ajánlott, mert ez egy külön asztalt a szoba sarkában.

Most, hogy tudod, mi az aperitif, és ne vesszen el, ha hozza azt valahol egy drága étteremben. Élvezze a nyaralás!