Finom süteményeket a folyékony töltet

Ha veszünk egy bolti lopás muffin, néha elgondolkodunk, hogyan lehet sütni muffin édes folyadék belsejében maradt. Lehet, hogy van egy különleges technológiával, hogy cupcakes folyékony tölteléket. És itt-ott. Nincs speciális trükkök a termelés nem létezik. És kérjük, hogy ellenőrizze ezt önállóan.

Csokoládé sütemény folyékony töltet

Az előállítási eljárás ezek sütemények különbözteti meg az egyszerűség, és az eredmény - egy csodálatos ízű. Hazája ez desszert - Franciaország. És így a francia pontosan tudja, hogyan kell egy desszert.

Amelyek összetevői nagyjából hat csokoládé cupcake a folyékony töltet:

• száz gramm vaj;
• Kétszáz gramm étcsokoládé (előnyösen kakaó volt mintegy 80 százalék;
• 50 gramm cukrot;
• két tojást és három tojássárgája;
• 60 gramm liszt;
• negyedik teáskanál só;
• száz gramm por (cukor).

előállítás:

1. Először is, törje össze a csokoládét, a vajat kis darabokra vágva, és tegye az egészet egy tálba. Bowl beállított gőzfürdőben a tartalmát nem olvad.

2. Bár lehetséges, hogy ostorral a tojás habot tojássárgáját és cukrot (két tojást és három tojássárgája).

3. Ezután meg kell keverni a tojás, csokoládé és sózzuk. Keverjük jól össze, hogy homogén masszát.

4. Vegye ki a formák sütemények, kenje őket olajjal, és töltse ki őket a tésztát.

5. Bake sütemény kell a már-ra melegítjük és körülbelül 200 fokos sütőben. Sütő szüksége hét-tíz percig. Ez idő alatt, a szélén podpekutsya muffin és a tölteléket így folyékony marad.

6. tálaljuk ezeket a muffin jobban, míg azok forró, megszórva egy kis porcukorral.

7. Ezek cupcakes jó az a tény, hogy a tésztát nyugodtan feküdjenek a hűtőben 1-2 napig. Az egyetlen különbség az, hogy a sütés muffin növekedni fog a tíz-tizenkét percig.

A dobostorta folyékony töltelékkel kész! Jó étvágyat!

Azoknak, akik szeretik sajt, sok receptek sajt sütemények. Itt az egyik közülük.

Cupcake krémsajt töltelék és

Szükséges összetevők:

• két tojás;
• 170-200 gramm cukrot;
• Egy csomag túró (közepes olaj);
• 200 gramm vaj (szobahőmérsékleten) olajszerű;
• 250-300 gramm átszitált lisztet;
• fél teáskanál só;
• 7-10 gramm sütőpor;
• hozzávetőleg 20 gramm olaj kenéséhez a forma;
• töltelék lehet választani tetszés szerint (eper, marcipán, lekvár, stb.)

előállítás:

1. Beat tojást és a cukrot simára.

2. Keverjük túró, só, olaj és hozzá a tojást és a cukrot.

3. Sift lisztet sütőport mix először, majd hozzáadjuk a túró tömeg. A tésztát kell egy hasonlóan sűrű krém.

4. Grease a penész vajjal és elterjedése a saját fele a teszt, akkor a bogyók vagy más tömések, és több mint a többi tésztát.

5. Bake muffin kell fűtött kemencében, amelyben a hőmérséklet 200 fok körülbelül egy óra.

6. Most már körülbelül tíz sütemények.

Ha úgy dönt, hogy megpróbálja, ami kiderülhet kalács, ha felveszi az alkohol őket, majd süsse a süteményt ezt a receptet.

Cupcakes kandírozott gyümölcs pálinka

Ennek előkészítése torta lesz szüksége:

• Kétszáz gramm vaj;
• száz gramm kandírozott gyümölcsök;
• körülbelül 100 gramm mazsola;
• száz gramm mandula (apróra vágott);
• a lényege minden dió - száz gramm;
• egy citrom (héj);
• Egy teáskanál sütőpor;
• Háromszáz gramm liszt;
• körülbelül 150 gramm cukrot;
• 4 tojás;
• egy pohár italt (lehetséges és brandy);
• por permetező;
• tojás a kenéshez.

Elkészítésének folyamatát torta:

1. Első dörzsölje a sárgáját a cukorral, majd ezen elegyhez egy lisztet és a sütőport.

2. Ezután felveheti dió, kandírozott gyümölcsök és a vajat, és öntsük a likőr vagy konyak.

3. Beat, amíg habzó fehérjéket, és add hozzá ömlesztve. Mindezt alaposan összekeverjük.

4. Pour batter előkészített serpenyőbe és sütjük 180 fokos körülbelül 35-40 percig.

5. Amikor a sütemény készen, ez lehet porcukrozott vagy öntse bármilyen bevonat.

Most is meghökkent a barátok és a család, nem csak a szokásos muffin, hanem azt is bizonyítják, hogy képesek főzni sütemény folyadék töltési, kandírozott gyümölcsök és túró.