Angol ünnepi saláta: recept

Angol konyha adományozta világkonyhához remek finomságokat. Ez volt híres a konzervatív választás az ételek és a magas minőségű termékek. A legtöbb ez uralja a friss zöldség, szalonna, tojás és csirke. Nem nem a különböző mártások, öntetek, hogy ad egy fűszeres ízű.

Különleges kezelés a brit saláták, ők szolgálnak fel délután - ebéd vagy vacsora. A készítmény snack közel az orosz konyha, így az élelmiszer úgy szerette honfitársaink. Kínálunk főzni egy kiadós angol salátát.

Recept One - Classic

Ez a lehetőség ételek, mint az egyszerűség és a jó ízlés. Szükséges elemek: kétszáz gramm csirke és gomba, két friss uborka és ugyanazt a sót. Továbbá, hogy vesz egy pár darab retek, egy csokor petrezselyem, fél hagymát és a kínai saláta leveleket (a dekoráció). A mártáshoz: citromlé, fény (diétás) majonéz, teáskanál mustár, egy kevés cukrot és a sót.

Mielőtt főzni az angol salátát, akkor elő kell készíteni a húst: sütjük, vagy felforraljuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Gombák megsütjük, amíg aranybarna. Finoman shinkuem friss hagymát. Vágjuk az uborkát, retket és a petrezselymet. Minden termék összekeverjük.

A doboz alját, hogy egy saláta levél, elterjedt az elkészített dia táplálékra felhúzott mártással. Tankolás teszi a következő módon: a majonéz adjuk hozzá a mustárt, a citromlevet és egy kevés sót és a cukrot. akkor tegye a préselt fokhagymát és borssal, ha szükséges. Díszítse egy szál kaporral és citrommal ékek angol salátát.

Recept második - zeller

Összetétel: főtt csirke (300 g), zeller (kétszáz gramm), nagy savanyúság, főtt vagy laskagomba (100 g) és a petrezselyem. A szósz: majonéz, mustár és a sót.

Angol saláta zeller készül hasonló módon. Minden termék vágjuk kockákra vagy csíkokra és kikészített majonéz és mustár öntettel. Lehet kísérletezni az összetevők, például kiegészítésére táplálékot kedvenc zöldek, tojás, burgonya, szalonna.

Recept egy harmadik - az étrend

Alkalmas a vegetáriánus étrend. Hozzávalók: sárgarépa, két almát és savanyú-édes, három tojás, burgonya (3 db.), Hagyma, kapor és petrezselyem. A töltelékhez: alacsony zsírtartalmú tejföl, fekete bors, koriander, só, ha szükséges.

Forraljuk burgonya, tojás és sárgarépa, apróra vágott sárgarépát dörzsölni. Alma hámozott, kockákra vágott. Morzsolódik hagyma, petrezselyem és a kapor. Hozzáadjuk a tejfölt, a koriander és fűszerek felhúzott. Ez egy ilyen eredeti és az alacsony kalóriatartalmú étrend vált az angol salátát. A recept nem bonyolult, és az érintett az ünnepi asztalra.

Recept egy negyedik - ananász

Összetétel: font csirke vagy pulyka filé, háromszáz gramm gomba, konzerv ananász (300 g), kaliforniai paprika, majonéz, fokhagyma. Díszíteni: kapor, bazsalikom.

A tank mix aprított húst, elősütött gomba, paprika és az ananász. Szorította a sok fokhagymát, hozzáadjuk a majonézt és díszítse a növényzet. Megjelenésének javítására, akkor tegye a fekete olajbogyó, kimagozott angol salátát. A recept különböző pikantéria. A kombináció édes ananász és sózott húst ad az ételnek különleges ízt árnyalatot. Kísérlet és élvezze a kulináris élvezetek!