Fish UOK (kapelánhalászati): leírás, élőhely, gazdasági érték

Ma fogunk beszélni hal UOK. Mi mindent megtudhat a hal, arról, hogy hol él, fajták és milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Minden, amit tudni kell a kapelán, olvassa el az alábbi cikket.

Hal ételek mindig nagy népszerűségnek örvend. Ha tudod, hogyan kell főzni a tenger gyümölcsei, akkor nem csak finom, hanem hasznos enni. Rendszeres halfogyasztás nagy hatással lehetnek az emberi egészségre. Fontos, hogy a minőség a hal és a feldolgozási körülményeket. Ha minden körülmények között lehet halat enni rendszeresen.

Mit jelent a „kapelánhalászati”?

A „kapelánhalászati” nagyon régi gyökerei. Ez valóban a nyelv a karjalai finn-csoport. Hasonló szavak finn és karjalai nyelv képviseli egy kis hal, amely a használt csali, ha a halászat a tőkehal. Azonban kapelánhalászati hal, van is egy harmadik név - fish káplán.

Leírása a halak

Sea ray-lamellás halak három nevek, mint már megtanult. Kapelán egy ragadozó hal. Tartozik a család szaga.

Testnek van egy hosszúkás alakú, hogy lapos a oldalán. Amelyek hosszúsága elérheti a 15, hogy 25 cm-es, és a súlya - akár 54 g. Flakes egész testben szinte azonos méretű: azok található az oldalán a has és a mentén oldalirányú vonal, csak valamivel több, mint azok, amelyek lefedik a vissza. A fej a hal UOK mérete kicsi, de van egy széles száj résen. A csontok a felső állkapocs elérte a közepén a szem. Ami a fogak, a sok közülük, kicsik és jól fejlett.

A jellemzője hal tekinthető a lamellák fekete szegéllyel. A mellúszók lekerekített formájú, míg a háti erősen szorult vissza. Oldalán és hasán ezüstös kapelánhalászati hal fehér csillogó, zöldes vissza.

Különbségek férfiak és nők között

UOK halat jellemző, hogy abban rejlik a különbség férfiak és nők között, amelyek láthatóak szabad szemmel. A férfi egy hosszú-ig, a test több alkalommal több, mint a test a női, és a fejnek van egy több akut formában. A párzási időszakban a hím oldalán a hasa Hasonló nőni haj mérlegek, amelyek a sörtefelületre. A maximális élettartama egy halat - nem több, mint 10 éve.

faj

Hal kapelánhalászati van címmel nézetben. Egyes kutatók, az egyszerűség kedvéért, számviteli osztott be két alfaja alapján élőhely. A mai napig megkülönbözteti Csendes- és Atlanti-kapelánhalászati.

Hol találjuk?

Ez a kis halak kiválasztja tengervízben. Él mélységben 300 m. Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy csökken a 700 m. UOK Vasolvadékok soha zaplyvet friss víz vagy folyó. A legjobb élőhelyet hal - tengervíz. Csupán a szaporodóképes hal kicsit megközelíti a parton.

Atlantic kapelánhalászati megtalálható a sarkvidéki és az atlanti óceánok. Azt is megállapította, a labrador és Davis-szoros, a part közelében Grönland vizein a Csukcs-tenger, fehér, Kara, a Barents és Laptev.

Pacific kapelánhalászati életét északi részén az óceán, amely kizárólagosan Vancouver-sziget és a part of Korea. Sok iskola a kis halak találhatók Japánban, a Bering és Okhotsk tengeren.

élelmiszer

Mint korábban említettük, a hal egy ragadozó UOK. Teljesítmény áll garnéla lárvák, zooplankton és halikra. Kapelán is megeszik a kis rákok és tengeri férgek. Mivel UOK - nagyon aktív hal van szükség, mert sok energiát. Ezért még a hideg hónapokban nem áll enni kapelánhalászati.

ívás

Már a kezdet kezdetén érdemes megjegyezni, hogy az ívási a halak függ a helyeken, ahol él. Kapelán élő nyugati partján, a Csendes-óceán és az Atlanti-óceánok, kapsz tavasszal és nyáron. Kapelán honos keleti részén, folytatódik ez a folyamat az ősszel. Fish él a Csendes-óceán keleti, és felhúz minden ősszel.

Mielőtt a helyére az ívási, kisebb csapatokban millió dollárt fognak az iskolákba. Egyéb ragadozók, táplálkozó kapelánhalászati, csábította az ilyen ragadozó, és kövesse azt. Kapelán van, hogy elkerüljék sirályok, tömítések, bálnák és a tőkehal. Gyakran előfordul, hogy az ívási időszak alatt a halak a partra bocsátanak ki milliókat.

Micsoda hely ívási kapelánhalászati válasszam? Általában ez egy nagy terület sekély, amely egy sekély mélysége és a homokos tengerfenéken. Érdemes megjegyezni, hogy egyes iskolák hal inkább kapsz a mély vízben, amely eléri a tíz méter. Ahhoz, hogy sikeres volt, a víz hőmérséklete körülbelül 2-3 ° C-on Oxigén nagyon fontos. Megtermékenyíteni egy nő legyen 2 kan, aki elkíséri mindkét oldalán. Segítségével a farok a hímek csinálnak alján kis gödrök, amelyekben a női állapítja tojást. A tojás nagyon ragadós, így könnyen tapadnak az alján. Az átmérője eléri a 0,5-1,2 mm. Tojások száma késik a környezettől függ. Ez a szám változhat őrült tartomány: 5-39 ezer darabot. Ívás után hal visszatért a természetes élőhelyükön. Egyes személyek küldik újra spawn, de gyakran meghalnak, visszatért.

Körülbelül 28 nappal a megtermékenyítés után lárva tűnik, hogy ezen a ponton ér 5-7 mm. Több mint azokat azonnal veszi, hogy a nyílt tengeren, ahol azokat fokozatosan fordult a felnőttek, vagy meghalni, egyre ételt más ragadozók. Fiatal nők válnak szexuálisan érett a következő évben, de a hímek képesek megtermékenyíteni csak 13-15 hónap.

hasznos tulajdonságai

Fogásai kapelánhalászati nagyon aktív, és azért, mert az a tény, hogy ez egy örvendetes étel minden asztalon. Rendszeresen UOK halfogás hatalmas mennyiségű, amely elérheti a 0,5 millió euró évente. Ez nem csak az íze tulajdonságait a halak, bár ezek fontosak. Nagyon nagyra értékelik az alacsony kalóriatartalmú, így a fő összetevő a sok diétás ételeket. Pép kapelánhalászati álló emészthető fehérjék. Ezek tartalmát a halak mintegy 23%. Ezen kívül, mivel a hal nagyon kevés kötőszövet, készül gyorsan.

Azonban ez nem csak, hogy a kapelán - diéta és ízletes termék. Többek között ez még mindig nagyon hasznos. A hal tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat. Ezek lehetővé teszik, hogy jelentősen csökkenti a koleszterinszintet, ami megy a falakon az erek. Rendszeres fogyasztása kapelán élelmiszer szolgálhat kiváló megelőző stroke elleni, a szívkoszorúér-betegség és a szívinfarktus.

A hús a hal tartalmaz A-, D-, B csoport, amelyek szükségesek az emberi szervezet megfelelő működéséhez. Szintén UOK hal gazdag ásványi anyagokban: nátrium, kálium, foszfor, ami elengedhetetlen a demencia megelőzésére és javítására az emberi szellemi tevékenység, és a jód, amely fontos szerepet játszik a munka a pajzsmirigy.

Kapelán egy ritka termék, amely normalizálja a termelés cukor a vérben, és még hozzájárul annak csökkenését a normális határokon belül. Mint látható, a hal UOK - ez egy fontos eleme az étrendben a cukorbetegek, fogyókúrázók és az emberek, akik vigyázni az egészségükre.

Ebben az esetben a hal UOK néhány ellenjavallat. Nem szükséges, hogy enni azok számára, akik az egyéni intolerancia. Nem ajánlott halat enni túl nagy mennyiségben, mert a nagy tartalom benne rákkeltő anyagok hozzájárulhatnak a megjelenése rosszindulatú daganatok. Még ha megfelelően kezelik a hal tárolható nagyszámú parazita, ami viszont ahhoz vezethet, hogy a betegségek kialakulásában.

gazdasági jelentősége

Fish UOK Szahalin nagy gazdasági jelentőséggel bír. Először is, azt kell mondani, hogy ez az élelmiszer hal. Fenntartja természetesen magas, ezért a fogás néhány év alatt több mint 4 millió tonna. 2005-től 2009-fogás a hal mozgott 270-750 ezer tonna. 2012-ben a világ fogás Uikala meghaladta az 1 millió tonnát. A legnagyobb hal termelt kereskedelmi fogások. A teste akár 20 cm hosszúak.

érdekes tények

Az orosz város Murmanszk ünnep minden évben megünnepeljük tiszteletére a halat. A fesztivál zajlik március elején. Ekkor a város vásárokon kipróbálhatja a sokféle ételek kapelánhalászati és megveszik nagy mennyiségben, igen kedvező áron.

Lakói Kanada elején minden nyáron, akkor nem szükséges, hogy a piacra, vagy a szupermarket kezelésére natív finom kapelánhalászati. Egyszerűen megy a bank, és gyűjtsük össze annyi halat, amire szüksége van.

Kola-félsziget híres a tény, hogy van egy hatalmas számú fészket a madarak. Ez okozza, hogy a part közelében tartalmaznak nagy mennyiségű kapelán, amely alapjául szolgál a diéta tollas lakói a félszigeten.

Összegezve cikket kapelánhalászati, azt szeretném mondani, hogy ez a hal fontos része az étrend minden szerelmeseinek halételeket. Nem lehet tagadni a hasznos tulajdonságok, amelyek annyira gazdag. Az orvosok azt javasolják rendszeres használata káplán hal étel a megelőzés a magas vérnyomás. Ebben az esetben a túl gyakori használata a kapelánhalászati vezethet negatív következményekkel jár. Mint mindenben, van egy egyensúly. Ha igazán szereted a halat, és nem akar lemondani, vedd meg csak megbízható eladók és friss. Füstölt kapelánhalászati a legközelebbi szupermarket - ez nem egy termék, hogy a szervezet minden jó.