Granny Smith (alma): leírás és jellemzők

Granny Smith - alma, szert nagy népszerűségre, mivel az Advent az osztály. A világ úgy vélik, az egyik legnagyobb egészségügyi haszna miatt nagy mennyiségben tartalmaz a pép a különböző vitaminok és ásványi anyagok.

a fajta leírását

Elindította az őszi és téli fokozat 1868 Ausztrália keresztezésével házi és vad alma, importált Franciaországból. Miután néhány évtizedében tanult és a kertészek számos európai országban. Mostanáig a fajta szülőföld Ausztráliában Festival „Granny Smith” minden évben megrendezik.

Az almák nagy, kerek alakú, nagyon szép világos zöld színű, súlya körülbelül 300 g szilárd állagú nagyon lédús és savanyú íz, t. Hogy. Tartalmaz nagyon kevés cukrot. apple oldalán található, a napos oldalon, lehet, hogy egy sárga, vagy akár vöröses színű. A gyümölcs érik szeptember közepén, de használja őket jobban, mint egy hónap múlva az akvizíció. Ők jól konzervált, amíg a rugó.

Apple fajták Granny Smith alacsony, a piramis nem túl sűrű koronát. Rendszeresen gyümölcsök belül 9-10 éves, szinte nincs fertőzöttség varasodás és nagyon jó tűri fagy.

termesztési feltételek

A fajta alma Granny Smith kedveli a mérsékelt éghajlat, enyhe tél és a hosszú mezőgazdasági időszakban. Időjárási körülmények nagyban függ a termés minőségét, azaz a méretük és juiciness. Száraz nyár vezethet, hogy a két zsák almát is nehéz présel ki csak mintegy 6 liter gyümölcslé, míg a kedvező évszak egy nagy alma fordul egy pohár.

Nem szeretem ezt a fajta és hűvös időjárás. Ha a hő nem elég, a gyümölcs nem kérjük a megjelenésüket. Ahelyett, fényes és világos zöld, sárgás válnak, és vált ovális.

Hasznos tulajdonságai Granny Smith

Alma mind nagyon egészséges és zöld fajták különösen. Ők gyakorlatilag nem okoznak allergiát, amely lehetővé teszi számukra, hogy használják az emberek, akik hajlamosak erre a betegségre. Nagyon alacsony kalóriatartalmú Granny Smith teszi őket népszerűvé szereplő termékek fogyókúrás programok és diétás kezelés. Ezek az almák lehetővé teszi nem csak élvezni az ízét érzés vagy szomjukat, hanem biztosítja a szervezet alapvető tápanyagok. Tartalmaznak vitaminokat A, C, E, PP, K, H, és szinte minden B-vitamin mellett őket, vannak nyomelemek, mint például cink, szelén, réz, jód, vas. A pektint is szerepel a készítményben a almát a kimeneti toxinok és sók nehézfémek.

Zöld alma Granny Smith széles körben használják éhezés alatt a napokban. Ők jól méregteleníti a szervezetet, és megakadályozzák a halasztás zsírsejtek. Rendszeres fogyasztása alma ebben az osztályban segít tisztítja a vért, a koleszterinszint csökkentésére, jótékony hatással van az idegrendszerre. Különösen nagy előnye az alma gyermekek, idősek és fogyatékosok; betegek vaszkuláris megbetegedések a bőr. Foglalkozó emberek mentális aktivitás ajánlott enni legalább három almát egy nap.

Granny Smith főzés

Ez a legnépszerűbb fajta alma a főzés, mint az összes többi. Semleges íze a gyümölcs és a hiányzó íz felveheti őket bármilyen étel - édes, sós, saláták és köretek. Szakácsok vonzza nem csak íze minőségű alma, de a szolgáltatás nem sötétíti a vágás után.

Feltűnik Amerikában, ezek almát azonnal megtalálta a használatát, mint a tömés egy pite. Természetesen ez az étel már ismert hosszú ideje. De ez volt a megjelenése után a fajta almás pite tartották nemzeti büszkeség of America.

Granny Smith - alma, amelyeket széles körben használnak desszertek - dzsemek, lekvárok, gyümölcs kompót, stb fermentált levet gyártásához használt alkoholos italok ...