Hogyan kell főzni a liba a sütőben? Egyszerű, de nem gyorsan!

Mielőtt a szabadság, sok háziasszonyok aggódnak, hogyan kérjük a családjával és barátaival valami különösen ízletes és szokatlan. Például, hogyan kell elkészíteni egy libát almával, finom, illatos és finom, oly módon, hogy miután minden darab minden családtag akart a kiegészítést. Az eset nem túl bonyolult, de ez megköveteli, hogy bizonyos készségek és tapasztalatok.

Sok nő, aki szeret, hogy kényeztesse magát és szeretteit valami ízletes, főzés egy liba egyáltalán nem probléma. Úgy tudjuk, hogy ez a madár, sőt, készül magát, ha megfelelően előkészített és dolgait kedvenc tölteléket. A fő nehézség abban rejlik, hogy az étel is, hogy bánkódik a sütőben sokáig (néha akár 3 óra méretétől függően a madár), így a szakács kell egy jelentős tartalék türelmet, hogy ne szakítsa meg a sütési folyamat túl korán.

Mielőtt főzni a liba a sütőben ne csak türelem, hanem vegye fel a szükséges összetevőket, szerszámok és eszközök, a legjobb - sütés étel. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a finom és illatos ételek szüksége: Goose (madár átlagos méret) és az alma (1500 m.). Ez is hasznos lehet a vaj (50 g.), Só, bors vagy más fűszer és gyógynövények - bazsalikom, kapor, petrezselyem és a menta. Goose hasított gondosan kell kibelez, megszabadulni a zsigerek és toll többször öblítsük le hideg vízzel. További liba dörzsölte keverékével gyógynövények és fűszerek (kizárólag kulináris íz és preferenciák). Még mielőtt a hogyan kell főzni a liba a sütőben sütés kellene alma töltelék. Ezeket lehet mosni, és előzőleg megtisztították, majd vágjuk kisebb darabokra, és tegye egy liba hasított, ami majd óvatosan összevarrtuk szálak.

Gus így előkészített kent vaj és átvisszük egy sütés étel. Ezután már csak azt kell öntsön egy kis vizet egy tálba (100-150 gr.), És tedd be a sütőbe. A folyamat során a sütés szükséges, hogy rendszeresen vizsgálja meg a sütőedénybe, és a víz csöpög a tetején a karkasz zsír. Hogy előkészítse a madár kell tartani, amíg szükség van rá, a méretétől függően, de átlagosan mintegy másfél-két óra, ami után a következő étkezés kivonat, távolítson el minden szál, és mozgassuk a madár egy széles lemez, mázolás tálalás előtt mossuk és az apróra vágott fűszernövények .

Ha úgy tűnik, hogy a folyamat túl bonyolult, és szeretné tudni, hogyan kell főzni egy libát a sütőben egy kicsit gyorsabb, és nem sok erőfeszítést, akkor kell figyelni, hogy a következő recept. Mert ez közvetlenül szükséges bontott baromfi, egy sor fűszerek és hüvely sütéshez. Gondosan előkészített baromfi kell tisztítani, szabadulni a tollak, mosás, dörzsölje fűszerek és tegye két órán keresztül a hüvely. Amikor a madár alaposan átitatott, bőre lesz szükség, hogy több defekt egy villával, majd csomagolja vissza a hüvely, és küldje el a sütőben. Körülbelül két-két és fél óra a kész étel lehet távolítani, vágott és szolgálja a nyaralás asztalra, fűszerekkel gyógynövények és kedvenc mártással.

Mindenkor Női tudta, hogyan kell sütni egy libát és gyönyörűen benyújtja azt az asztalra. Ruddy bird töltött almával, szolgált, mint egy szimbólum a magas szintű készség hostess ház és a nagy jövedelem az otthonában. Sok évvel ezelőtt, egy libát almával tűnik egyformán és a király asztalánál ebédre a köznép. Sajnos, a modern világ megfosztott minket sok csodálatos receptek és készségek, és a csirke a mi ünnepi asztalra gyakrabban jelenik meg, mint az előző alkalommal. Ezen felül, hogyan kell elkészíteni egy libát a sütőben, ha mielőtt ilyen madarat kellett készíteni egy fatüzelésű kályha? Általában mindenféle nyalánkság töltött liba vált igazi ritkaság, a kockázati főzés, amely nem mindenki tud főzni.