Ízletes vargánya hamis: hogyan lehet megkülönböztetni a valódi?

King of gomba régiónkban is joggal tekinthető vargánya (Boletus edulis). Álom az egyes kollektor elszámolási az egész ömlesztett természetes kincsek.

Az újonnan érkezők is tudniuk kell, hogy megtalálja az erdőben cep hamis, amelyek használata veszélyeztetheti a nagyon kellemetlen következményekkel jár.

Ez eltér tinorú zömök és thickset láb, rugalmas barna (vagy enyhén sárga), és egy vékony sapka gomba íze, hogy a tapasztalt kollektor nem összetéveszteni semmit. Mérgező lookalike szép utánozza ezeket a funkciókat, de van még néhány „trükköt”, amellyel könnyű átlátni. Megjegyezzük, hogy legyen nagyon óvatos, mert a hamis CEP (aka gorchak) véletlenszerűen fogyasztás vezet súlyos ételmérgezés.

Ha eltérnek szélsőséges gondolkodásmód, akkor próbáljon meg egy kis darab húst, hogy a „hamis” nagyon keserű. De még mindig jobb, hogy vágja le a lábát a gomba , és nézd meg a cut-off színű. Leg Borovika jelen a vágás tökéletesen fehér, míg gorchak megszemélyesítése enyhén rózsaszín árnyalatú.

Egy másik funkció: erre a fehér tönk nincs hálós mintázatot, amelyet az jellemez, toxikus megfelelője. Ha kétségei vannak, nézd meg a kupak belsejéhez. Ízletes vargánya hamis újra szabaddá rózsaszín csőszerű réteg színe, míg Borovik azt sárga.

De ami még rosszabb ökle annak alfaja, amely ismert néven „Sátán gomba.” Csak egy gramm a kellemetlen „finomságok” garantáltan súlyos ételmérgezés.

Sajnos, ez is nagyon hasonlít az ő nemes rokon, és ezért tapasztalatlan gomba válogatókig gyakran az áldozat az ő sátáni ravasz. Annak elkerülése érdekében, hogy az egyik közülük, meg kell alaposan nézd meg a lábát. Vegye figyelembe, hogy a sátáni tinóru hamis kiválóan elfedi a színét és megjelenését a kupak formában. De a lábát, ami piros, sárga, sőt lila árnyalat, gyorsan kell hívni még a kezdő gomba targonca. Ez a megállapítás egyáltalán nem tehető be a kosárba!

Megbízhatóbb, hogy nézd meg a színét a vágás, ami rohamosan nem csak rózsaszín és gazdag vörös. Meg kell figyelni, ha vásárol gombát bazárok (ami nem ajánlott egyáltalán). Ne feledje, hogy a normális vargányával kellemes aromájú. A mérgező rokona (különösen a régi) különbözik hangsúlyos kellemetlen szag.

Tovább hamis fehér gomba, a jelek, amelyek azt szeretnék leírni, gyakran nevezik „lengyel”. Ellentétben a fenti fajták, teljesen ehető. Ezzel ellentétben, „a király gomba”, akkor hamar kék szelet.

Ezen túlmenően, az alak lába sokkal korrektebb és sima. Hat sötétpiros vagy barnás-vörös, amely szintén erősen megkülönbözteti más tagjai a nemzetség. By the way, ha rákattint a belső oldalán a kupak tér megnyomásával és elforgatásával kék.

Tehát, ha megtanulta, hogyan kell nézni a hamis fehér gomba! Reméljük, hogy a cikk elolvasása után, akkor ne tegye a kosárba.