Vákuum csomagolás hal - garantálja a hosszú távú megőrzés

Modern csomagolás multifunkcionális étel. Fő célja - létrehozását esztétikai megjelenése vonzza a figyelmet a potenciális vásárlók. De vannak más okok figyelni, hogy a csomagolás, mint például a terméket formázzuk tulajdonságok, mint például a könnyű szállítás és növeli eltarthatósági idejét. Az utóbbi követelmény különösen fontos, mivel az eladatlan áruk megsemmisítését, amely magában foglalja a közvetlen veszteségek.

Vákuum csomagolás hal - az egyik legnépszerűbb módszer megoldására mindezeket a problémákat. Ez nem igényel jelentős beruházást és a nagy ipari területeken, mert akkor is elérhető, a kisvállalkozások számára.

Attól függően, hogy a kimenő vonalon használja magas vagy félautomata gépek, amelyek váltak legelterjedtebb eszköz, amelyen keresztül a csomagolás hal.

Előállítani különböző félautomata vákuum csomagolás: egyetlen, kétkamrás, padló (kerekeken) és fedélzeten. A mérete és alakja a kamra is eltérő. Csomagolás halak többnyire a gépek egy hosszúkás kamra rozsdamentes acél, valamint alumínium nem tűri savas környezetben jellemző az ilyen típusú termék.

Az elv az eszköz bármely a vákuum csomagoló meglehetősen egyszerű a konstrukciója szükségszerűen jelen kompresszor, szívólevegő a kamrából, és a tömítés-up, ami a varrás a gyantán csomagot. Ezen túlmenően, az, hogy kezelni kell, és vezérli a paramétereket a rendszer működése során a rendszer, beleértve a nyomásmérőt.

A termék, ebben az esetben, a hal kerül egy vákuumos áramköri csomagokat függőben, hogy abba kell hagyni. Anyaguk a védő gyanta fólia, amelynek egy többrétegű szerkezet. a csomagok kellően súlyos követelményeket: rendelkezniük kell optikai tulajdonságokkal, amely lehetővé teszi, hogy vizuálisan minőségének értékeléséhez a termék előre meghatározott vastagságú mért mikron (például 60, 100, 120 vagy 150) és a méreteket a kívánt vevő vállalat, és lehetnek nem szabványos. Ezen túlmenően, az egyik fél nem átlátszó a hal már meg szebb. A színek alapján kiválasztott, hogy milyen terméket csomagolják, például vörös fajták jól néz ki az arany háttér. Csomagolás a hal általában hosszúkás, míg egyre elfogadása négyzet csomagok húskészítmények.

Seal-up a kamerán belül is eltérő lehet, ezek egyenes és sarkos. Az utóbbit, hogy lezárja mindkét oldalán azokban az esetekben, amikor a hal hosszú és nehéz, hogy ültessék át a zacskóba a keskeny oldalon.

Vákuum csomagolás hal jelentősen meghosszabbítja a tartósítási periódus abban az esetben, ez a termék a fejlett elmozdulása a légkamra különleges gázkeverékek állítottuk elő minden egyes termék. Az a tény, hogy a természetben vannak anaerob baktériumok, ami nem zavarja a levegő hiányában szaporodni és kárt okozhat a becsomagolt halat. Az úgynevezett „podgazovka”, megelőzve a szokásos ciklus tömörítő védi őket.

Üzemeltetése vákuum csomagoló meglehetősen egyszerű, és nem igényel speciális ismeretekkel. Szükség van az állapot követésére az Teflon szövet, amelyre a fűtőelemek forrasztása és állapotának figyelemmel kísérése az olaj a kompresszor egy speciális üvegablak. Ha a szín vált bézs, látható hab, ami azt jelenti, hogy meg kell változtatni.