Virág masztix - csodálatos dekoráció süteményekhez

Szereted főzni sütemény? Szereted díszíteni édes terméket? Ha igen, megtanulják, hogyan lehet egy virágot a ragasztóanyagot, hogy tovább a sütemény váltak igazi remekmű.

Minden, amire szükség van ebben a munkában -, hogy megtanulják a technológia előkészítése édes tömeg öntésére és egy kis fantázia. És bár a termékek, mint bármely más főzés, lesz „egy művészeti, hogy csak él egy pillanatra” is próbálja megtanulni.

recept masztix

Azoknak a cukrászok, akik most kezdik megtanulni, hogy egy virág ki öntött azt javasolta, hogy egyszerűbb és kényelmesebb lehetőség - öntött tej.

• Keverjük össze a tejet és a porcukrot egy arány 1: 1.
• Add azonos mennyiségű sűrített tej. Minden hozzávalót egyenlő számban.
• Akkor adjunk hozzá egy kis étel vagy természetes színezékek, hogy némi árnyékot.
• Gyúrjuk a keveréket, amíg el nem éri a konzisztencia hasonló modellező agyagot a gyermekek számára.

Termelés színek masztix

Próbálj meg emlékezni az iskolai órák, ahol megtanulják, hogy farag agyag különböző számokat. Folytassuk szerinti ugyanezzel az eljárással.

• Lay műanyag csomagolást az asztalra, és kigurul egy vékony réteg ragasztó. Ez meghintjük egy kis porcukorral.
• Vágott vagy egy éles késsel vagy kis süteményszaggató (alkalmas üveg vagy más hasonló bázis) körök szirmok és egyéb szükséges adatokat.
• Konfigurálása térfogat elemek összekötő együtt két oldalán a lebeny a tövénél.
• Szárítsuk meg a alkothatja.

Ha azt veszi észre, hogy míg a virág öntött ragaszkodni kezét, adjunk hozzá egy kevés porcukorral. A masszát a kiszáradástól, csomagoljuk be fóliába vagy pergamen. Tapasztalt pékek nem tanácsos, hogy vegyenek részt egy csomó alkatrész a masztix a sütemények nem voltak durva. Mivel a tej öntött egy természetes krémes sárga árnyalatot, akkor próbáljon meg egy másik recept édes tömege, ha azt szeretnénk, hogy egy lágy kék vagy rózsaszín virág öntött.

Master-osztály, hogy egy zselatin alapot díszítő sütemények

Íme néhány árnyalatokat. Mivel zselatin öntött több szeszélyes, úgy, ahogy mondani cukrászok kell „érezni”.
• Vegyünk 10 gramm. zselatint, vízbe áztatjuk (tíz evőkanál) egy órára.
• Melegítsük fel a készítmény vízfürdőben, hogy teljesen feloldódjon a zselatin egész.
• Várja meg, amíg lehűl.
• Hűvös zselatin, hanem folyadék, fokozatosan adjunk hozzá 900 gr. porcukor. Ügyeljünk arra, hogy a masszát jól vymeshena.
• Most zsemlye ki a tésztát nagyon vékonyan a masztix (kell megszórjuk porcukorral).
• Ne nyissa fragmentumok és egy hagyományos teáskanál configure pályán (például, tulipán) segítségével a belső felületén. Akárcsak más kanalat. Szárított up elemek jönnek közvetlenül a torta.
Ha érti a technológiát, hogy hogyan lehet egy virág ki öntött, a többi eleme a torta díszítés (pl kis állatok, házak, figurák, finom darab) már nem lesz nehéz az Ön számára. Sok szerencsét!