Az egyedülálló ősi recept. Bor Isabella otthon

Isabella szőlőfajta könnyen termeszthető, nem csak a déli, hanem a közepes szélességi. A hozamok felcserélődnek, és van egy kérdés, hogy lehet ömlesztett szőlőt? Természetesen a bor. Bor készítésére Isabella - egy lenyűgöző folyamat, és az eredmények mindenkinek tetszik.

Trükkök, hogy megőrizzék a szőlő télen és szedés bogyókat a bor és gyümölcslevek

Mivel a viszonylag meleg tél szőlő Moszkvában a hideg időszak nem lehet eltávolítani a támogatást, és ezáltal minimalizálja a baj. Ez az eset áll fenn, ha a palántákat ültetett a déli oldalon a ház, vagy egyéb szerkezet, amely fedezi a szőlő a hideg szél. Szüreti a középső sávban, hogy lépést tartson a középső - szeptember végén. A bogyók nem csak, hogy kompótok és megeszik őket friss, hanem az ital készítéséhez egy szokatlan íz. Ismerve a recept, bor Isabella otthon főzni egyszerű. Úgy kezdődik, ezt a folyamatot elválasztjuk a kezét a szőlő. Ami fontos, az a klaszterek nem mossa, majd a fermentációs jobb lesz. Annak elkerülése érdekében, a bőrirritáció kéz bogyók betakarított gumikesztyűt.

előkészítés

A gyümölcsöt elkülönítjük a klaszter és a préselt sajtóval vagy pépes, hogy készítsen pépet. Gyümölcscentrifuga erre a célra nem használhatók, mint a jelen esetben, apróra törött csont ronthatja az ízét a végtermék.

Pulp terjedt el az elkészített kapacitás nem fel a csúcsra, mert a folyadék fog vándorolni és mászni. Akkor adjunk hozzá cukrot. Főző és félkész termék forgalomba meleg helyen 3-4 napig. Pulp keverjük rendszeresen festékek és tanninok egyenletesen vannak elosztva.

Nyitva a recept „Bor Isabella otthon”, kiderül, hogy a zagy folyik keresztül egy tésztaszűrő vagy szitán, és gézen. A sörcefrét öntjük üvegbúra. Ha van egy speciális víz csapda, majd állítsa be a nyakát. Ha nem, akkor jön és gumikesztyű, kilyukadt, több helyen a finom tűvel.

Jött egy finom bort Isabella, a recept kínál ebben a szakaszban, hogy adjunk cukrot. Annak érdekében, hogy félszáraz bor, cukor, tegye több lépésben. 70 gramm per 1 liter kell önteni a fermentáció kezdetekor, majd - a negyedik, hetedik és tizedik napon - 200 gramm 10 liter sörlé.

előérzet

Ha a kesztyű felfújt megáll, akkor az aktív erjedés befejeződött. Most bort gondosan kiürítjük (nincs üledék) egy tömlő vagy cső. Fent visszaáll kapu vagy kesztyűt, és a terméket át kelesztjük egy hideg helyen, például pincében a tél beállta előtt. Lehetővé teszi, hogy ezeket az ajánlásokat recept. Bor Isabella otthon kész lesz január-február. Akkor ez lehet a palack és étvággyal ízlés szerint. Ez tárolja a hűvös három évig.

Ez a recept a „Bor Isabella”. ez elég egyszerű készíteni otthon. És az eredmény egy teljesen természetes termék tömege hasznos anyagok. Ez a bor nem hasonlítható, ahol számos üzlet iszik hasonló neveket. Ezen felül, akkor szinte ingyen a borász.