Daikon - növekvő probléma nélkül

Daikon - a legközelebbi rokona a retek és a változatosság. Az emberek úgy ismerték, mint a fehér retek, kínai vagy japán retek. A japán, a „daikon” úgy hangzik, mint a „nagy root”.

Daikon gyökér sokkal nagyobb, mint a szokásos számunkra retek, és jóval kevesebbet tartalmaz keserűség és kiváló íze jellemzőit. Hozamok nagyon magas, és ez az, amiért a japán leszállási az első helyet a többi zöldséget. Sajnos hazánkban még mindig nem alkalmazzák széles körben.

tulajdonságok daikon

Daikon - egy nagyon értékes táplálkozási, gyógyászati és táplálkozási növény. Gyökérzöldségek tartsa jól néhány hónapig. Tárolás időtartama attól függ, hogy milyen típusú és feltételek a zöldség. Gyökérzöldség egy finom, lédús, szilárd konzisztenciája és fehér húsú mentesek az akut és a keserű íz a retek, termelt magas mustár olajok, stimuláns ható a szív.

Gyökérzöldség jó „tiszta” a vese és a máj, feloldja a köveket. Ez az a tulajdonsága elnyomja a káros bélflóra és a gyomor, tartalmaz nagy mennyiségű kalcium és kálium, C-vitamin, glikozidok, illékony és sok más anyaggal, ami a gyógyszer tulajdonságait a növény. Sugar abban foglalt formájában fruktóz, és a jelenléte nagy mennyiségű pektin lehetővé teszi, hogy használja azt a diétát a cukorbetegek.

Daikon, kultúra termesztése

Ahogy retek gyökér zöldségek és retek, retek kialakítva, csak a rövid napos. A hosszú, mint az alján egy gyors átmenet virágzó növények képződése nélkül gyökerek. Ez az oka annak, aki azt akarja, hogy ápolják a saját területén retek termesztését kell kezdeni kora tavasszal egy üvegházban vagy vetés késő nyáron közvetlenül a földbe (július). Kultúra jól érzi magát csak fény a talaj összetételét - homokos vályog vagy jól lecsapolt tőzeges.

Mezőgazdasági gépek termesztés nagyon egyszerű. Abban, hogy előformázott gerincén horony mélysége 2-3 cm, amelyben a távolság 25-30 cm helyezünk két mag. Bordák között kell lennie legalább 60 centiméter.

A magról tűnik egy héten belül, néha korábban. Ebben az időben, meg kell győződnie arról, hogy a fiatal növények nem befolyásolja az invázió a keresztes virágú bolhák, egyébként szükséges, hogy a sürgősségi védelmi intézkedések. Miután kialakult két igazi levél, az egyik a fészek tiszta, kevésbé fejlett növény. Sokkal jobb, hogy egyszerűen húzza ki, annak érdekében, hogy ne zavarják a gyökér a fő bokor.

A jövőben, míg a felnövő daikon, termesztése és gondozása őket csökkennek gyomlálás, termesztés (első mély, majd felület), és ha szükséges, itatni. Ha a talaj termékeny, az öltözködés nem szükséges, de ha kell etetni, majd jobban csinálják után azonnal vékonyodik.

Negyven - hetven nappal a vetés után, attól függően, hogy milyen fajta daikon retek, és az időjárási körülmények, elkezd szüret. Ez idő alatt a gyökér csak a fele maradt a földön, a többi része kiáll a föld felett.

A homokos talaj is jól húzta ki a tetejét, de nehéz lehet, hogy hibás, különben könnyen eltörhet egy hosszú és lédús gyökerét.

Ön valószínűleg már rájött, hogy mi méltó kultúra - daikon, termesztése amely ugyanolyan könnyen kezelhető egyszerű és a retek, mert szerény, és a termés, és ami a legfontosabb -, hogy mi hasznos és ízletes zöldség.