Ételek, desszertek és saláta mangóval

Edények mangó egyre népszerűbb az orosz konyha. Ez a gyümölcs képes volt „behatolni” nemcsak desszertek, szintén a saláták és meleg ételek. Nem véletlen, hiszen amellett, hogy a jó ízlés, szükséges megjegyezni jelenléte nagyszámú vitaminok és nyomelemek. Először döntse el, hogy hogyan válasszuk ki a friss és lédús mangó. Ez csak akkor szükséges, hogy hagyja abba a kemény gyümölcsök, amelyek kissé támadható megnyomásával. „Elérése” tud szobahőmérsékleten.

Saláta Mango - ez az egzotikus, könnyű és ízletes ételek, amelyek ideálisak a nyaralás asztalra, valamint kitöltési tartlets.

Saláta mangó és csirke „keleti”. Bird és vágott gyümölcsöt átlagos kocka. Azt, hogy a saját öntettel. Egy csipetnyi curry megpirítjuk egy mély serpenyőben a lényeg, hogy erős volt a szag. Add hozzá a három nagy kanál a klasszikus joghurt, ugyanannyi majonéz, leve fél lime, egy kis bors keverék, só. Tedd az első a csirke és a zeller botok, majd mangó és egy kis kakukkfüvet. Egy tányérra tegye a saláta leveleket, majd tolja a keveréket, és szórjuk meg zúzott mandulával.

Saláta mangó és csirke „hétköznapi” alternatívája lehet, hogy egy edényben rák pálca, de hasznos. Egy madár mell csíkokra vágjuk és megsütjük, amíg kész állapotban van. Apróra vágott hagymát leforrázott forró vízzel, és főtt tojást csíkokra vágjuk és a mangó. Minden alkatrész keverjük össze konzerv kukorica és majonéz.

Saláta mangó és a rák kiderül finom, de főtt nagyon gyorsan. Fél csésze rizs forrni, mint rendesen. Keverjük össze a mangó kockák és egész főtt garnélarák (400 gr.). Dish, hogy töltse keverékével majonéz és tejföl.

Saláta mangó és a rák lesz az eredeti, ha hozzá avokádó és speciális szósz, a készítmény kívánt, és indítsa el. Leve fél lime, két nagy kanál olívaolaj, egy kevés sót, és kétszáz gramm tejföl alaposan összekeverik, hozzátéve fűszer pár gerezd zúzott fokhagymát. A saláta leveleket feküdt garnéla (200 gr.), Egy kis megszórjuk mártás, akkor - saláta-mix csomag kocka mangó és avokádó, szórjuk meg a maradék öntettel, és megszórjuk pirított mandula dió vagy a búza kekszet.

Mango is adhatunk meleg ételeket.

Sertés sült nem igényel sok erőfeszítést, hogy készítsen. Az egyik részt kell kétszáz gramm bélszín vágva, mint a „harmonika”, egy kicsit üt ki, a sót és a borsot. Rendezzük sertéshúst ventilátor alakja egy olajozott sütőedénybe. Mango szeletekre vágjuk, és tegye be a rések. További csészébe töltött teljesen konzerv ananász gyümölcslé és sült a kemencében körülbelül egy órán hőmérsékleten legalább 200 fok.

Csirke mangó készül tálalás előtt. Hús (egy font) és vágjuk vékony csíkokra pácoljuk összekeverve nagy reszelt gyömbér, chili apró darabokra, és zúzott fokhagymát. Kaliforniai paprika csíkokra vágva, és a zöld hagyma - hosszú toll. Kukorica (100 g). És hüvely zöldborsó (200 gr.) Kettévágva, vágjuk a mangó kockákra. A felmelegített wokban fel először a csirkét, megpirítjuk körülbelül 5 percig, majd a szalmát bors és a hő ugyanannyi idő alatt. Next - A maradék zöldséget. Keverjük egy kanál szójaszósz, 60 g. rizs bor és 20 gramm. szezámolaj, öntsük a wok, és tegye a mangó. Sózzuk, és forrón tálaljuk párolt rizzsel.

Desszert mangó lehet főzni bármilyen. Nagyon finom a következő lehetőség. Kocka gyümölcs hozott egy üveg tetején kis golyó különböző fagylalt és öntsük juharszirup.

Jó étvágyat!