Finom újburgonya: egyszerű és gyors

Ön egyetért azzal, hogy az orosz konyha nélkül elképzelhetetlen burgonya ételekhez. Hogyan kell főzni anélkül, hogy a „egyenruha”, hogy a manőver? Vagy hasábburgonya a savanyúság? De talán a leginkább kedvelt étel újburgonya. Mivel a illatos omlós cellulóz Ez a termék egy must tavasszal táblázatban. Csak forraljuk a gumókat vékony héj, hogy egy darab vajat a tetejére, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymát. Szaga frissesség? De hogyan lehet diverzifikálni a szokásos főételek burgonya? Mostantól új módon feldolgozási termékek, együtt illatos fűszerek. Ez a cikk bemutatja három receptet, hogyan kell főzni újburgonya. Edények fiatal gyökér lesz a legsikeresebb és finom. Légy kreatív, felhasználva a különböző fűszerek.

Edények újburgonya: sütjük a grill

Szükséges termékek: burgonya közepes méretű, só, friss rozmaring, bors. Gumó közepes méretű, alaposan mossa és tegye forralni vizet öbölben. Hoz felére, csatorna a folyadék, és várja meg, amíg lehűl. Burgonya nem kell tisztítani a bőrt. Vágjuk körbe egy centiméter vastag. Megszórjuk szeleteket mindkét oldalán keverékével frissen őrölt fekete bors, só és apróra vágott rozmaring. Próbáld meg óvatosan, hogy a darabok nem szóródtak szét darabokra. Ha az előzetes felkészülés nem emésztett a burgonyát, majd a darabokat kapunk ép és feszes. Kisütjük a grill, esztergálás, amíg aranybarna. Forrón tálaljuk összefüggésben bármilyen saláta.

Edények újburgonya: megsütjük tésztában

Szükséges termékek: burgonya kis - 25-30 darab, fél csésze szójaszósz, 4 evőkanál kukorica szirup, 1 evőkanál bor, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál szezámmag .. Tisztítsuk meg a nyers burgonyát egy finom csiszolópapírral, kaparó késsel. Tedd vizet forralni öbölben. Miután 10 perc forralás, távolítsa el a hőt. Burgonya golyókat kell kompakt és kissé eléggé. Egy mély serpenyőben, öntsünk bort, szójaszósz, és a kukorica szirup. Tedd közepes hő, egy cukor keverék vsypte és várja, keverés feloldódik. Fry a burgonya a forró, folyékony tételekben 8-10 burgonya. Gumó főzés során fedett pirított héja. Tudod, hogy egy tálban, és megszórjuk szezámmaggal.

Edények újburgonya. „Harmonika”

A kívánt termékeket a hat nagyobb fiatal burgonyagumókban, olívaolaj vagy olvasztott vaj, só és fűszer keverék és friss fűszernövények (szárított oregánó, petrezselyem, hagyma néhány toll). A legjobb, ha használni az egész hosszú, lapos gumó. Ha a burgonya instabil formája, amely azt a kívánt eredményt. A nyers burgonya metszést fölött éles késpenge eléri majdnem a végén. Készül gumók összekeverjük kis mennyiségű sót és helyezzük egy olajozott tepsibe. Formájában étel előmelegített 200 fokos sütőben. A főzési idő - körülbelül egy óra, amely alatt kell rendszeresen öntözni gumók olaj. Ready burgonyát tányérra a bejelentés, és megszórjuk keverékével fűszerek és gyógynövények. Jó étvágyat!