Francia Sertéshús: főzés lehetőségek

Hús - mindig kedvelt étel minden férfi és a ház úrnője. De szükség van készülve. Egy jól kivitelezett étel sertés legyen illatos, zamatos, közepesen sült és pörkölt. Általános szabály, hogy mindegyiknek megvan a saját, kedvenc lehetőség a főzés hús, de az bizonyos, hogy a sertés francia vezető pozíciót a listán a húskészítmények. Jelenleg a recepteket ez az étel egy hatalmas összeg. Igyekszünk ebben a cikkben, hogy egy rövid áttekintést őket.

Az egyik leggyakoribb ételek sertés hasábburgonyával, mert akkor forrón tálaljuk a köret. Kell majd főtt burgonyát vágjuk szeletekre, és így tett a nyers paradicsom, megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Vágott húst, és taszítják pácolt bors, só és paprika. Most kezdjük, hogy állapítson meg egy tepsibe, először a burgonyát rajta - hús, stb - sült hagyma, majd a paradicsom, hogy elterjedt a majonéz és szórjuk meg reszelt sajttal durvára. Az edényt kiderül egyszerűen lenyűgöző.

Csak egy egyedi recept ételek „Sertés francia zöldséggel.” Meg kell harcolni ki a hagyományos hús, kenet borssal és sóval, és hagyjuk egy ideig. Most, előkészíti a zöldségeket: édes paprika, szeletekre vágva, paradicsom szeleteket, hagyma körök, zúzott fokhagymát. Meg kell, hogy egy kicsit tesz ki egy ilyen állam, hogy az összes folyadék elment. Ekkor meg kell forralni a burgonyát. Most kezdjük feküdt a hozzávalókat egy olajozott tepsibe. Az alján - a burgonyát, majd a hús, a tetején, ami nagyon jól lefedett zöldség. Vastagon megszórjuk minden része durvára reszelt sajttal, és süssük körülbelül negyven percig.

A legismertebb és a hagyományos étel - sertés francia gombával. Főzzük, akkor kell, hogy a hússzeleteket, és kisütjük mindkét oldalán. A zsír, ami megmaradt, fel az apróra vágott hagymát és egy nagy tál gomba. Azt is el kell nagy reszelt sajttal és hagymával körökben. A serpenyő bővíteni kell a hagymát, a húst nem égett, és megszerezte a fantasztikus ízű, stb - a húst, amely akkor kerül a gombás keveréket. Kenjük mindegyik szelet majonéz és megszórjuk sajttal. Kapunk egy nagyon ízletes.

A gyerekeknek ez lehet ajánlani egy nagyon szokatlan recept - hús francia ananász. Főzzük meg kell tenni karaj és kisütjük mindkét oldalán. Tedd egy sütőedénybe, hozott minden körben konzerv ananász és meghintjük durvára kopott sajtot. Alján a penész, hogy öntsük az édes lé jar a sertéshús franciák felszív a szirupot és megszerezni egy különleges ízt, hogy olyan kellemes a gyermekek.

Van is egy gyermek változata főzés közé sertéshús almával és aszalt gyümölcs. Ez szükségessé teszi a húst vágjuk kisebb darabokra, a harcot vele, ki és tedd egy tepsibe, sózzuk, borsozzuk, és kenetet is majonézzel. Következő réteg - almakocka, kajszibarack, szilva, öntsük háló majonéz. Next - hagymakarikákkal is terjedt majonézzel. A felső réteg kell burgonya és sajt. Készít ételt a sütőbe nagyon gyorsan, és ez vonzó lesz mind a felnőttek és a gyerekek.

Általánosságban meg kell jegyezni, hogy ez a recept a hús francia egy nagy számú változat. De van két legalapvetőbb és változatlan alkatrészeket. Először - ez jó visszaverte sertéshús, ami lehet előre megsütjük mindkét oldalát. A második - kötelező jelenléte nagy kopott sajt, amely csökkenni kezd a tetején az edény, és amelyet jól kell elolvadt.

Jó étvágyat!