Főzés csirke zúza tejföllel

Melléktermékek népszerű a sok ember, mert olcsó, és a megfelelő előkészítés, ez nagyon finom. Az egyetlen hátránya ezeknek a termékeknek az, hogy elismerik, hogy az edények azok felvételét igényli felkészülési idő, vagyis nem tudnak főzni „sietve”.

Csirke kamrákba, vagy ahogy gyakran nevezik a „köldök” - olyan termék, amely gazdag fehérje és hasznos nyomelemeket. A leghasznosabb, persze, hűtött csirke zúza, de a szavatossági ideje ez a termék csak 48 óra, ezért biztosítania kell a frissesség megvásárolt árut. Amikor a beszerzési fagyasztott gyomor, azt fel kell olvasztani, lassan, lehetőleg az alsó polcon a hűtőszekrényből.

Az üzletek általában értékesítik már hámozott gyomrot. Főzés előtt őket elég leöblítjük, és ha szükséges, a felesleges zsírt. Ha a vásárolt nyers húskészítmények, jól elő kell tisztítani, a sárga szalag eltávolítása, bélés az üreg belsejét.

Főtt csirke zúza lehet használni salátákhoz. Csirke aprólék főzött hagyományos orosz leves vagy lé. De gyakrabban, csirke kamrák előállításához használt ételeket. Például, akkor főzni csirke zúza a tejföllel.

Először meg kell forralni a gyomrot (szükségünk egy kilogramm termék). Add őket az edénybe, öntsük hideg vízzel, hogy éppen csak fedezi a gyomrot, forralunk, sót és főzzük körülbelül egy órát, amíg megpuhul.

Amikor a főzés képződik nagyon finom húslevest. Hogy előkészítse a tál tejföllel csirke zúza, meg kell csak mintegy egyharmada csésze ez a „oldalán” a termék, és a fennmaradó lehet használni saját belátása szerint. Például, alapú levest vagy leves állíthatjuk elő, hogy főzni hajdina rajta álláson. Ha ebben az időben, hogy használja a húsleves nem működik, akkor magától értetődik, hűvös, öntsük egy edénybe, és fagyasztva későbbi használatra.

Ready kamrákba kell egy kis hűvös, hogy ne égesse meg a kezét, és vágjuk csíkokra. Egy pár kis sárgarépát lereszeljük, egy nagy fej vöröshagyma apró kockákra vágjuk. Küldés zöldségeket a serpenyőben a növényi olaj és pörkölt, megakadályozza Browning.

Tedd a készített zöldségek a gyomrukban, adjuk hozzá a húslevest és a bal előre kétharmada pohár tejföl és főzzük tíz percig alacsony forraljuk. Ne felejtsük el, hogy a só és a szezonban. Ha szereted a vastag szósszal, akkor add hozzá a mártást fél teáskanál liszt, előzetesen összekevert meg egy kis húslevest.

A köret a tál tejfölös csirke zúza is be burgonyapüré, rizs, hajdina, tészta és párolt káposztával.

Gyomor tejfölt lehet előállíthatók más módon. Az összetevők használjuk ugyanazok, mint az ételek elkészítésére és csirke zúza a tejföl, a recept a melyet a fent hivatkozott. Csak előre gyomrot nem kell forralni. Sült sárgarépa és hagyma egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a nyers, kezelt gyomor, darabokra vágva, és továbbra is sütjük még további öt-tíz percig. Ezután töltse fel vízzel úgy, hogy fedezi. Pároljuk körülbelül húsz percig a fedél alatt. Ezután nyissa ki a fedelet, és ad egy kis vizet forrni, a folyamat körülbelül tizenöt percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt a serpenyőbe, keverjük, sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket, és főzzük legalább egy órát. Ezután vegyük le a tűzről, hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövények egy edénybe, keverjük, és adja meg sört a fedél alatt zárva tizenöt percig. Csirke zúza krém kész, lehet kézbesíteni bármilyen körettel.

Nagyon egyszerűen lehet főzni, és egy ilyen tál, mint a csirke zúza a sütőben. Ízlés szerint az edény meglágyult, csirke zúza kell előre pácolt. Ahhoz, hogy ez a mix elő gyomor majonézzel, ételízesítő, akkor egy kész keverék fűszerek csirkéhez. Kilogrammonként a gyomor vesz egy csomag majonéz tömege 250 g. Lovers adhat a pác fokhagyma - a granulált vagy friss, apróra vágott. Pácol gyomor kell legalább egy óra, még jobb, ha ők állnak a pác egész éjszaka (természetesen a hűtőben). Ezután az összes tartalmát a tálba, hogy van egy gyomor a pác, tedd olyan formában, hogy a pre-kikent és süssük, amíg kész. Főzési idő függ a minősége a sütő, átlagosan főzés tart negyven perc. Ízletes és étvágygerjesztő étel kész!