Hogyan készítsük elő a guacamole: egy klasszikus mexikói recept snack

Rajongói az eredeti előételek egy fél vagy szerelmesek a mexikói konyha biztosan hallott már erről a népszerű latin-amerikai ételek, mint a guacamole. A klasszikus recept kell tekinteni feltalálta az aztékok, de az is lehet, így van, hogy ez a finom öntet alakult még korábban. Hagyományosan, guacamole szósz mártja ropogós chips, tenger gyümölcsei, vagy más ételek. Ezen kívül azt is alkalmas az egészséges táplálkozás, mert a felhasznált termékek is nagyon hasznosak. Szóval hogyan lehet készíteni a guacamole?

recept klasszikus

Nehéz megmondani, hogy mi szilárdan kombinációja élelmiszerek az egyetlen helyes. Mexikóiak kreatív megközelítése főzés, így guacamole komponens lehet önkényes. Minden családnak van egy kedvenc íze eltérhet a többi család. Mindazonáltal van valami, ami egyesíti a különböző változatait guacamole. A klasszikus recept, vagy mi lehet a számukra, hogy hívja, hogy tüntesse érett avokádó, citromlé, só. Ez nélkül ezeket a termékeket nem lehet elképzelni ezt az ételt. Guacamole recept egy fotó, amely megerősíti, hogy hála egy nagyon kellemes és avokádó zöld árnyalat, és mész megvédi a terméket Browning. De kiegészítőket lehet bármilyen, attól függően, hogy milyen íze szeretne kipróbálni egy árnyalattal.

előállítására guacamole

A klasszikus recept sugallja kezdve a következő. Hámozzuk meg és távolítsuk el a magokat, avokádó, gyúrjuk villával, ha lehet, fémből készült. Adjuk hozzá a citromlé, só és elkezd kísérletet. Másik lehetőség, hogy törje össze az összes hozzávalót egy mozsárban. Tehát élelmiszerek megtartják több tápanyagot, és feltételezik, különleges krémes állagú. De a jelenlegi körülmények között nem azt akarja, hogy hosszú időt töltenek főzni egyszerű ételeket, mint a guacamole. A klasszikus recept nem fáj, akkor is, ha egy keverőbe. Tehát dönteni, hogy mit szeretne kipróbálni egy íz: savanyú, édes, fűszeres, zamatos? Mindez könnyen megvalósítható a további összetevőkkel. Ez lehet a friss koriander, apróra vágott pod pirospaprika chili, hagyma, zúzott egy chesnokodavilku fokhagyma, frissen vagy szárított paradicsommal, egy kis jó minőségű olívaolaj, fűszerek bármilyen az ízlése.

Tippek előállítására guacamole

A klasszikus recept egyszerű, de meg kell tudni, hogy néhány finomságok. Lime juice egy edénybe van szükség nem csak a kedvéért kellemes savasság, hanem azért is, hogy fenntartsák a szép zöld színe miután összetört avokádó. Ezért ízlésesen kísérletek nem zárja ki az alapvető összetevők. Ha úgy dönt, hozzá paradicsom, mindenképpen távolítsuk el a magokat, a bőrét és a felesleges folyadékot. Csak paradicsompürét adunk a guacamole. Ha azt szeretnénk, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, tartsa szem előtt, hogy ha növeli a kalória és a zsír nélkül elég mártással. Grind zöldségek turmixgép, használja ezt a szolgáltatást, amely lehetővé teszi, hogy hagy némi apró darabokra, mint a krumplipüré nem fog egyezni az íze, a Mexikóban elfogadott.