Csirkeszárny, rántott: receptek

Szárnyak költő - ez egy nagy nappali, amely akkor lehet alkalmazni, sör vagy bor. Íme néhány eredeti recept, hogy könnyedén életre a konyhában.

Csirkeszárny , rántott

Ha tetszik ropogós szárnyak a „bunda”, akkor próbálja megismételni a receptet.

összetevők:

• csirkeszárny - 500 gramm;
• egy kis darab friss gyömbér;
• fokhagyma - két gerezd
• egy hagyma;
• Mustár - egy evőkanál;
• szójaszósz - két evőkanál;
• méz - két teáskanál.

Ahhoz, hogy a költő:

• keményítő;
• Csirke Tojás - két darab;
• házi zsemlemorzsa;
• csipek vagy édesített gabonapehely - 50 gramm.

Recept szárnyak rántott fogunk részletesebben.

Wings mossa és vágjuk két darabot az ízületek. Minden hozzávalót a pác egy tálba hozzáadjuk a keverőbe, és vágjuk. Merüljön a keletkező mártást csirke darabokat, és elküldi őket a páclében a hűtőbe egy pár órára.

Készítsük el a tésztát. Ehhez száraz a kenyér a sütőben, majd Peremel ez a morzsákat. Csatlakoztassa a tésztát zúzott burgonya chips vagy pehely. Külön-külön, verte a tojás és sózzuk.

Roll szárnyak keményítőben, majd mártsa be azokat a tojást, és végül rántva alacsonyabb. Tedd a munkadarabot a pergament, és hagyja őket megszáradni. A negyed óra a szárnyak süssük a sütőben megsütjük, vagy egy serpenyőben pároljuk. Tálaljuk az ételt az asztalra paradicsomos, fokhagymás szósszal.

Akut szárnyak rántott zabpehely

Eredeti indító készülék egy erős benyomást a vendégeket. Azt is készíteni szeretteiknek, hogy így pohrustet nézni a kedvenc film vagy tévéműsor vasárnap este.

A megfelelő termékek:

• csirkeszárny - 800 g;
• zabkorpa pelyhek - 50 gramm;
• búzaliszt - egy evőkanál;
• fokhagyma por, édes Porított paprika, chili paprika és só - egy teáskanál.

A máz, hogy:

• evőkanál szójaszósz;
• teáskanál méz;
• nagy kanál növényi olaj;
• fél teáskanál őrölt chili paprika.

Recept fűszeres ételek

Tehát készüljön rántott szárnyak a sütőben.

Először készítse elő a tésztát. Forgassuk bele a tál turmixgépben pelyhek, liszt, chili, só, fokhagyma por, paprika. Habverő a hozzávalókat keverjük össze, és újratölti egy műanyag zacskóba. Wings, mosás, vágás és küldje el a tésztát. Tie a táska, és rázza meg néhányszor.

Cover a tepsibe fóliával és zsírtól, akkor növényi olajat. Gondoskodjon a szárnyakat, és küldje el egy jól fűtött sütőben 20 percig. Míg a hús sült, keverjük össze egy kis tálban az összes hozzávalót a máz.

Kapcsolja ki a szárnyakat, és kenje őket mézes mártással. Öt perc után fordítsd át őket újra és újra kabát máz. Néhány perc múlva a gyönyörű szárnyak, rántott kész.

Csirkeszárny sör

Ha hirtelen leereszkedett a vendégeket, majd meglepni őket sós snackek egy ropogós bundában. Ezen túlmenően, ez az étel lehet etetni forró teát, ha nem tetszik az alkohol.

összetevők:

• csirkeszárny - egy kilogramm;
• fokhagyma - öt gerezd
• édes paprika;
• fekete bors port;
• chili por;
• só;
• Búzaliszt - 100 gramm;
• zsemlemorzsa - 150 gramm;
• csirke tojás - két darab.

Hűtött szárnyak, keverjük össze sóval, fokhagymával, paprikával és borssal. Hadd pácolt több órán át.

Külön tálban csatlakozni kekszek, só, őrölt paprika és a chili. Keverjük össze termékeket. Beat tojást villával.

Dip tésztában szárnyak, majd tojásos keveréket, és ismét a lisztet. Fry a szelet növényi olajban, amíg kész.

Wings, rántott egy serpenyőben

Szokatlan előétel koreai stílus egy finom és ropogós még a következő napon. Annak előkészítéséhez szükség lesz:

• csirkeszárny - 1,6 kilogrammot;
• só, őrölt fekete bors, és az apróra vágott gyömbér - egy teáskanál;
• burgonya- vagy kukoricakeményítő - kétharmada az üveg;
• mogyoró - egyharmada csésze
• fokhagyma - négy szelet;
• Szárított chili paprika - három darab;
• szójaszósz - egy negyed csésze;
• rizs vagy kukorica szirup - fél csésze;
• ecet, mustár, barna cukor, szezámmag - egy evőkanál;
• szőlőmagolaj - ízlés szerint (lehet helyettesíteni bármilyen növényi olaj).

Wings, rántott elő gyorsan és egyszerűen.

Feldolgozza a csirkeszárny, levágta a végét, és külön a szeleteket félbe. Tedd őket egy tálba, megszórjuk sóval, borssal és a gyömbért. Dobd szárnyak kezét, majd a tekercs őket a keményítőt.

Ezt követően, a kényelem mártással. Szárított paprika távolítsuk el a magvakat, és vágjuk nagyobb darabokra. Melegítsük az olajat egy wokban, hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát és chili. Néhány perc múlva öntsük a szójaszósz, rizs szirup, és tegye a mustárt. Amikor a keverék jön egy forraljuk, megszórjuk a cukor, és jól összekeverjük.

Öntsük négy pohár mély serpenyőben olajat megpirítjuk a csirkét, amíg főtt. Ezután feküdt előforma képernyő és megszabadulni a felesleges olajat. Egy külön serpenyőben melegítsük a mártással és csirkeszárny kihagyja. Keverjük darab faspatula úgy, hogy azok egyenletesen borított mázzal.

Tedd a szárnyak egy nagy tányérba, és megszórjuk őket szezámmaggal. Frissítőket, hogy az asztalon egy meleg vagy hideg.

következtetés

Wings, rántott általában arra szolgált, hogy a táblázatban a házi öntettel. Ízük jól megy a paradicsom, sajt, mustár és sok más termék. Kísérletezés receptek, akkor minden egyes alkalommal, hogy meglepetés vendégek az új ételeket.