Hogyan készüljünk saláta „Obsession” zöldséget és halat?

Egy sor termék, az „Obsession” saláta meglehetősen hasonlít a hagyományos orosz étel neve „Hering alatt bunda”. Azonban, a módszer alkotó egy ilyen kulináris létrehozását némileg eltérő. Azt is meg kell jegyezni, hogy a bemutatott salátát és a további alkotórészeket foglal magában, mint például a sajt és a metélőhagyma.

Saláta „Obsession” rétegek: egylépéses recept

Hogy készítsen egy ünnepi étkezés, meg kell vásárolnia néhány egyszerű és olcsó termékek. Ha van saját kert, ahol minden évben növekszik a burgonya, répa, hagyma, sárgarépa, a „megszállottság” saláta fog kerülni még kevésbé. Végtére is, ez gyakorlatilag bizonyos zöldségek. De kezdjük az elején.

szükséges összetevők

Ahhoz, hogy ez az ünnepi ételeket kell vásárolni:

• közepes méretű burgonya - 3 db.;
• lila édes hagyma - 1 nagy fej;
• magas zsírtartalmú majonéz - néhány kanál;
• nagy friss sárgarépa - 1 db.;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• cukorrépa átlagos - 3 db.;
• sózott hering - 1 nagy hal;
• sót - választható (a forró zöldség);
• sajtokat "Gouda" - 75 g;
• friss fokhagyma - 1 gerezd nagy;
• nyíl zöldhagymával - díszíteni a kész étel;
• Friss áfonya - a dekoráció.

Feldolgozása a fő összetevők

Saláta „Obsession” receptje, amely gondolkodunk, el kell kezdenie a feldolgozás sózott hal. Végtére is, ez a termék ad az egész étel különleges ízét és aromáját. Először sózott hering kell mosni, távolítsa el a belsejét, majd tisztítsa meg a bőrt, a csontokat, a fej és uszony. A fennmaradó filé legyen apróra vágjuk, és tegyük félre.

Miután a hal kezelik megfelelően, meg kell kezdeni forrásban zöldséget. Ehhez szükség van egy jó mosás cékla, sárgarépa és a burgonya. Továbbá úgy kell elhelyezni, forrásban lévő sós vizet közvetlenül a héj, és főzzük a teljes puha. Ezért kívánatos, hogy eltávolítsuk a burgonyát 25 perc elteltével, sárgarépa - 40. percében, és a cukorrépa az utolsó pedig (mintegy 50 perc után, ha a közepes méretű).

Szintén saláta „Obsession” használatát igényli lila édes hagyma, amelyeknek meg kell apróra vágjuk, a fokhagymát (rostély) és kemény sajt „Gouda”. A tejtermék ajánlott apró kockákra vágjuk.

Amikor az összes zöldségeket, ahogy kellene hűvös és őrölni: sárgarépa hasonló sajt és céklát és burgonyát egy durva reszelő.

Előállítása vágott étel a kialakulását

Saláta „Fancy” rétegeket előnyösen úgy képezzük egy speciális fémgyűrű. Meg kell helyezni egy nagy, lapos tányér (a gyűrűben később viszont feküdt ki az összes termék). Mielőtt azonban ezt kell csatlakoztatni egy külön lemezen vágott sajtot és főtt sárgarépa, az ízét több kanál zsírtartalmú majonéz, és keverjük össze. Ezen túlmenően, ez szükséges keverni reszelt metélőhagyma külön-külön és céklát, burgonyát és őrölt fekete bors. Egyébként ezek a komponensek ugyancsak magas zsírtartalmú majonéz íze.

A regisztrációs folyamat saláta

Mint már említettük, ez az étel kell létrehozni egy speciális penész gyűrűt. Először is szükség van, hogy helyezze a főtt burgonya, vegyes borssal és majonézzel. Ezután meg kell tenni az apróra vágott hagymát, sót a hering és a céklát fokhagymával. Mindezek a termékek jól kell tömöríteni, hogy a tetején a fémgyűrű nincs sok hely még egy réteget. Így, mivel a végső lépést kell határozni ki keverékét főtt sárgarépa és kemény sajt „Gouda”.

Miután az összes komponens kerül a penész, arra van szükség, hogy az pontosan, anélkül, hogy károsítaná az edényt. További gyönyörűen díszített saláta „Obsession” ajánlott egy pár órát hűtőbe tesszük. Ott lesz egy stabilabb formában, és jól átitatott zsírtartalmú majonéz. Ez lehetővé teszi az étel különösen finom, puha és ízletes.

Hogyan tegyük egy tál az ünnepi asztalra?

Mint látható, a salátát készítünk gyorsan és egyszerűen, és ami a legfontosabb - nem követeli meg a drágább termékek. Miután az étel jól lehűtjük, ajánlott, hogy díszítse a leveleket vagy gallyakból zöld, friss áfonya, és hozott egy ünnepi asztalon. De nem, hogy kívánatos a takarmány a fő meleg ebédet. Jó étvágyat!

Hasznos információk háziasszonyok

Saláta alapján érdekes név „Fancy” képezhető nemcsak a közös nagy tányérra, hanem szolgálni, mint kiadagolt ételek. Ez azonban szükséges egy kis üveg kremanochki, amelynek összege teljes mértékben meg kell felelnie a vendégek száma. Meg kell jegyezni, hogy ez a tétel képező étel fog fordulni még szebb és eredeti.