Hogyan válasszunk kávéfőzőt?

Ha nehéz elképzelni a reggelet egy csésze frissen főzött kávé nélkül, előbb vagy utóbb egy kávéfőző fog megjelenni a házában. De tudta-e, hogy a készülék megfelelő választása közvetlenül függ az ital ízétől és aromájától? Ezért kell a vásárlást gondosan megvizsgálni, miután alaposan megvizsgálta a piacon megjelenő kávéfőzők típusát.

Szűréses kávéfőző

A vizet 85-95 fokig hevíti, majd a folyadék cseppenként egy speciális szűrőbe esik, ahol az őrölt kávé van. A szűrőn lassan kifolyva a víz a lehető legnagyobb mértékben elnyeli a magok aromáját. Egyébként az ital ereje közvetlenül függ a vízáramlás sebességétől. Az ilyen kávéfőző előnyei a konyhatechnikai márkából az egyszerű használat és vonzó költségek. Az egyetlen hátránya, hogy ez a technika nem jelenti azt, hogy italt tejszínhabbal.

Kávéfőzőgépek "eszpresszó"

Ennek a technikának köszönhetően nem csak a szabványos kávét készíthetünk az őrölt babból, de a kávéfőzők kedvenc italai, mint például a mocha, cappuccino, ristretto. Az előkészítést ebben az esetben a gőznyomás okozza. Ha úgy dönt, hogy egy kávéfőzőt vásárol Kitchenaid-ból, akkor tudnia kell, hogy fő előnyei a megfizethetőek és a kávé nem csak a szemekből, hanem a kötegelt kapszulákból is. A legfontosabb dolog az üzemeltetés alatt legyen óvatos és kövesse az utasításokat, hogy elkerülje az égési sérülés veszélyét. Ezenkívül az eszköz ízét befolyásolja a készülék szarvainak lyukasztása.

Kapszula gépek

Az ilyen gépek elvben hasonlóak a kávéfőző gépekhez. A különbség csak az eredeti anyagban van, mert illatos ital készítéséhez nem kell őrölt gabona, hanem speciális kapszula. Ez egy lezárt tartály, melyet a pörkölésnek alávetett szemek keverékével töltöttek, amely több hónapig nem veszítette el ízét és ízét. Az ital hatalmas íze ellenére az ilyen kapszulák költsége rendkívül magas. Ezenkívül csak egy csésze kávét lehet előállítani egy ilyen tartályból.

Geyser kávéfőző gépek

Munkájuk alapelve a következő. Az őrölt gabonákkal ellátott edény gőzbe jut, ami kondenzál és belép egy speciális rekeszbe. A kávé kávé ízének nagysága magasabb, mint más típusú. De ugyanakkor kénytelen lesz mindig elkészíteni egy ilyen kávé részét, amely megfelel a kávéskanna teljes mennyiségének.