Ivóvíz szabványok: GOST, SanPiN, minőség-ellenőrzési program

Víz - az az elem, amely nélkül lehetetlen életet teremteni a Földön. Az emberi test, mint minden élőlény, nem létezhet életmentő nedvesség nélkül, mivel anélkül, hogy a test sejtje nem fog működni. Ezért az ivóvíz minőségének felmérése fontos feladat minden olyan ember számára, aki az egészségére és a hosszú élettartamára gondol.

Mi a víz használata?

A test számára a víz a levegő után a második legfontosabb elem. Jelen van a test összes sejtében, szervében és szöveteiben. Javítja az ízületeket, nedvesíti a szemgolyókat és a nyálkahártyákat, részt vesz a termoregulációban, segíti a hasznos anyagok emésztését és eltávolítja a feleslegeseket, segít a szív és az erek munkájában, növeli a szervezet védelmeit, segít a stressz és fáradtság elleni küzdelemben, és ellenőrzi az anyagcserét.

Egy nap alatt egy hétköznapi embernek két-három liter tiszta vizet kell inni. Ez a minimális, amelyen az egészségünk és az egészségünk függ.

A klímaberendezések, a száraz és rosszul szellőző helyiségek, az emberek körüli bőség, a rossz minőségű élelmiszerek, a kávé, a tea, az alkohol, a testmozgás használata - mindez kiszáradáshoz vezet, és további vízforrásokat igényel.

Könnyű kitalálni, hogy az ilyen vízmennyiségnek az életben meg kell felelnie a megfelelő tulajdonságoknak. Milyen színvonalú ivóvízminőség létezik Oroszországban, és mi van a testünkhöz? Erről tovább.

Tiszta víz és az emberi egészség

Természetesen mindenki tudja, hogy a felhasznált víznek rendkívül tisztanak kell lennie. A szennyezettek olyan szörnyű betegségeket okozhatnak, mint:

• Kolera.
• Vérhas.
• Typhoid láz.
• Horogféreg.
• Sárgaság.
• Láz.
• Brucellosis.
• Különböző parazitafertőzések.

Nem olyan régen, ezek a betegségek aláássák az egészséget és elszállították az egész falvak életét. Ma azonban a vízminőség követelményei lehetővé teszik számunkra, hogy megvédjük magunkat minden patogén baktériumtól és vírustól. De amellett, hogy a mikroorganizmusok a vízben tartalmazhatnak számos elemet az időszakos tábla, amely rendszeres fogyasztás nagy mennyiségben súlyos egészségügyi problémákat okozhat.

Vegyünk néhány olyan kémiai elemet, amely veszélyes az emberre

• A felesleges vas a vízben allergiás reakciókat és vesebetegségeket okoz.
• A mangán magas tartalma mutáció.
• A megnövekedett klorid és szulfát tartalmaknál a gasztrointesztinális traktusban fellépő rendellenességek vannak.
• A magnézium és a kalcium felesleges mennyisége vizet ad az úgynevezett merevségnek, és okozza az ízületi gyulladást és a kövek képződését (a vesékben, a vizeletben és az epehólyagban).
• A fluor határértéke a normális határérték felett súlyos problémákhoz vezet a fogakkal és a szájüreggel szemben.
• Hidrogén-szulfid, ólom, arzén - mindez egy mérgező keverék minden élőlény számára.
• Az urán radioaktív nagy adagokban.
• A kadmium elpusztítja az agy számára fontos cinket.
• Az alumínium máj- és vesebetegségeket, vérszegénységet, idegrendszeri problémákat, vastagbélgyulladást okoz.

A SanPiN normáinak túllépése komoly veszélyt jelent. A vegyszerekkel telített ivóvíz rendszeresen (hosszú távon) krónikus mérgezést okozhat, ami a fent említett betegségek kialakulásához vezethet. Ne felejtsük el, hogy a rosszul tisztított folyadék nemcsak lenyelve, hanem a bőrön keresztül is felszívódik a vízzel végzett eljárások során (zuhanyozás, fürdés, úszás a medencében).

Így értjük, hogy az ásványi anyagok, makro- és mikroelemek, amelyek kis mennyiségben csak hasznot hoznak bennünket, képesek az egész szervezet munkájának komoly, és néha mégis helyrehozhatatlan zavart okozni a túlnövekedésben.

Az ivóvíz minőségének fő mutatói (normák)

• Érzékszervi - szín, íz, szag, szín, átlátszóság.
• Toxikológiai - káros vegyi anyagok (fenolok, arzén, peszticidek, alumínium, ólom és más anyagok) jelenléte.
• A víz - merevség, a pH, a kőolajtermékek, a vas, a nitrátok, a mangán, a kálium, a szulfidok stb. Tulajdonságait befolyásoló mutatók.
• A kezelés után a vegyi anyagok mennyisége klór, ezüst, kloroform.

Ma a vízminőségre vonatkozó követelmények Oroszországban nagyon szigorúak, és egészségügyi szabályokat és normákat alkalmaznak, rövidítve a SanPiN-t. Az ivóvíz, amely a csaptelepről folyik, a szabályozási dokumentumok szerint olyan tisztanak kell lennie, hogy félelem nélkül használhatja az egészséget. De sajnos, ez tényleg biztonságos, kristálytiszta és még hasznos is, csak a tisztítóberendezés kilépési szakaszában hívható. Továbbá, a régi, gyakran rozsdás és elkopott vízvezeték mentén teljesen felesleges mikroorganizmusokkal telített, sőt veszélyes vegyi anyagokkal (ólom, higany, vas, króm, arzén) is mineralizálódik.

Hol kapnak vizet ipari tisztításhoz?

• Tartályok (tavak és folyók).
• Földalatti források (artézi kutak, kutak).
• Esőzések és olvadt víz.
• Sózott sózott víz.
• Jéghegyekből származó víz.

Miért szennyezett a víz?

Számos vízszennyező forrás létezik:

• Városi szennyvíz.
• Települési háztartási hulladék.
• Ipari vállalkozások szennyvize.
• Ipari hulladék szilva.

Víz: GOST (normák)

Az oroszországi csapvízre vonatkozó követelményeket a SanPiN 2.1.1074-01 és a GOST szabályai szabályozzák. Íme néhány fő mutató.

Állami vízminőség- ellenőrzés

Az ivóvíz minőségellenőrzési program tartalmazza a csapvíz rendszeres mintavételezését és a csapvízminta alapos ellenőrzését minden mutatóhoz. Az ellenőrzések száma a kiszolgált személyek számától függ:

• Kevesebb mint 10 000 ember - havonta kétszer.
• 10 000-20 000 ember - havonta tíz alkalommal.
• 20 000-50 000 ember - harmincszor havonta.
• 50 000-100 000 ember - havonta százszor.
• Ezután további 5 000 embert.

Víz a kútból és a kutakból

Nagyon gyakran az emberek úgy vélik, hogy a kútból, kutakból és rugókból származó víz jobb a csapvíznél, és ideális az ivásra. Valójában ez egyáltalán nem így van. Az ilyen forrásokból származó víz mintavétele szinte mindig alkalmatlanná teszi az ivásra, még főzött formában is, mivel káros és szennyezett felfüggesztés következik be, például:

• Szerves vegyületek - szén, tetraklorid, akrilamid, vinil-klorid és más sók.
• Szervetlen vegyületek - a cink, ólom, nikkel normák feleslegessége.
• Mikrobiológiai - intesztinális rudak, baktériumok.
• Nehézfémek.
• Növényvédő szerek.

Az egészségügyi problémák elkerülése érdekében minden kútból és kútból származó vizet évente legalább kétszer ellenőrizni kell. Valószínűleg a mintavétel, az eredmények és az ivóvíz minőségi szabványainak összehasonlítása után telepítenie kell az állandó szűrőrendszereket, és rendszeresen frissíteni kell őket. Mivel a természetes víz folyamatosan változik és frissül, és a benne lévő szennyeződések tartalma is idővel megváltozik.

Hogyan kell ellenőrizni a vizet?

Napjainkban óriási számú speciális eszköz létezik otthoni tesztelésre néhány vízminőségi mutató esetében . De vannak a legegyszerűbb és leginkább elérhető módok is:

• Sók és szennyezések jelenlétének meghatározása. Egy csepp vizet kell felhordani egy tiszta üvegre, és várni kell, amíg teljesen megszárad. Ha ezután nem lesz folt az üvegen, akkor a víz teljesen tisztának tekinthető.
• Határozza meg a baktériumok / mikroorganizmusok / kémiai vegyületek / szerves anyagok jelenlétét. Szükséges egy három literes palackot vízzel lefedni, fedezni és 2-3 napig sötét helyen hagyni. A falakon egy zöld bevonat jelzi a mikroorganizmusok jelenlétét, a doboz fenekén lévő lerakódást - a fölösleges szerves anyagok feleslegének jelenlétéről - a káros kémiai vegyületekről.
• A víz ivásra való alkalmassága segít a szokásos kálium-permanganát-oldat meghatározásában. Körülbelül 100 ml kálium-permanganát kész gyenge oldatát öntjük vízzel. A víznek világosabb árnyékot kell alkotnia. Ha az árnyék sárgára vált, az ilyen vizet nem szabad belülről kategorizálni.

Természetesen az ilyen otthoni ellenőrzések nem helyettesíthetik a részletes elemzéseket, és nem igazolják, hogy a víz megfelel a GOST-nak. De ha ideiglenesen nem lehet laboratóriumi módon ellenőrizni a nedvességminőségét, akkor legalább egy ilyen lehetőségre van szüksége.

Hol és hogyan küldhetek be vizet elemzésre

Az ivóvíz minőségi normáit ma mindenki ellenőrizheti. Ha gyanú merül fel arról, hogy a csapvíz nem felel meg a szabályozási dokumentáció követelményeinek, akkor önnek egy vízmintát kell benyújtania. Ezenkívül évente 2-3 alkalommal ajánlott, ha valaki vizet, kútat vagy tavaszi vizet használ. Hol menjen? Ezt a kerületi Egészségügyi és Epidemiológiai Állomáson (SES) vagy egy fizetett laboratóriumban lehet elvégezni.

Az elemzés céljából vett vízmintákat az általánosan elfogadott szabványoknak megfelelően toxikológiai, érzékszervi, kémiai és mikrobiológiai mutatók alapján értékelik. A vizsgálati eredmények alapján a szokásos laboratóriumok ajánlásokat adnak további szűrőrendszerek telepítésére.

Otthoni szűrőrendszerek

Hogyan lehet fenntartani az ivóvíz minőségét a normáknak megfelelően? Mit tehetünk annak érdekében, hogy az életet adó nedvesség mindig a legmagasabb minőségű legyen?

Az egyetlen módja, hogy telepítse a helyhez kötött szűrőrendszereket.

Szűrők formájában vannak kancsók, fúvókák a csaptelepen és asztali dobozokon - mindezek a típusok csak a kezdetben jó minőségű vizet használják a csapból. A súlyosabb és erőteljesebb szűrők (a mosogató, a helyhez kötött, a kitöltés alatt) gyakrabban használatosak a kedvezőtlen területeken, a vidéki házakban, az élelmiszeripari vállalkozásoknál a víz tisztítására.

A mai napig a legjobbak a speciális fordított ozmózisú szűrők. Az ilyen összeszerelés először teljesen tisztítja a szennyeződéseket, baktériumokat és vírusokat, majd mineralizálódik a leghasznosabb ásványokkal. Az ilyen finom víz felhasználása képes a vérkeringést és az emésztést, és továbbra is jelentősen megtakarítható a palackozott víz vásárlása.

Mi a teendő, ha nincs szűrő?

Mindannyian a gyerekkori szokott inni forralt vízzel. Persze, hogy megszabadul a káros mikroorganizmusok, de forralás után lehet még káros az egészségre:

• Sók visszafolyatás közben csapadék.
• Oxigén elveszett.
• Klór a forráspontja, képez toxikus vegyület.
• Egy nap után a forró víz lesz táptalaja mindenféle baktériumok.

Mivel garancia a biztonságra a víz a csapból, senki sem tudja, és a szűrőt még mikroorganizmusokkal is szükség van, hogy megszabaduljon a hiba nélkül. Emlékezz egyes szabályairól „hasznos” forráspont:

• Mielőtt forralni vizet, hagyjuk állni 2-3 órán át. Ez idő alatt a legtöbb klór elpárolog.
• Kapcsolja ki a kanna után azonnal forr. Ebben az esetben a legtöbb nyomelemek kell tartani, és a vírusok és baktériumok ideje, hogy meghaljon.
• Soha ne tároljon forralt vizet több mint 24 órán keresztül.