Kakaó ital: application a főzés

Csokoládéié - előállított termék feldolgozása során kakaóbab. Mielőtt ezek átalakítása kakaóvaj port nyerünk, amelynek nagy az energia értéket és az alapvető hasznos tulajdonságait. Teobromin, koffein, fehérjék és szénhidrátok nagy mennyiségben van jelen a gyümölcs a fa a csokoládét.

Hasznos alkatrészek: miért használják a főzéshez

Kakaó forrás vitaminok, fehérjék és zsírok. Tartalmaz A-, B, PP, sok ásványi anyag, keményítő és cukor. A termék nagyon magas kalóriatartalmú, mert hosszú ideig táplálja és helyreállítja az erőviszonyok. Vas és a cink, fontos ásványi anyagok, különösen a növekvő szervezet, elsősorban kivont kakaó-tartalmú termékek. Ne keveredj csokoládék a polcokról a szupermarketek, mert az ilyen pozitív tulajdonságait különbözik egyetlen valódi étcsokoládé. Ugyanakkor a hangulat nincs is jobb, mint enni egy pár szelet édes kezeli.

Csokoládéié főzés

A port nyerünk extrahálásával tömegrész reszelt kakaóvaj. Tejtermékek, sütőipari és édesipar nem nélkülözheti ezt a finom termék. Csokoládé sütemények, italok, a különböző sütemények, krémek, jegesedés, sütemények és egyéb finomságok az édesszájú készítünk por. Visszaállítja erő, növeli az aktivitást, és megszünteti a rossz hangulat kakaó likőr. Használt főzés miatt csodálatos íz, kalória tartalma és tápértéke mellett a gyors emésztés. A kakaóvaj a zsírforrás csokoládét. Ez rendkívül káros a szervezetre és a mesterséges energia kórokozók jobban energiahatékony helyettesítő ital kakaótartalmú.

Receptek a „csokoládé liszt”

Beszerezhető, olcsó és nélkülözhetetlen eleme a tehetséges (és nem) háziasszonyok kakaó likőr. A tulajdonságai jobbak a jellemzői sok a termékek előállításához használt édességek. Felhasználási lehetséges nemcsak desszertek, hanem a különféle mártások a fő- ételek, levesek és a tesztet.

Csokoládé cukormáz

Egyszerű utasítások lehetővé teszik az otthoni szakácsok különféle házi konyha édes illatát.

1. Egyszerű recept szilárd csokoládé. A kakaóvaj (egy rész), a port (három rész), porított cukor és olvad össze, nem forraljuk fel, majd megverte egy mixer és öntsük penészgombák. Hagyjuk megszilárdulni hűtjük a hűtőszekrényben. Felveheti a főzési folyamat mazsola, dió, tejszín és a porcukrot helyettesítő mézet.
2. Finom jegesedés süteményekhez. És előkészítése nagyon egyszerű cukor (8 evőkanál), vaj (egy fél vagy egy harmadik a csomagolás körülbelül 100 g), a port (3 teáskanál), tej (4 evőkanál). Minden hozzávalót alaposan összekeverjük, és lassú tűzön 7-10 percig van szükség.

Könnyű és finom sütemények

1. Kedvenc krumpli! A legegyszerűbb torta, hagy senkit közömbösen. Először olvad a csokoládé italt és a vajat. Grind egy turmixgép, és dobja be a mix cookie „Jubileumi” (300 gramm), hozzáadjuk a sűrített tej, vak sűrű tömege „burgonya”, és hagyjuk a hűtőben. Javítani kell a sütemény lehet édes fűszerek ízlés szerint, a különböző dió.
2. Finom torta „Brownie” - egy nagyon népszerű csemege. 260 gramm cukrot, 120 g vaj, teáskanál vanília, két tojás, 90 g lisztet, 70 g kakaó, 100 ml természetes joghurt, vagy alacsony zsírtartalmú tejföl, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, adjunk hozzá 100 gramm dió. Egy keverővel keverjük össze a cukor és a vaj, Tedd a keveréket a tojásokat és a vanília, verte is. A port összekeverjük liszt és a szódabikarbóna, a súlyt hozzáadjuk az előző keverékhez, majd kerül joghurtot, minden alaposan összekeverjük. A kapott tésztát megsütjük hosszú, hogy ne kiszáradnak, 15-20 percig.
3. Egy pohár tej és a cukor, napraforgóolaj, 4 evőkanál por, két tojást, sütőport és teáskanál konyak. A tej és a cukorral kevert vajjal és kakaó. Az egyik része a tömeg a tojást, a lisztet és a sütőport egy kisebb része - brandy. Az első elegyet maradt a sütőben 25 percig, a második pedig, mint a máz. A kapott anyagot öntsük egy másik tömeg és vágjuk egyenlő darabokra.

Hot tápláló italok

Sok az alkalmazott receptek összetevő, mint a kakaó likőr. Tulajdonságok és alkalmazása pozitív hatással van a feltétele a test és a megjelenés. Használat után a kedélyt (szerotonin termelődik - a „boldogság hormon”). Ezenkívül a por tartalmaz kis mennyiségű koffeint. Ezért a termék része sok finom italokat. Régóta bizonyított, hogy rendszeres fogyasztása csökkenti a halálozás kockázata a szív- és érrendszeri betegségek a felére. A legjobb módja, hogy használja ezt a terméket - főzni belőle frissítő italok, amelyek lehet inni sportolás után, ahogy helyreállítani izom.

1. Forró csokoládé. Kakaóié (50-100 gramm por) tele van tejjel, cukrot adunk ízlés (2-3 evőkanál), felforraljuk. Eltávolítása után a lemezt verte egy mixer. Akkor adjuk hozzá a tejszínt. Vagy vegyük a csokoládét és a vajat liquor arányban 5: 1, balra egy vízfürdőbe gyújtós, öntsük a felmelegedett tejet (nem túl sok, ital kell vastag), felöntjük a vaníliás cukorral.
2. Finom vanília. 25 gramm cukor, egy pohár tejet, 30 gramm por, 3 ml vanília lényege, egy kevés vizet. A forró vízzel, hozzáadjuk a por és a cukrot, mix, a tömeg kell kap vastag. Öntsük a tejet, és forraljuk a keveréket 5 percig, öntsük a vanília cukor helyett esszenciák. Adj egy italt szerecsendióval.
3. És egy másik recept a kávé és a por. Őrölt kávéport és a cukor melegítjük Turku. Miután megtelik vízzel, hogy a kávé, amíg készen áll, menjen egy másik tartályba. Akkor lassan öntsük 1% -e tejet, keverjük simára, add, hogy a végén a vanília, a tejszín és a dió, ízlés szerint.

Élénkítő ital kakaó

Ismert az ő bátorító nélkülözhetetlen termék tulajdonságait, mint egy gyors frissítő italt.

1. Koktél a kakaó és banán. 60 ml tej, egy banán, két evőkanál por, hogy a kanál, amíg homogén keveréket egy keverőben. Tálaljuk zúzott jéggel.
2. A frissítő koktél. Egy egyszerű recept, hogy azonnal enyhíti a fáradtságot. A két részletben kell 30 ml vízzel, 2 teáskanál kakaópor, kávé kanál, cukor ízlés, egy tojás, egy teáskanál búzacsíra, két csésze tej. Kávéport és dobálják a forró vízbe, majd a tejet, adjunk hozzá cukrot és a fiatal hajtások. A kapott masszát egy keverőben kevertetjük.
3. Hideg koktél. Vízfürdőben olvadni csokit, adjunk hozzá evőkanál cukrot, két evőkanál por kitöltés kanál, tejet (150 ml). Minden jól keverjük össze, és tárolható. Egy evőkanál eszpresszó és egy pohár tejet egy turmixgépben keverni a masszához. Pour két részre, adjuk hozzá a tejszínt, a vanília.

Hogyan lehet megakadályozni a hamisítás az asztalra

Általános szabály, hogy a hamisítás e por ritkák. A legfontosabb dolog -, hogy fordítson figyelmet a kompozíció. Az ilyen termék nem tartalmazhat vegyi anyagokat, így ebben a sorban kerül említett kakaópogácsa és ízesítő. Nem szükséges, hogy előnyben részesíti egy nagyon édes és nem a leghasznosabb kész csokoládé por, fényes és népszerű márkák. Természetesen, mivel a gyors oldódás sok ízfokozó, cukor, aromák és egyéb anyagok nehéz elkerülni a kísértésnek. De jobb, ha vásárolni természetes kakaó likőr, egy fotó a fentebb bemutatott. Ez az, amit egy ártalmatlan termék. Természetes, ez is szinte megoldhatatlan a tejben. Ahhoz, hogy a termék meg kell főzni vagy feloldódnak forralt vízzel.