Körte bor otthon - egyszerű és finom

Elkészítéséhez körte bort otthon, amire szükség van a következő összetevőket: 10 kg gyümölcs, 5 kg cukrot és 10 liter vizet. Először körte. Gyümölcsök is tartozhat egy vagy különböző osztályokba. Ez természetesen befolyásolja az ízét a jövőben az ital, mert megőrzi aromáját a gyümölcs. Ezért furcsa módon, sok borász szívesebben használják nyersanyagként vadkörte. Ezek nagyon édes, gazdag aromájú, amely kiváló bor illata és íze. Gyümölcsök kell öblíteni jól folyó víz alatt, távolítsa el a mag és a kocsány.

Külön téma - a víz. Csodálatos, ha egy jól vagy tavasszal. Ritkán néhány csapvíz alkalmas arra, hogy a körte bor otthon. Ezért a csapvíz elő kell tisztítani. Bízhat a modern szűrőkkel. És lehetséges, hogy a csapvíz fagyasztás és tiszta módon.

Edények, amely „játszani” körte bor, legyen akár üveg vagy fa. Ha az üveg, ez általában a palack (legalább 20 liter), ha a fa - a hordót. Ön is használja a műanyag tartályok, csak arról, hogy szánták élelmiszerek.

Most a folyamatot. Cukor kell teljesen feloldódott a vízben. Vékonyra szeletelt körte öntsük egy tálba mi édes folyadék, amely hamarosan átalakul egy körte bor otthon. Ha a palack nincs teljesen kitöltve, akkor hagyjuk, hogy töltse ki tiszta vízzel.

Ezután hagyjuk a jövőben a bor „játszani” egy sötét meleg helyen. Ezt megelőzően, az ételek kell szorosan záródó, úgy, hogy nincs levegő kerül. Egyébként ahelyett, hogy a finom édes bor kockáztatjuk savanyú ecetet. Tömítéséhez lehet használni gumikesztyű, amely hordják például a kanna nyakára. De jobb (biztonságosabb) - vízzáró. Ez egy különleges parafa műanyag vagy fa, amelyből kijön a csőből. Meg kell mártott tartályt vízzel. Amikor már nem lesz keletkező buborékok - bor megszűnt barangol, ami azt jelenti, - készen áll a használatra. Az a tény, hogy a körte bor otthon készen áll, mondja, és kesztyű - ez leereszteni.

Ready italt óvatosan, hogy ne elrontani az üledék palackozzák. Úgy kell előre sterilizált. Lezárjuk, és küldje el a pince, pince, vagy bármilyen más hűvös helyen. Használhatja a hűtőszekrényből, és a városi környezetben. Csak arról, hogy a hőmérséklet mínusz benne. Üveg legyen vízszintes helyzetben legalább egy hónap. Jobb - kettő. Általában ahhoz, hogy készítsen egy kiváló minőségű bor otthon, meg kell adni neki egy jó sört. Akkor lesz igazán intenzív és meleg íze.

Körte bor íze, mint az alma, de ez inkább az édes és a méz. Lehetőség van hozzá a citromlevet, a fahéj, menta és más összetevőket. Ezek lehetővé teszik egy friss pillantást az íze és aromája. És körte bor - kiváló alap az alkoholtartalmú italok, amelyek szintén könnyen elvégezhető otthon. De ez egy másik történet.