Martini Rosso - egy korty nemes hölgyek és a James Bond

A történelem borkészítés sok évszázadon át. Már az ókorban, borászok felér receptek alkoholos italok keverésével különböző fajta szőlőt, ragaszkodva a növényi kizárták alkohol lesz az alapja az erős italokat. Foglalkozás borász rokon szakma parfüm: létrehozhat egy remekmű, hogy nyeri a milliók szívét. Ahogy múlik az idő, néhány elfeledett receptek, mások annyira népszerű lett, hogy ők nemzedékről nemzedékre, és néhány egymásra nyomtatás „szigorúan titkos”.

vermut

Sok receptet most népszerű alkoholos italok gyökerei az ókorban. Ez képviselő vermutot. A recept a bor már ismert több évszázada BC. Az ital bázis egy vörös vagy fehér bor, átitatva gyógynövények. Néhány recept használni akár negyven növényfaj, fűszerek és gyümölcsök: borsmenta, kamilla, citromfű, koriander, kömény, stb De a legfontosabb gyógynövények üröm .. Hogy ez adja a bor egy felejthetetlen mámorító aromája és keserűség. Hippokratész tulajdonítható vermutra soha nem látott terápiás tulajdonságait. És ez vermut inspirálta borászok Alessandro Martini és Louis Rossi létrehozni az ital, amely csodálta több mint száz éve.

Martini Rosso: így kezdődött

1863-ban, az olasz Alessandro Martini alapított borászati vállalat. Barátjával borász Louis Rossi ő fogant létrehozni vermut, de lágyabb ízű, eltér a klasszikus egyet. A feladat nem volt könnyű egy: változtassa bor, amely több mint huszonöt évszázaddal - a hálátlan feladat. De egy esélyt, és megbirkózott a feladattal. Az új ital azonnal megkerülte ízlése szerint: karamell, finom fűszeres illata a fűfélék, közepes erősségű és finom borostyán színű meghódították sok. Ez a szokatlan vermut vált ismertté martini. Jelenleg szavak és a vermut martini szinonimák.

Csillag inkább olasz vermut

Martini - ital bohémek, talán nagyrészt reklám. És bár a martini mindig népszerű volt, csinált egy hatalmas hirdetési modern mozi: szép nőket és gazdag emberek mindig igyon egy martinit. És a 007 Dzheyms Bond preferálja. Míg a martini - ez egy márka, termelő meglehetősen időigényes, és a recept titkos, ő egy nagyon demokratikus áron. Martini megfizethető szinte mindenki. Ez vonatkozik a Martini Rosso. És ki próbálta már legalább egyszer, nem lehet összetéveszteni mással. Mintegy Martini rosso vélemény megcsodálta hagyott nemcsak a nők, hanem a férfiak. Női inkább inni ezt vermouth akár tiszta formában vagy hígított narancs vagy grapefruitlé. De a férfiak használják, aperitifként, kevert vodka. Martini rosso hígíthatjuk vízzel, ha azt szeretné, hogy csökkentsék a mértékét. By the way, a vár az ital 16%, ennek ellenére, gyorsan ivott. Mert nem iszik egy korty - úgy vélik, rossz formában. És annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezheti a finom feljegyzései íz, be kell tartaniuk bizonyos szabályokat.

Hogyan és milyen isznak martini rosso

Annak érdekében, hogy a bor, hogy elérje a teljes íz, azt hűteni kell a 12 fok. Ehhez tartsa a palackot egy ital a hűtőben egy fél órát. Ha túl meleg vagy túl hideg, nem tárja fel a csokrot. Hígítatlan Martini Rosso öntjük főzőpoharak alacsony négyzet alakú. És szolgált a szalma, de lehet csinálni nélküle. Hagyományos üvegek ezt az italt egy vékony kúpos száron általában használt koktélok elő alapú Martini. Drink ital kis kortyokban, élvezi az ízét. By Martini rosso szolgált saltine keksz, enyhe kemény sajt vagy dió. Sok nő úgy dönt, hogy egy táplálékot, mint vermut eper, narancs vagy citrom. De a hagyományos büfé, persze, Olive nyárson, leesett egy pohár. Sokan inkább inni koktélok Martini Rosso, például a híres „Manhattan”.

Cocktail "Manhattan"

Az egyik rész, amire szükség van:

• 20g Martini Rosso;
• 50 gramm amerikai whisky;
• cseresznye koktél.

A lehűtött üveg kanál keverjük össze a fenti összetevők és öntsük egy kúp alakú üveg, nyugvó az alján a cseresznye. Reméljük, élvezni!