Puding sajttorta

Pudding - valójában, főtt gőzfürdő desszert készült liszt, cukor, tojás és a tej. Dish angol konyha, Angliában, egy hagyományos karácsonyi puding desszert. A mai napig, az eredeti receptek ritkán használják Oroszországban, és ahelyett, hogy a liszt kenyér, búzadara, rizs. Megtalálható több ezer különböző az ételek receptjeit.

Között az oroszok, a legnépszerűbb puding sajttorta. Ez egyszerűen elkészíthető, és kiderül, finom és gyengéd. Különösen ilyen desszert gyerekeket. Általános szabály, pudingok sült formában, de lehet készíteni, és párolt káposztával. Ez desszert nem egy diéta, így zloupotrebyat őket, ha érdekel ez a szám, nem, de néha lehetséges, hogy kényeztesse magát. Ahhoz propeklos étel jó, akkor ki kell választania egy sekély üvegtálba.

Hogyan kell főzni a pudingot sajttorta

1. elkészíti a recept van szüksége:

• túró - 0,5 kg;
• tojás - 3 db.;
• mazsola - 0,1 kg;
• búzadara - 5 evőkanál.;
• cukor - evőkanál;
• sütőpor - egy teáskanál;
• só - egy harmadik egy teáskanál.

Tedd a hozzávalókat egy tálba, és keverjük össze. Akkor kell készíteni formák, kenje őket olajjal, és töltse ki a túró vizsgálat, ami kell 2/3 ételeket. Bake szükség van körülbelül 20 percig előmelegített sütőben 190 fok. Pudding túró tálalásra készen!

Természetesen a fent bemutatott recept nagyon ízletes. De szeretnék próbálni, és több klasszikus desszert a gőzfürdőben. Ezért egy előállítási eljárás alkalmazható a második recept. Ez puding már lehet, hogy nem csak a családok, hanem a vendégek számára.

Recept 2. A termékeknek, amelyek szükségesek lesznek az előállítás során:

• túró - 200 g;
• vaj - 30 g;
• tojás;
• Cukor - 25 g;
• krém - 30 g;
• őrölt keksz - 25 g
• dió, mazsola, szárított gyümölcsök;
• vanília - csipet;
• gyümölcs öntettel - 3 evőkanál. kanál.

Először meg kell, hogy kihagyja a túrót szitán, és dörzsölje a sárgáját a cukorral és egy teáskanál olaj. Aztán keverjük össze ezeket a hozzávalókat, és add kekszek (korábban szitáljuk). A túrós alapanyagot kell adni a felvert tojásfehérjével , és óvatosan keverjük össze, majd - a mazsolát, aszalt gyümölcs, dió és vanília.

Formák kell kenni olajjal, megszórjuk a maradék zsemlemorzsával és tedd a kapott masszát. Most már mindent vízfürdőn 20 percig. Amikor a puding kész, meg kell önteni tejföllel és a kedvenc gyümölcs öntettel!

Az első receptek szinte soha nem használt kiegészítők, csak mazsola, dió, szárított gyümölcsök. De sajttorta lesz még ízletesebb, ha bővítéséhez, mint az alma. Így a harmadik recept - a túró puding és az alma.

Recept 3. Hozzávalók:

• túró - 0,5 kg;
• alma big - 6 db;
• keksz zúzott - üveg;
• Egg - 2,5 egység;
• vaj - 65 gramm;
• cukor - 0,3 kg;
• eper szirup vagy jam - 2/3 csésze.

Meg kell tisztítani az almákat, dörzsölje, és csatlakoztassa reszelt sajttal. Az alma-túrós alapanyagot kell hozzáadni 150 g morzsázott, tojássárgája, cukor és minden jól elkeverjük. Akkor meg kell óvatosan vezessenek fehérjék (felvert).

A zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával formájában spread-almasav túró tömege közel olajos papír. Párolt körülbelül 20 percig. Főtt túró puding kell helyezni egy edénybe, öntsük az előkészített szirup vagy lekvár. Tudod díszíteni ezt a finom étel mentalevél, gyümölcs- vagy bogyók.

Ebben az eredeti puding recept krémsajttal nem ér véget. Add túró lehet, amellett, hogy az alma, mazsola és dió, mandula, kandírozott gyümölcs. A legfontosabb dolog - ne féljen kísérletezni a konyhában, próbálja meg felvenni a különböző összetevőket. Készítsünk pudingot és párolt a sütőben. Ne feledje, hogy ha hozzáad búzadara puding sajttorta gőz válik finom és légies, és ha főzés alma - az étel lesz az eredeti és szokatlan.