Technikai állati zsír: GOST, használata, átvételi

A termelés hús- és csontliszt frakció áll - Technikai állati zsír. Azt is, hogy nyert teteme vagy testrészei, amelyek nem felelnek állat-egészségügyi ellenőrzés. A kapott olajat a három kategória, osztva az előírásoknak megfelelően.

Fat állatok ősidők óta használják nem csak az élelmiszer, hanem a gyártás személyes higiéniai termékek. Volt idő, amikor a világításra a ház, a kezelés a fagyás. Eddig, állati zsír használják a népi gyógyászatban.

zsírtartalmú fajták

Technikai állati zsír nyert hasított, zsigerek, amelyek valamilyen okból nem voltak kiválasztva az egészségügyi ellenőrzés. A termelés egyes alkatrészek és hasított használnak, gyártására tervezték tehzhira.

Miután alapanyagok feldolgozásával többszintű elő több féle zsír. Mindegyik szigorúan tesztelték betartása állami előírásoknak. A tanúsított termék van rendelve egy fokozat.

1. Első osztályú zsír. Ez egy tejszerű fehér vagy enyhén sárga színárnyalat. Egy ilyen termék a nedvesség koncentrációja nem több, mint 0,3%.
2. Másodrendű technikai állati zsír. Ez egy sárga-barna vagy sárga árnyalat. A nedvesség mennyisége ez körülbelül 0,5%.
3. Harmadik fokozat. A termék színe sötétbarna. A nedvességtartalom - 1,5%. Ez a típus, mint a másik két, a szerint előállított GOST.

Jellemzők zsírtartalmú fajták

Technikai állati zsír normalizálódott GOST 1045-73. E szerint a különböző típusú termékek különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.

Technikai állati zsír a vendég kell csomagolni, tárolni és szállítani. Vannak még szabványok ellenőrzéseket termék jellemzőit.

Tárolás, csomagolás, szállítás

Műszaki zsír van csomagolva különböző tartályokban. Ez lehet:

• Fa hordók (GOST 8777-80);
• dobok (GOST 6247-79);
• teherautók, ciszternák (GOST 9218-86).

A csomagolás a terméket saját fából készült hordók bélés belsejében vagy polietilén réteggel van bevonva a vízüveg. Újra a csomagolás, de csak alapos tisztítás és fertőtlenítés. Mielőtt szóló a terméket lehűtjük, így pépes konzisztenciát. Ahhoz, hogy a polietilén hiányzott találkozásánál zsír, csomagolás szorosan lezárva. Ehhez használja a speciális bilincsekkel.

Szállítási szabályozza GOST 14192-77. Az alábbi információkat kell feltüntetni az egyes tartályok:

• gyártási dátum a termék;
• fajta;
• termelési norma.

Technikai állati zsír harmadik fokozat hagyjuk rejt magában semmiféle közlekedés. Amikor szállítja a terméket a kültéri autó takarja le egy ponyvát.

kérelem

A fejlesztés a gépipar számára a technikai állati zsír tette, hogy új alkalmazási területek. Ezt fel lehet használni, hogy csökkentse a súrlódást a különböző eszközök, beleértve az autók. Ennek megfelelően, a zsír kezdett, mint az alapját a termelés különböző kenőanyagok, mint a zsír.

Glicerin nyert zsír. Ezt alkalmazzák a hadiipar a dohánytermékek gyártása, gyártásában lakkok és festékek, a gyógyászatban.

Műszaki zsír széles körben használják a gyártás személyes higiéniai termékek. A terméket használunk bázisként a szappan készítés.

A modern technológiák lehetővé teszik, hogy zsírból biodízel. Hozzáadása biodízel nem igényel tervezési változtatásokat motort. Jelenleg több ezer benzinkutak, hogy eladja ezt a típusú üzemanyag a világon.

vétel

Műszaki kinyert olaj alkalmatlan zsírtartalmú nyers ételek az állati tetemek, hogy nem telt el állatorvosi ellenőrzés nem táplálására alkalmas állati részek.

A következő érvényes nyersanyagként előállítására zsír:

1. a tetemet részben hatóságok elutasították állatorvosi ellenőrzés.
2. Elkobozták.
3. A testrészeket, amelyek alacsony tápértékű. Ez lehet a fülek, a belek, a szemgolyók és egyéb alkatrészek.
4. Hulladék az élelmiszeriparban. Az ipari termelés a zsír lehet használni a zsír vágás, és a zsírt a zsír csapdák t. D.
5. Az embriókat a nemi szervek.
6. A holttesteket az elhullott állatokat. A tetemek az feldolgozásra csak engedélyével állatorvosi ellenőrzés. Ha az állat meghalt egy veszélyes fertőzés, a tetemet ártalmatlanítása megfelelően sanepidnormativami.

Attól függően, hogy a nyersanyag minden technikai zsírok vannak osztva nemcsak különböző, hanem az olyan típusú, sertés, marha, birka, csont összekeverjük.

termék gyártás technológia több lépésből az alapanyagok feldolgozásával. Először is eltört, majd sterilizáljuk. Ezt követően, szárítást végeztünk. Ezután szárított alapanyagot szolgáltatott a sajtónak, ami megszorította zsírok. A kapott terméket vetjük alá több fajta kezelés. Ez küld a shaker, ahol az eltávolítása a durva frakciók, majd egy dekantáló és szeparátor után.

Különleges feltételek jönnek létre kivonás és tisztítás után a műszaki állati zsír, hogy megvédje. A késztermék elbontjuk TARAM.

tárolás

A késztermékek tárolása nem igényel létrehozását speciális körülmények között. Technikai állati zsír nem szükséges, hogy ki a nagyon alacsony és nagyon magas hőmérsékleten. Store árut lehet elég hosszú ideig, feltéve, hogy tárolja a tartály vagy a konténereket.

Műszaki zsír széles körben használják a különböző tevékenységi területeken. Minden évben vannak új módon lehet használni a terméket. A zsír nem csak testápolási termékek, kozmetikumok, hanem az üzemanyag az autók és így tovább.