Van laktóz intolerancia?

Egy olyan állapot, amelyben a szervezet nem képes tolerálni a laktóz, egyes feltételezések szerint talált 75% -a felnőttek. A „laktóz intolerancia” írja le a képtelensége az emberi test megemészteni a laktóz - a cukor a tejben.

Milyen az asszimiláció laktóz?

Ahhoz, hogy a véráramba, laktóz kell osztani a következő összetevőkből áll: glükóz és galaktóz. Ez megköveteli egy bizonyos enzim úgynevezett „laktáz”, termelt a vékonybélben. Ez csak ez az enzim hiányzik, és sok felnőtt befejezése után jár. Laktóz intolerancia alakul hiánya miatt a laktáz. Képzeljünk el egy személy, aki ivott tejet vagy többet evett tejtermékeket, mint megemészteni. Túlzott laktóz kitéve vastagbél-baktériumok átalakult szén-dioxid és a tejsav. Fél óra múlva ott jellemző jelek kísérik laktóz intolerancia.

Tünetei laktóz intolerancia

A beteg úgy érzi, rossz közérzet és a következő tünetek:

• görcsök
• felfúvódás
• hányinger
• hasmenés

Azok, akik nem tudják, hogy laktóz intolerancia próbál enyhíteni az állapotuk, esetleg többet isznak tejet, súlyosbítva ezáltal a helyzetüket.

Mértékének meghatározása az emésztés laktózt, minden esetben szükséges, hogy kísérletileg számának meghatározása tejtermékek, amelyet metabolizálódik a szervezetben. Meg kell kezdeni egy kis pohár tejet, betartva a tünetek, akkor a következő alkalommal is fokozatosan növeli az adagot.

Függetlenül attól, hogy az allergia?

Tünetei allergia tej és laktóz intolerancia bizonyos szempontból hasonló, de jelentős különbségek vannak. Allergia - a reakció az immunrendszer, az intolerancia - sérti az emésztési folyamatban. Ez okozza bőrkiütés vagy allergiás ödéma nyilvánul azonnal - néhány percen belül a beadás után tejtermék. Intolerancia nyilvánvaló fél óra után, vagy egy órát.

Melyik laktózt tartalmaz?

Emellett a tej és a termékek (fagylalt, sajt, vaj, joghurt), laktóz lehet felvenni ezen élelmiszerek:

• az édességet,

• A kenyér és sütőipari termékek;

• margarin;

• torták és sütemények;

• Számos típusú gyógyszerek;

• Száraz burgonyapürével;

• húskészítmények;

• reggeli gabonapelyhek;

• keverékek palacsintát és kekszek;

• levesek;

• mártások.

Néhány ember úgy dönt, hogy teljesen megszünteti a diéta a tejtermékek, de ebben az esetben is hiányt okozhat a kalcium a szervezetben. Ezért a megfelelő étrend eszik más élelmiszerek, amelyek nagy szükség van a kalcium: brokkoli, spenót, káposzta, szezámmag, mandula, myagkokostnuyu hal (lazac vagy a szardínia).

Akkor megy az út a részleges elutasítás a tejtermékek, és próbálja irányítani a laktóz mennyiségét. Például, érlelt sajt tartalmazhat kevesebb laktózt, mint a hagyományos. Joghurt egybeolvadnak könnyebben, mint a tej, mert a baktériumok a joghurtban szintetizálni laktáz, amely segít megemészteni a laktózt.

A laktáz hiány széklet elemzése ember szenved laktóz intolerancia, a folyamat figyelhető meg, amikor a megerősített egy paraméter - az együttható meghatározására lactosonegative enterobacteriumok. A kezelés nem szükséges. Ezek a baktériumok részt vesznek az emésztési folyamat, él a belek és tartják opportunista - a konkrét összeg nem lehet több, mint 5%. Ha a sebesség megnő, ez okozhat hasonló állapot laktóz-intolerancia.

Azoknak szenvedő laktóz intolerancia, termelt speciális tartalmazó készítmények laktáz. Ők segítenek enyhíteni ezt a feltételt.

Bár a tünetek, amelyek miatt laktóz intolerancia, kellemetlen, ezek általában nem veszélyesek az egészségre.