A klasszikus intézmény Moszkva - az éttermet „Lucien”

Moszkvában, közel a metró „Riga” és a „Prospect Mira”, ez egy egyedülálló intézmény, amely megvalósította a sok részletet a 19. században - az éttermet „Lucien”. Ez egy igazi gasztronómiai boutique ínyenc konyhával, ami egy nagy összetevője az étterem gazdaság „Gastronomica”.

belső

A belépő az étterem minden látogató azonnal felveti az érzést, hogy egy régi francia kastély 19-20 században. Itt mindent elkövetnek világos pasztell színek minden belső részleteket együtt olyan légkört teremthet a könnyű, ami nagyon kényelmes, hogy megfeleljen az Ön partnere egy romantikus vacsorát a család, meleg beszélgetés a barátokkal egy jó ideje. Minden részlet a belső az étterem tele van meleg és kifinomult ízlés.

Restaurant „Lucien” a „Riga” létesítő szoba két szinten, és egy nagy világos szobában. A csarnok földszinti van kialakítva, fehér. A könnyű belső ad világosabb drága textíliák. Mennyezet drágák kristálycsillár, amelyeket készült klasszikus stílusban. Ezt a termet tervezték 75 fő.

Ami a kis szoba található, a második emeleten az étterem, amely képes befogadni akár 35 ember a falakon. Belsőépítészet kissé eltér a bemutatott teremben az alsó küszöbértékű - elég egy kis fehér festék, és ahelyett, hogy van egy halvány piros és halvány árnyalatú menta. A terület az étterem elhelyezett faragott, fehér asztalok és székek puha az azonos színű, klasszikus stílusban.

A melegebb hónapokban az intézmény kész fogadni vendégeket a nyári földön.

konyha

Restaurant „Lucien” a nyitás óta lepi látogatóit egyedülálló kombinációja ételek a menüből orosz, a zsidó és a régi francia konyhát. A séf, Artem Dobrovolsky, folyamatosan hozza az új ötletek egy sor ételek, hozzátéve, a kreatív konyha.

Az étterem jó választás a könnyű saláták ( „Kamcsatka”, „Mimosa”, „Capital”, „Ország”, a levelek a Romano „Caesar” mártással, kagyló, vegyes fűszernövények). Kérjük, minden ínyenc lesz sokféle hideg (pástétom „Chicken” Roll csuka, zselé háromféle húsból, fogkő marhahús, különböző vágások), és forró ételek ( „Julien” vargányás burgonya palacsinta erdei gombával , borjú agyában „Coquelles” a király rák és garnéla). Csak ebben az étteremben megkóstolhatják a finom sütemények, gombócok és a hamburgerek főtt törzskönyvezett recepteket. Tud nyújtani egy leves a leves menü „Napi” tyúkhúsleves „királyi” halászlé, leves és leves vargányával. Arra szolgál, továbbá csodálatos hal ételek (karjalai pisztráng sült fésűkagyló, szaga, steak laposhal filé kéreg) és a hús (szűzérmék, borjúhús a vizsgálat, darált májat a borjú „Stroganoff” roll farm csirke) .

Ami a desszerteket, ők képviselik a különböző sütemények ( „Napoleon”, „mézeskalács” a guava zselés), sorbet, és sajttorta erdei szamóca. Külön szállított jégkrém, amely mutatja a menüben több változatban (karamell, csokoládé, vanília).

Egy külön jellemzője az étterem - kezében egy hagyományos orosz szamovár teát. Azt tervezték, ez a szertartás a nagy cégek, akik meglátogatják az éttermet „Lucien”. Rendeléskor az ilyen szolgáltatásokat, kivéve a szamovár is táplált méz, négyféle lekvár, különböző sütiket, többféle sütemény, pékáru.

bár

Az étterem bár nagy mennyiségben tartalmaz jó alkoholt. Számos fajta pezsgő, bor, vermut, gin, tequila, likőrök, rum, brandy és a whisky és a vodka.

Csapos lehet meglepni a vendégeket finom koktélokkal, köztük sokáig marad népszerű "Kir Royal", "Margarita", "Bacardi Mojito", "eredeti Cuba Libre", "Martini pezseg" és "Long Island". A bal bár személyzete ennek az intézménynek van egy pár koktélokat, melyek tudják készíteni kérésére a turistákat.

Bár menü éttermi tetszik méltó választék laza levél tea és a főzött kávé. Itt lehet rendelni gyümölcslé, üdítő, gyümölcslé, és néhány meleg italok: forralt bor, ír kávé és a grog.

bankettek

„Lucien” - étterem (Moszkva), ami nagy öröm, hogy ajánlják fel helyet a lakoma és ünnep. Ez nagyon kényelmes, hogy összegyűjtse a barátok és ismerősök egy születésnapi party, évforduló, esküvő, és a gyermekek félnek.

Ilyen esetekben az étterem külön lakoma menü, melynek során rengeteg ételeket és snack tervezték a nagy cégek. Különösen népszerű volt a lakoma élvezte a fenti szolgáltatások „orosz szamovár”. Chef intézmény aktívan részt vesz a vitában a menüben minden lakoma.

Minden esemény kíséri dallamai ókorban, és kérésre a vendégek - élő zene által végzett a legjobb zenészek Moszkva. Ezen túlmenően, az állami intézmények üzletünk, a szakmai műsorvezető, fotós és videósok, akik kihasználják az olyan szolgáltatások, akik szeretnék, hogy egy platform az esemény étterem „Lucien”.

Látogatói vélemények és ajánlatok

Minden látogató, aki már egy intézmény, vagy gyakran keresik fel a saját véleménye szerint jó szolgáltatást és ízletes főtt étel. Néhány különösen lenyűgözte a belső az étterem, és valaki rendezvények szervezése az étteremben, és szintén elégedett volt.

Ami az árakat, azok az intézmény az átlag felett Moszkvában. Átlagos bevétel látogató mintegy 2500-3000 rubelt.

Intézmény címe és működési mód

Címet, ahol megtalálható az étterem „Lucien”: Gilyarovskogo, 65, 1-es épület.

Az intézmény készen áll a látogatók fogadására minden nap 12 órától éjfélig.