A legjobb receptek palacsinta kakaó

Palacsinta egy nagy lehetőség a tápláló és finom reggeli. Képesek energiával, mint a szénhidrátokban gazdag és a cukrot, és fel a fejjel ébredés után. Sok változatai ezek előállítására: palacsinta kakaó, tej, joghurt, ásványvíz. Rajongói e finomság hozzá a különböző ételek nem csak a töltés, de a tésztát is.

Hasznos vagy káros

Természetesen palacsintát enni minden nap (és nem csak a reggeli) tele van egy sor extra súlyt. Palacsinta magas glikémiás index (50-70%), azaz glükóz szívódik nagy sebességgel, ami káros a cukorbetegek és egészséges emberek kell rendelkezniük mértékkel.

Ezek szó tömve zsírt, mert a főzés során használt zsíros élelmiszerek - legalább tej és a vaj. Azonban a tojást, egy kevés tej, búza és árpa liszt, növényi olaj tartalmaz számos előnnyel jár a szervezetre. Töltelékként ebben az esetben alkalmas gyümölcsök, szárított gyümölcsök, lekvárok szerves, darált csirke, sajt és így tovább. D. És nincs semmi baj készül palacsinta reggelire, vagy néha húshagyókedden.

A csokoládé ízű

Ahhoz, hogy a palacsinta csodálatos csokoládé ízű, felveheti a kakaó tésztát. Főzés palacsinta kakaó szinte megkülönböztethetetlen klasszikus recept, csak akkor kell használni arányban liszt és por 1: 1. Több telített íze kapsz, ha fel kevesebb mint fél teáskanál só, egy pár zacskó vaníliás cukrot és két evőkanál szokásos homok (attól függően, hogy a személyes preferencia).

Tojás és a tej jobb a hűtőszekrényből ki előre, hogy ők szobahőmérsékleten - ez megakadályozza, hogy a megjelenése csomókat. savanyú tej is használható receptek palacsinta csokoládé. Először is, el kell készíteni a serpenyőbe: ideális - Palacsinta vagy öntöttvas.

Klasszikus recept kakaó

Az első lépés egy tálba, és felvert sima vanília cukor és a tojás, majd öntjük egy pohár tejet és egy evőkanál olvasztott vaj. Az egész masszát alaposan összekeverünk egy keverőben. Kanál kakaó kell törzs szitán, és hozzá a folyamat korbácsolás a tésztát. Miután üzembe a átszitált lisztet (1 csésze), és a masszát hozott készségét. Ha azt szeretnénk, hogy fokozza a csokoládé ízét, és palacsinta kakaó sűrűség, akkor még több port. Egy vékony csokoládé palacsinta jobban csökkenteni a lisztet. A tésztát szükségszerűen egy ideig állni.

Mielőtt az első serpenyőben palacsinta kell kenni olajjal, és a főzési folyamat, hogy osztja a tömeg egyenletesen vékony rétegben. Ha csak főtt csemege hozzá olvasztott vajat, telítődik vele, és az íze is nagyon érzékeny.

Túrós palacsinta kakaó recept egy fotó

Először is, a száraz összetevőket külön csatlakoztatott: búzaliszt, 150 g cukrot vagy vanília por, kakaópor szitáljuk. Egy másik tartályban keverjük össze egy pint tejet, az olvasztott vajat és a két tojás, itt meg kell dobni egy csipet sót. Két tömegek kapcsolódik, és alaposan összekeverjük. Most egy olajozott serpenyőben, akkor sütni illatos csokoládé palacsintát. Ezek szolgáltak finom sajtos mártással. Curd tömege (100 g) összekeverünk egy evőkanál cukrot és felvert keverőgép hozzáadott bogyók. Az így kapott készítmény szintén burkolt palacsintát vagy külön-külön táplálják.

A legtöbb édes töltelékkel

Palacsinta tej és kakaó készítünk egyszerűen és gyorsan, és a színe a csábító csokoládé. Lehetnek olyan szép és finom desszert, ha elkészíti a megfelelő tölteléket. Első palacsintát főzött a klasszikus recept a tej. A legjobb, hogy csökkentsék a cukor mennyiségét és add hozzá a kakaóport, hogy még kifejezettebb volt a csokoládé ízét. Palacsinta tökéletes szósz fehér csokoládét és a tejszínt. Annak előkészítéséhez kell 4 csokoládé és 600 ml, a krém zsírtartalma 30% feletti.

Először meg kell forralni a tejszínt és add meg a zúzott csokoládé, hogy a homogenitás. Miután a tömeg lehűlt, takarjuk le fóliával, és hagyjuk a hűtőben 5 órán keresztül. Ezután csokoládékrém egy felvert nagy sebességgel, így a levegő, gyengéd krém. A kissé lehűtjük palacsinta kakaó krém is szolgálják ezt és díszítsük bogyók. Alkalmas tömések is sűrített tej, fagylalt, tejföl, túró krém.