Air tararushki kefir: főzés szórakoztató

Próbáltál már tararushki? A név a sütés, és még vicces, de a recept emlékezteti valamennyi ismert tűzifa. Az íze kissé eltérő. Ezt a levegőt zsemle vagy galuskával, önkényesen lehet nevezni, nagyon népszerű a gyerekek. Az edényt jött hozzánk ókori Oroszországban, ahol sütötték hagyományos sütők, kapott finom perecet.

Az idő múlásával „tararushkami” mushrooming és gyermekjátékok, amelyek agyagból és fából. Azonban tararushki joghurt sütött a konyhában a 21. században. Egyes háziasszonyok hogy a kelt tészta, majd a penész különböző számok, vagy tortilla, sült. Ez is sütött, és ha nem öntsük a cukrot, egy szerez kiváló gombóc az első étel.

A legjobb az egészben az, hogy hozzon létre egy tészta perecet nem kell tölteni egy csomó időt és anyagi befektetés. Mind a legegyszerűbb, gyors és csodálatosan finom. Evett egy modern analóg joystickkal azonnal. Tálaljuk a reggeli kávé vagy egy desszert. Mindenesetre, úgy dönt. Próbáld ki, és továbbra is elégedett az eredménnyel.

Fried tararushki joghurt: recept egy fotó

A tésztát készült erjesztett tejital, ahelyett, joghurt vagy fermentált sült tej lehet önteni joghurt. Ebben a receptben használt joghurt kis zsír frakció mennyisége 250 gramm, szükség egyetlen tojás, fél desszert kanál hidratált szóda, egy kis cukrot és a sót. Gondoskodjunk róla, hogy a vanília, egy-két evőkanál napraforgóolaj és liszt - három pohár.

Turn-alapú technológia

Fermentált tejet inni kell lennie szobahőmérsékleten (kivesszük a hűtőszekrényből egy órával a főzés előtt). Öntsük egy mély tartályba, vezetni a tojást, vajat, adjuk hozzá a száraz keverék (cukor, vanília, só). A rendszer segítségével a szita kis részletekben hozzáadjuk a lisztet, és óvatosan keverjük. Ennek eredményeként, a tészta puha, rugalmas, és egy kicsit ragadós. Fedjük be egy törülközővel vagy fóliával, és nem kezeli 30 percig.

Végén időrés újra Mnemonic tésztát. Ha erősen tapad a kezében, megszórjuk még lisztet. Táblázat vagy lemez, amely kialakítható tararushki kefir, zsír növényi olajat. Nyújtsa ki a tésztát egy nagy, téglalap alakú réteg, vágjuk tiszta gyémánt. A középső minden egyes darab bemetszi egy késsel és torokszorító. Egy serpenyőben tele fortyogó olajjal, elterjedt termékeink és pirítsuk néhány percig mindkét oldalán. Legyen felkészülve arra, hogy a tészta a mennyiségi növekedés. Spread a kéztörlő, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt, és díszítse a felső porított cukor vagy friss bogyós gyümölcsök.

Soft tararushki kefir: recept hozzáadásával tejfölt

A folyamat megegyezik az előzővel, csak gyengédséget adunk hozzá egy kis zsíros krém - 50 g vaj - 30 g, és egy pohár savanyú tejital. Akkor is kell egy teáskanál szódabikarbóna, tojás, liszt - két pohár, só, vanília, és a cukrot. Sütés bármilyen olaj (nem kevesebb, mint háromszáz gramm) és a mély vízforraló. Dekorációként lehet választani túró, bogyók, por, szirup, és más összetevőket.

szakaszos főzés

Egy turmixgépben hely a tojás, vanília és a cukor - csavarja a tésztát. Add tejföl, olvasztott vaj, szóda, joghurt, keverjük össze, és prisalivaem saját belátása szerint. A legfontosabb dolog, hogy a szóda teljesen feloldódott, akkor fizeti ki, ecet, különben nem lesz íze keserű. Az így kapott bázist Pour tömegrész liszthez (előnyösen rostálni könnyedség).

Küldje el a tésztát hűvös helyen kb 20-30 perc. Roll out vékony torta, vágott négyzetek és kapcsolja alakja cheesecakes. Csepp a forró olajban, ne felejtsük el, hogy forduljon tararushki joghurt egyenletesen pörkölt. Általában, minden készen áll - szolgált porcukorral.

Ne feledd, hogy a sült termékek magas kalória tartalma, és nem ajánlott napi fogyasztás. Hogy csökkentse a zsírtartalma az ajánlatot sütni, hogy kiváló muffin. Akkor főzni tararushki kefir töltelékkel, mint a sajt, zöldség, gyümölcs, gomba - mint a szív vágyak. Ezek ugyanazok a piték, csak egy csomó fölött, és sovány, mint anélkül élesztőt.

Süssük a sütőben használata nélkül szóda

Set összetevők változatlan marad: bögre fermentált tej, két tojás, fél csésze liszt, vaj - 50 gramm, egy nagy kanál tejfölt, vanília, só és cukor.

Eljárás lépésben előállítására

Jó tararushki kefir a sütőbe úgy, hogy van egy alacsony kalóriatartalmú, és nem tartalmaznak szóda - szilárd egészségügyi ellátásokra. Főzés kezelésére: egy mély tartályba Öntse az összes lisztet (csak rostálni) do benne kialakított bemélyedés, és adjuk hozzá a felvert tojásokat és a cukrot, amíg fehér, tejföl, só, vaj, vanília. Gyúrjuk rugalmas lágy tésztát, csomagolja a műanyag csomagolást vagy táska - és egy órát a hűtőben.

Osszuk hűtve tésztadarabon két részre, kigurul egymást két nagyon vékony varrat. Egy Korzhik használatával cukrászati kefe keni napraforgóolaj és a bevont egy második formáció. Most vágja ki a négyzet, kör vagy bármilyen más számok. Mi váltás tararushki kefir, egy receptet, ami nagyon egyszerű, egy tepsibe.

Minden terméket meghintjük cukorral és olajjal a tojás, hogy készítsen egy gyönyörű héja. Ha szükséges, a por a diófélék, szárított gyümölcs vagy kandírozott gyümölcs. Süsse előmelegített 200 ^{° C-os} kemencébe nem több, mint 15 perc. Ready cheesecakes esnek két azonos számokat, végül kap kétszer annyi cikkeket. Sült tararushki kefir nagyon ropogós és ízletes. Tárolja szorosan táskát a hűtőben néhány napig lehet.