Chaman: mi ez, és mikor kell használni ezt a fűszer

Annak érdekében, hogy készítsen egy finom étel, szüksége van egy sor termék, egy kis készség, valamint a különféle fűszerek, hogy az élelmiszer ízét. Egyes receptek megtalálható fűszer, mint Chaman. Mi ez, ha ez jobb is alkalmazni, és milyen ételeket egyszerűen nem tud nélküle - mindez és az alábbiakban tárgyaljuk.

A koncepció

Először meg kell bizonyosodni arról, hogy megértsék a koncepció. Tehát Chaman - mi ez? Ez a fűszer, ami egyébként több neve is van, és mindegyik használják elég gyakran. Tehát, ez a fűszer is nevezik Sambhala, görögszéna és a görögszéna. Ami a nevét írja le nekünk, ez a leggyakoribb Örményországban. A végtelenség hazánk és Európa, a fűszer gyakran nevezik „Shambhala”.

Mintegy fűszerek

Érdemes megemlíteni, hogy a Chaman tartozik a hüvelyes növények család, akkor már régóta ismert, aromás növények. Érdekes lenne az a tény, hogy az élelmiszer akkor különböző részein. Tehát ideális magokat a növény, levelei és még a szárak (formájában kalapáccsal). Miután elemezték a „Chaman” - mi ez, azt is meg kellene mondani, hogy ez a fűszer ad egy csodálatos diós íze ételek, és lehetséges, bizonyos esetekben akár helyettesítheti darált mogyoró, ha van ilyen igény. Alapvetően ez a fűszer egy érdekes édes-keserű íz, ami az étel csodálatos tartós illat.

hibák

Tudnia kell, hogy hogyan néz ki Chaman (fűszer), hogy ne tévesszük össze más fűszerekkel. Például, porított formában egy fűszer hasonló liszt durva bézs. Azonban szakácsok mondják, hogy gyakran görögszéna, görögszéna összetéveszthető kék görögszéna (utsho-suneli, széles körben elterjedt a Kaukázusban), hogy mit ne tegyünk. Végtére is, ezek teljesen különböző dolog. Hatalmas hiba akkor tekinthető azonosítására Chaman őrölt őrölt kömény, ez is elfogadhatatlan.

kérelem

Ha szüksége lehet ízesítésére Chaman? A felhasznált fűszerek lesz releváns a húskészítmények, hal és baromfi. Meg kell mondani, hogy ez a fűszer megjelenik minden recept főzés basturma. ez is jó különböző levesek: gomba, borsó, burgonya, hagyma. Mint már említettük, Chaman ad az ételnek világos dió árnyékban, és ez is hasonló a gomba ízét. Indiában, görögszéna használják inkább, mint fehérjeforrás előállítására vegetáriánus ételeket. Elterjedt ez a fűszer és Örményországban, ahol szinte a fő előállítására különféle húsok. Érdekes lenne az a tény, hogy ez a fűszer természetű kiváló sűrítő (keményítő analóg), így gyakran használják elkészítéséhez különböző szószokat. Fontos a sok lenne az a tény, hogy ez a fűszer kombinálják más gyógynövények és fűszeres zöldségek. A földi Chaman részét fűszerek, mint a Khmeli suneli és curry.

helyettesítő termékek

Sok ez lehet egy logikus kérdés: ha cserélni valami másra Chaman (fűszerkeverék)? Tehát, hogy adja át a pontosan ugyanolyan ízű és illatú nem más fűszer, de itt van egy hasonló a korábban említett utsho suneli fűszer. És Chaman enyhén mogyorós íz, bizonyos esetekben helyettesítheti földi mogyoró.

gyógyászati tulajdonságokkal

Megértem a fogalmak Chaman - mi ez, ha alkalmazzák, ez a fűszer érdemes egy pár szót mondani, és azt is, hogy mi a előnyökkel jár. Tehát, érdekes lenne az a tény, hogy az indiai nők fogyasztanak görögszéna születés után annak érdekében, hogy tisztítsák meg a hátsó és normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, valamint elősegítse az anyatejbe. Ami a nyitott terek hazánk, akkor ez a fűszer is használják a gyógyulás a szervezetben. Az első az, hogy azt mondják, hogy ez egy kiváló gyulladáscsökkentő, nyugtató és gyógyító sebek eszközökkel. Nos felhasználását érinti a fűszereket talpra az emberek: segít helyreállítani és erősíti az immunrendszert, erőt és energiát. Chaman fogyasztás formájában kása, hogy segítsen megbirkózni haj problémákat, és a nők, akik kevés anyatejet csecsemő etetés. A massza formájában , a fűszer tökéletesen meggyógyítja a sebeket, gyógyítani kelések és még fekélyek (bárhol ok egy nagy tartalom fűszerek ragasztók). És mint a kenőcs segít megbirkózni problémás bőrt. Evőkanál Chaman, keverjünk bele egy pohár meleg tej kiváló frissítő. Érdekes lenne az a tény, hogy a föld görögszéna az ókorban, és ma már használják impotencia kezelésére férfiaknál és női meddőség. Más források szerint ez a fűszer egy nagyszerű afrodiziákum. A nők fontos lesz a következő információ: Chaman teheti hajkondicionáló (őrölt Chaman + joghurt), valamint a maszkot (kurkuma és olaj).

Figyelem!

Bár ez a fűszerezés szinte univerzális alkalmazása során, azt is mondják, hogy van egy kategóriája, akik számára ez veszélyes lehet. Szóval, ez a terhes nő. Nem tudnak fogyasztani, a fűszer, t. Hogy. Szaponinokat, ami okozhat vetélést.