Cherry Pie: kulináris kísérletek!

Mindig szeretne kérjük család kulináris élvezeteket? - Akkor olvass tovább, és megtudja, hogyan kell helyesen főzni finom sütemény cseresznye, néhány finomságok és titkok kell figyelembe venni. Amikor először úgy döntött, hogy főzni torta cseresznye, célszerű választani a legegyszerűbb recept, hiszen minden a kulináris élvezetek kell fokozatosan alakulnak. Kínálunk két receptet meggyes pite, amely illik a leírás „egyszerű és finom.” Tehát, az első torta, amit lehet főzni a saját - ez homokos torta cseresznye.

Ennek előkészítése csemege lesz szüksége a következő programcsomag termékek: az előállított tészta minden vesz egy szabványos - ez 1 tojás, 250 g liszt, 150 g cukor, 150 g vaj, egy tojás sárgáját, és a töltésre és tortát díszítő szükséges porcukor, 0,5 kg kimagozott cseresznye, vanillin, 5 tojás fehérjék.

Miután az összes ilyen termék érkezett közvetlenül a konyhában, akkor lehet kezdeni a főzés. Cherry Pie történik az alábbiak szerint: Először meg kell gyúrni a tésztát. Ehhez, zúzott 150 gramm vaj, hozzá a cukrot, jól keverjük össze. Ebben az esetben jobb volna, ha mondani, hogy „őrölni”. A kapott következetesség hozzáadjuk a tojássárgáját, majd az Ön döntése adhat vanília, de nem feltétlenül. Továbbá, ez a tömeg hozzá a lisztet - annyira, hogy a tészta rágós. Ezt követően kezdődik, hogy összegyúrjuk a tésztát. Annak érdekében, hogy a tészta nem ragad a kezét, a legjobb, ha a zsír a kezét a liszttel. Nyújtsa ki a tésztát egy négyzet alakú, és mérete a serpenyőbe. Kívánatos, hogy a réteg tészta vékony volt.

Ezután alaposan kenje a serpenyőt olajjal, és melegítsük a sütőben, majd - hogy a serpenyőt a sütőbe lázas, és tedd rá a vetőmag tésztát. Tart cseresznye lesz ízletesebb, ha a tészta nem több, mint 1 cm vastag.

Aztán elterjedt a tésztát réteg kimagozott cseresznye. Ha a csont, meg kell tisztítani a bogyókat. Ezt követően meg kell tenni a süteményt a sütőbe. Sokkal jobb, hogy hozott egy közepes lángon, majd Szamócahab nem lábainál. Csak 45 perc után meg kell nyitni a sütőt, és megteszi a pán - alapján a sütemény kész.

A következő lépés - a dekoráció az ételek. Tart cseresznye díszített meleg, darabokra vágjuk. Először meg kell megszórjuk torta porcukorral és a vaníliás, majd ostorral a fehérek a hab, öntsük ezt a habot pite, és tegye vissza a sütőbe, hogy a hab megmerevedett. A sütemény készen áll!

Egy másik egyszerű recept - piskóta cseresznye. Főzzük meg kell szinte ugyanazokat a termékeket, az első recept - a különbség csak a teszt. Így szerezhet 500 gramm cseresznye, akkor nem nagyon érett, liszt lesz szüksége 170 gramm porcukor hasznos mennyisége 17 gramm vajat ugyanannyi, mint a por, három tojást, vanília ízlés szerint.

Készítsük el a torta az ilyen típusú is nagyon gyors és egyszerű. Szükséges, hogy olvad a vajat, majd keverjük össze tojássárgáját és 0, 5, porcukor. Mindez alaposan összekeverjük, amíg a keverék homogén.

A következő lépés - az ostort fehérjék hirtelen habzás. Ezután a habot össze a folyadék, amely az imént vert. És csak akkor fokozatosan hozzáadjuk a lisztet (szitál a liszt, majd elindult az étel - ez segít, hogy elkerüljék csomókat a teszt).

Akkor jár a recés minta: melegítse elő a sütőt, és szétterítjük egy sütőedénybe, cseresznye, meggy, kimagozott is lebomlanak.

Általában a készítmény a sütés csak fél órát vesz igénybe. Díszítő torta cseresznye szükséges csak akkor húzza ki a sütőből. Mint látható, mind a recept nagyon egyszerű, miért nem próbálja meg?