Elkészítjük a ház saláta főtt tőkehal

Ma van egy hatalmas különféle saláták. Ez az étel megjelent régen. Kezdetben azt mutatja csak zöldséget és a különböző kötszerek. De most készítéséhez ez az étel a sokféle összetevők. Hal, hús, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és a gabonák megtalálható összetételét. Sokan közülük minden feltételnek megfelelnek az optimális tartalom emberi vitaminok és ásványi anyagok, valamint a jelenlét a fehérjék, zsírok és szénhidrátok.

halételek

Mindenki tudja, hogy a hal nagyon hasznos az emberi szervezetben. Evés után egy kis mennyiségű ezt a terméket, akkor kap szinte minden szükséges anyagot a szervezetben.

Cod ételek kiváló diétás ételeket. Hús ilyen halak tartozik fehér zsírszegény fajták. Amellett, hogy a jótékony tulajdonságait, kiváló ízű és enyhe ízű. A bemutatott termékek saláta főtt tőkehal. Recept az ételek elkészítése nagyon egyszerű. Meg lehet szolgált a rendszeres családi vacsora, és az ünnepi asztalra.

Saláta főtt tőkehal tojással

Ez a fajta hideg snack nem egészen normális, de az íze is jobb, mint a sok étel. Ez az étel is kielégítik a legigényesebb ízlését.

Szükséges összetevők:

• Cod filé - 200 gramm.
• Friss zöld uborka - 1 db.
• Tyúktojás (főtt) - 1 db.
• A levelek zöld saláta.
• Petrezselyem.
• Pepper és só - ízlés szerint.
• Majonéz - 50 gramm.

Hogyan kell elkészíteni a saláta tőkehal tojással

1. Készítsük el a tőkehal filé (alaposan mostuk, tisztítani a felesleges elemek).
2. Hozz vizet, hogy a forraljuk, és dobja el a 200 gramm az előkészített hal. Forraljuk kell 10-20 percig. Miután a kihúzható a serpenyőben, és hűtsük le. Ready filé kell apróra vágjuk vagy cefre (saját belátása szerint).
3. Tojás kell főtt felforraljuk, héja és darabokra vágjuk közepes méretű.
4. A levelek saláta alaposan öblítse le hideg vízzel. Annak érdekében, hogy ropogós levelek, ki kell őket áztatni jeges vízben körülbelül 40 percig. Ezután, egy papírtörlővel, hogy a felesleges víz nyaldosta üveg.
5. Uborka és alaposan öblítsük le hideg vízzel és vágjuk darabokra közepes méretű.
6. Eredetű összetevőket, mix, só, bors, beletesszük a majonéz. Saláta cod sor egy szép edényt és díszítse leveleiből saláta és a petrezselyem.

Saláta tőkehal marinált gombák

Ennek előkészítése saláta igényel sok összetevők. De az eredmény kérjük, még a legigényesebb ínyenc. Ezen túlmenően, egy ilyen hideg előétel megfelel minden egészségügyi előírások tartalmáról szóló fontos anyagok a szervezet számára. A teljes és kiegyensúlyozott étrend - a záloga a jó egészség.

Szükséged lesz:

• Tőkehal- - 400-500 gramm.
• petrezselyemgyökér.
• A kemény tojás - 2 db.
• Friss paradicsom - 1 darab.
• Piros (csengő) paprika - 1 db.
• Konzervált gombák - 150 gramm.
• Zöld saláta - 200 gramm.
• Konzervált zöldborsó - 1 bank.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Majonéz - 150 gramm.
• Mustár - 5 gramm.
• Ecet (3%) - 15 gramm.
• Pepper és só - ízlés szerint.

előállítási eljárás

1. A pan felöntjük 3 liter vizet, hogy azt a felforraljuk. Miután elhagyható petrezselyem forrásban lévő vízben. Ott is adjunk hozzá ecetet és a sót. Mártott a sós készített haldarabok. Forraljuk kell kb 15 perc alatt. Ezután hagyjuk kihűlni, húzza le a csont és bőr és vágjuk közepes méretű darabokra.
2. Jar zöldborsó, nyitott és engedje le a pác.
3. Mossuk ki a gombát (pácolt) folyó hideg vízzel, és darabokra vágjuk közegben.
4. Piros kaliforniai paprika magokat tiszta, öblítsük le hideg folyóvízzel és apró darabokra vágjuk.
5. Paradicsom piros kell mosni és apróra vágjuk.
6. Tojás főtt kemény, hideg és tiszta. Ezt követően, apró kockákra vágjuk.
7. Apróra vágjuk a petrezselymet.
8. A kapott a hozzávalókat összekeverjük egy tál saláta. Só, bors ízlés szerint, beletesszük a majonéz és mustár. Díszítsük saláta leveleket és apróra vágott petrezselyemmel.

Jó étvágyat!

Néhány tipp

• Annak érdekében, hogy készítsen salátát főtt tőkehal, akkor csak a halszeleteket. Ezért előre tisztítsa meg a csont és bőr.
• Csak friss termékeket. Ha megnyomja a hús friss tőkehal horpadás hirtelen eltűnik.
• Saláta cod főzni csak hűtött hal. Ne használjon fagyasztott termékeket.
• Mossuk ki a halakat is csak folyó hideg csapvízzel.

Saláták, halételek mindig népszerű minden sarkából a világot. Ez annak köszönhető, hogy ne csak azok hasznosságát, hanem az íze. Megfelelnek az összes higiéniai előírások, az egészséges táplálkozás. Az orvosok azt javasolják, hogy halat enni legalább heti 2 alkalommal. Készítsünk saláta főtt tőkehal, élvezheti a lédússág és ízű ez az étel. Azt is meg kell jegyezni, hogy ha főtt hal szinte minden fontos eleme, és ez szerves része az egészséges táplálkozás. Jó étvágyat!