Fish Argentína - az arany szaga vagy ezüstmoly

Argentína - hal, amely nagyon mérsékelten képes reprodukálni utód, annak ellenére, hogy ő márciustól májusig ír három-hét és fél ezer jelentős méretű a tojást, amelyet jól növekszik mélységben 300-400 méter.

Fish él Argentínában, az európai és amerikai partok az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán Indiai-óceán. Megtalálható partjainál Észak-Norvégiában. Ez a hal nagyon lassan növekszik. Például eléri a közepén hossza centiméterben csak 60-25 éves korig. A lány pubertás történik csak a tizedik - tizenkettedik életév.

Fish Argentína mély, így teljes élettartamuk alatt a csomag tartalmazza az alsó részét az óceán, amely egy átlagos mélysége 150-600 méter, és így tovább. Ítélni élőket mélyén a csomag megtalálható a belekben hal maradványok nagyon mélytengeri fajok planktonok. Teljesítmény ez számos gerinctelen, amelyek ismerősek számunkra, mint a visszanyert termékeket a tenger - egy tintahal, rákok.

Halakat Argentína nincs bajnok. Talán ez annak köszönhető, hogy alacsony termékenység, nagyon lassú növekedés és késői ivarérettség pubertás, valamint az élőhelyek igen nagy mélységben. A nevét nem releváns az ország, az azonos nevű, ez fordítva „ezüst”, így a halászok már régóta utalt rá ezüst és egyes orosz régiók pomerániai hívják szaga arany. Az átlagos mérete a fogások elérik az amerikai partok 25-40 centiméter, súlya 200-600 gramm. A mélységben az óceán, közel az európai kontinensen, a hivatásos halászok fogott meg két láb hosszú, és tömege legfeljebb egy kilogramm.

Fish Argentína - egy nagyon hasznos diétás termék, amely csak két százaléka a zsír és húsz százalék fehérjét. A következetesség a hús nagyon érzékeny, és íze kellemes. Horgászat szkúner elkapta tisztán étkezési célra: főzés, dohányzás, konzervipar számára. A piacon jön gyakrabban formájában mélyfagyasztott vagy félkész termékek egészét. Ez finom és rántott, és a sült, így lehetetlen nem beszélve a legalább egy recept vele.

Ezüstmolytól sült fokhagymás paradicsomszósszal

Ez az étel nem kell egy hosszú listát a termékek, és a készítmény nem kell sok idő, de az öröm, a csodálatos íze jó.

A készítmény lesz szüksége:

• Hal Argentína - 500 gramm.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Pepper csípős - egy kis darab.
• Paradicsompüré - 70 gramm.
• Cukor - 1 tk.
• Növényi olaj.
• Fűszerek és gyógynövények.
• Sót.

Előkészítése a főzéshez

Tisztítsuk meg a halat, távolítsa el a maradék a belsőségek és mossa ki hideg vízben.

A törzs a halak mindkét oldalán, hogy megszorítások formájában keresztek, meghintjük sóval, és hagyjuk húsz percig, hogy érett.

Meghámozzuk, és darabokra vágja két gerezd fokhagyma.

Melegítsük elő a sütőt 180 ⁰ C-on

Előállítása sült hal Argentína

Mark pan, öntsük, hogy egy kevés növényi olaj, a fokhagyma és megsütjük kalcinált végén hozzátesszük paradicsompüré, cukor, erős paprika darab, és egy pár kanál forró vízzel. Forraljuk fel keverés közben.

Kenjük zsír formájában, betette a halat, öntsük a szószt, szórjuk meg gyógynövényekkel és süssük fél órán keresztül.

Az étel egyaránt jól ebédre és egy esti étkezés, és a hal szósz hozzá gazdagságát és pikantéria.