Főoldal Bailey - recept szerelmeseinek kulináris kísérletek

Alkoholtartalmú italok nemcsak erős, hanem édes, amelyek közé tartoznak a különböző likőrök és koktélok. Ezeket az italokat, különösen szereti a nőket. És a szurkolók az édes italok ismert termék, a cég gyárt az ír RA Bailey & Co - egy likőr Baileys. A recept a cég a termék ismert, persze, csak egy szűk kört a szakemberek. De sok receptet sétál az emberek között, amely létrehozhat egy hasonló koktél és a hagyományos konyha. Az íze nem rosszabb, mint az ír eredeti. Különösen, hogy az egyik, miután néhány kísérletezés, hogy képes legyen felvenni a recept Baileys koktél kedvedre.

Itt az egyik közülük. Kezdjük a karamell. Vegyünk négy evőkanál ezt a terméket, és kiégetni extrém körülmények között (majdnem szén). Ezután adjunk hozzá egy kevés karamell őrölt gyömbér és vanília. Ugyanakkor keverék csipet fahéj és egy teáskanál folyékony méz.

Akkor meg kell, hogy készítsen egy alapot ad a további alkohol koktél Bailey. A recept erre a célra használatával jár 60% -os alkohol térfogatban 0,4 liter. És ha ír whisky van, akkor még jobb lesz. alkohol alapítványok fele lehet levonni belőle. Most kell tölgyfa kérge. A legjobb, ha vásárolni a gyógyszertárban. Annál is inkább, mert nem kell sok, csak egy teáskanál. Bark hozzá, hogy az alkohol és betölt a keveréket egy hétig. Naponta többször is fel kell rázni. Lejártát követően az e infúzió lecsepegtetjük.

De ahhoz, hogy ez a termék is szükség van újratöltés. Ahhoz, hogy ez egy liter 10% -os tejföl, friss és kiváló minőségű. Hozzáteszik sűrített tej - 0,4 liter. Azután oldjunk egy evőkanál jó kávét is, és öntsük a tölteléket. És követő két tojás sárgáját. Mindez ostor alaposan keverő alkalmazásával.

A következő lépésben kell keverni a karamell, alkohol alapú és a tankolás, majd ismét az összes verte fel. De ivás Baileys haza, amíg ez lehetetlen. Meg kell ragaszkodott néhány napig a hűtőben. Ezalatt az idő alatt felugrik a felesleges zsírt, és csak a törzs a kész italt. Ehhez illik farmer. És miután ilyen hosszú eljárás, a finom házi Baileys.

De nem ez az egyetlen módja annak előkészítése a koktél. Azt is főzni, gyorsabb, és nem kevésbé finom Baileys. A recept, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy a nap folyamán, így van.

Vegye csempe keserű csokoládét. Meg kell elolvadt vízfürdőben. A 0.3 liter tejszínhab kevert vanília cukorral. Szüksége lesz három teáskanál. Ezután a tejszínt adunk a csokoládé, a korábban lehűtjük, és sűrített tej bank. Mint egy alkoholos bázisok alkalmas minőségű vodka - 0,5 liter. Mindezt meg kell jól keverjük össze, és hagyjuk a keveréket, hogy sört 24 órán át. Egy nap elteltével az ital fogyasztásra kész.

Van is Bailey, egy recept, amely lehetővé teszi, hogy főzni nem olvad a csokoládé italt, a vízfürdőbe, és minden fűtést. Az alkoholos bázisok szüksége 0,5 liter jó vodka és 50 gramm whisky. Whiskey jelentősen javítja az ízét és szagát a késztermék. Fit és brandy, de az íze nem ugyanaz. Utántöltő szükséges Standard Bank sűrített tej, két csirke tojás, 0,4 liter krém (10 vagy 20%), két kanál instant kávé (oldható száz milliliter forró vízben), és vanillint vagy vanília cukrot.

főzés szekvenciája:

1. Alacsony sebességű keverő óvatosan összekeverjük a sűrített tej, vanília és két tojássárgáját. Vanillin hozott egy kis csúcsán egy kést.
2. Hozzáadása a kávé, amely forró vízben oldódik, és szintén keverjük össze.
3. Adjuk hozzá a tejszínt és a fehérje a tojás (krém szabályozza a késztermék erőd), és keverjük össze.
4. Ezután hozzáadjuk a whisky és a vodka, és az egész elegyet összekeverjük nélkül habzást.
5. A következő lépésben beállíthatja koktél várat. Ha túl erős, akkor adjuk hozzá a tejszínt, és az elegyet ismét keverjük. Ezt a keveréket kell kicsit állni nyitott edényben, hogy elpárologjon a felesleges alkoholt.
6. Most Belize lehet palackozni és ad neki egy napig szobahőmérsékleten infúziós
7. Akkor lehet tárolni a hűtőszekrényben 7-10 napig. Ez ma már nem javasolt.

Íme három recept, hogy lehet használni, hogy készítsen egy koktél Belize egy normális konyhában.