Gyönyörű desszert - ananász leveles tészta

Lehetséges, hogy főzni egy szép és finom desszert nélkül eltöltött néhány órát a tűzhely? Kiderült, igen! Egy példa egy ilyen csodálatos édes ételeket szolgálhatnak ananász leveles tészta. Ez a szokatlanul finom sütemények, a levegő, és annak előkészítése nem tart tovább, mint fél óra, ha minden szükséges termékek kéznél lesz.

Természetes, hogy szükségünk van az ananász és a leveles tészta. Ananász, a legjobb, ha használni konzerv, szeletelt gyűrű. Egy nagy üvegben (850gr), általában 12-15 ilyen gyűrű, az azt jelenti, hogy számos sütemény meg tudjuk csinálni.

Leveles tészta, a legegyszerűbb, hogy vesz egy kész fagyasztott. Választani kovásztalan változata a termék. Ugyanakkor természetesen a sütéshez a tészta lehet főzni a saját, egy klasszikus recept leveles tészta, a Airlaid réteg vajat. Azonban ez a módszer a főzés lesz hosszú időt vesz igénybe, majd a ananász leveles tészta nehéz lesz, hogy hívja a recept gyorsétterem.

Van egy másik lehetőség -, hogy készítsen egy „hamis” leveles tészta. Az ezen eljárással előállított, a tésztát vesz egy jellegzetes szerkezete miatt az egyenetlen eloszlása az olaj. Bár ez a lehetőség nem nevezhető teljesen pelyhes készült termékek, hogy nem lehet kevesebb, gyengéd és omlós, mint egy tésztát elő klasszikus recept.

Hogy előkészítse a „gyors” pelyhes tésztát kell 2 csésze lisztet, egy kicsit több mint egyharmada egy pohár hideg vizet, 200 gramm vaj (margarin is igénybe vehet a krém), egy negyed teáskanál sót és körülbelül fél evőkanál citromlevet.

Az olaj hidegnek kell lennie, csak kivenni a hűtőből. Vágjuk szeletekre, és tedd a átszitált lisztet. Elkezdjük „hack” vaj kés a liszttel, biztosítva, hogy kiderült, finom csiszolópapírral. Rub ez tésztát kézzel nem ajánlott, mivel az olaj olvad hatása alatt test hőt és a tészta nem fog működni ebben a levegőben, mint amilyennek lennie kellene.

Öntsük egy főzőpohárba hideg vízzel, benne oldott só és citromlé, a folyadékot öntsük keveréke liszt és olaj gyorsan összegyúrjuk tésztát. Aztán betette egy csomag élelmiszer filmek és tedd a hűtőbe legalább egy órára. Még jobb, hogy előkészítse a tésztát előre, például az esti, de ananász leveles tészta elkezd készíteni reggel.

Mielőtt elkezdené faragni a főtt tésztát, meg kell kigurul a torta, egy kis lisztet és podpylit hajtva négy rétegben, így ismételni 2-3 alkalommal. Akkor lehet kezdeni vágás.

Az előállított tészta (főtt vagy felolvasztott függetlenül bolt) kigurulhat kialakulását vastagsága körülbelül 0,7 cm, és vékony csíkokra vágtuk kb 1 cm széles.

Közben meg kell lecsapolni a doboz konzerv ananász karikát, és egy papírtörlővel, így kiszáradtak. Készítsen oldatot porított cukor és a fahéj tekercs az ő készített gyűrű. Ha nem édesszájú, akkor tekercs ananász lehet csak egy keverék fahéj vagy fahéj és a keményítő. Most csomagoljuk szelet ananász tésztacsíkot, threading át a belső nyíláson. Erősen sűrűn rakott réteg tészta nem szükséges, még a hiányosságok felismerni gyümölcshús. Nem kell, hogy megpróbálja csökkenteni hosszú csíkokra is dolgoznak, hogy kényelmetlen. A tésztát lehet tökéletesen ragasztott kör ananász és feldolgozott formában a „varratok” nem lesz látható.

Készül ananász leveles tészta terjedt egy tepsibe, a megállapított sütőpapír, pihe növényi olaj. A tetején a tészta szalag kenje a tojássárgája. Süssük 7-10 percen át 200 fok.

Cook ananász különböző módon a vizsgálat. Például egy változás, akkor cserélje ki a leveles tészta élesztő. Egy másik lehetőség - ananász tésztában. Ahhoz, hogy ezt a desszert, meg kell, hogy a keverék 150 g tej, nyers tojást, egy kanál cukor és egy kis mennyiségű szóda eloltották. A folyékony keveréket adjunk hozzá vanília cukrot, majd óvatosan bevezetni körül csésze liszt. A tészta hasonlít az összhang a tejfölt. Most dip a kész tésztát megszárítjuk egy betét gyűrű ananász, és elküldi őket egy serpenyőben forró olaj. Fry, amíg aranybarna. Ezután feküdt ki a kész gyűrűket egy szalvétát, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Tálalás előtt, szórjuk keverékével fahéj és a porított cukor.

Élvezze tea!