Hogyan kell sütni egy tortát áfonyával és az alma? receptek

Azt szeretnénk, hogy egy lágy és finom sütemények szokatlan íz, míg egyúttal gyorsan és gond nélkül? Ezután kitöltésére ugyanakkor édes gyümölcsök (alma, körte, barack) és savanyú bogyók - áfonya, vörös áfonya, vörös áfonya, hegyi kőris. Kombinációk lehet egy hatalmas összeg. Ez a cikk egy recept, hogyan kell főzni egy torta áfonyával és az alma. Szintén leír egy eljárást a készítmény Charlotte azonos tölteléket.

Cake áfonyával és alma: készül töltelék

Vegyünk négy közepes méretű gyümölcs. Tiszta almát a bőr és a belső mag és a karaj szeleteket. Ha nem sötét tömeget, összekeverjük a két teljes cikket. l. friss citromlé (helyettesíteni lehet egy gyenge sav oldat). Berry cook külön: a hurok szemetet, mosás és pat száraz. Almával nem keverednek.

Cake áfonyával és az alma: sütéséhez

Ostor a tejszínt 120 g sótlan vaj az azonos mennyiségű cukrot. Adjunk hozzá 2 friss tojás, szüntelenül keverjük. A reakcióelegyet fokozatosan sypte búzaliszt (180 g) és egy kis sót. Gyúrjuk a tésztát, és becsomagolta a műanyag csomagolást, vagy zacskóba, hogy távolítsa el a „érés” a hűtőben 15-20 percig.

Cake áfonyával és az alma: mártások

150 g nyers sovány tej Forraljuk 4 komplett art. l. cukorral, majd hűtsük le. Whisk két friss csirke tojás dús habot és csatlakoztassa a lehűtött keveréket. Tetszés öntsük a vanília.

Cake áfonyával és az alma: alakítás és sütőipari termékek

Hideg kezek alapos tesztelésnek tömeges elterjedése az űrlapot, vagy tepsibe, ecset nagyon sok olaj vagy a terített pergamenre. Ne felejtsük el, hogy a lökhárítók, a tetején a gyümölcs öntsük a szószt vizes összhang. Feküdt az alján, a tetején a tészta, szelet almát. A tetejükön öntsük a bogyók áfonya. Töltsük formájában friss tarka tömege a lehűtött mártással. Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 25-30 percig. A szósz kell sűrűsödik, és kapcsolja be az elme a puding. Szolgálja ezt a torta jobb formában kihűlt. majd amikor vágás a darabokat kiderülhet, tiszta és ép.

Almás pite alma és áfonya

Hozzávalók:

- 6 evőkanál. l. cukor;

- 2 nagy csirke tojás;

- 8-9 evőkanál púpozott evőkanál liszt;

- 1-1,5 h l .. sütőpor;

- 1 csiszolt pohár a forralt vízzel;

- vanília cukor (2 tk tészta, 1 - a felületen ..);

- egytizedét. l. fahéj (a obsypaniya).

előállítás:

1. Beat a tojás erős stabil hab cukorral.
2. Egy másik tartályba, keverjük össze a vanília cukrot, sütőport és száraz átszitált lisztet.
3. Az elegyet a száraz tömegének a tojás és összegyúrjuk tésztát.
4. A merev tésztát öntsük egy vékony lassú áramban, még keverés, a hideg víz. A konzisztenciája a massza, mint a tejföl.
5. A kapott elegyet öntsük olajozott mély alakja.
6. Az alma héja és vegye mag, majd vágjuk őket kockákra.
7. Tegye a tésztát a tetejére a gyümölcs súlya. Megszórjuk a tetején áfonya.
8. Megszórjuk a felületet keverékével vanília Charlotte és a közönséges cukor és a fahéj.
9. Süssük az átlagos hőmérséklet a 35-40 perc. Étvágygerjesztő pite alma és áfonya kész! Lakomtes az egészségre!