Hogyan készítsünk ízletes sajt tekercs: két változatban a főzés

Sajt tekercs kapott buja és ízletes bármilyen vizsgálatot. Ebben a cikkben, úgy határozott, hogy két lehetőség, amelyek közül az egyik készült puding alap és a többi - a szendvicset vásárolt a boltban.

Finom sajt puding zsemle házi

Szükséges hozzávalókat a tésztához:

• krémes friss olajjal - 130 g;
• nagy tojás csirke - 3 db. (Ha kicsi, akkor jobb, hogy 4 db.);
• Étkező szóda, só jódozott finom - schepotochke;
• hűtött forralt vizet - 200 ml;
• fehér liszt rostált - 1 teljes üveg;
• Parmesan sajt és holland - 100 g, az egyes fajták.

Process tészta

Sajt tekercs puding bázisok készülnek nagyon gyorsan és egyszerűen. Ehhez, öntsük hűtött serpenyőben, forrásban lévő vízben, tegye hozzá vaj és némileg melegen (teljes oldódásáig étolaj). Továbbá, folyamatos keverés közben, a tömeges szükséges önteni finom só és egy fehér lisztet. Ennek eredményeként, akkor kap egy ragacsos keveréket jól kinyúló falak, a serpenyőbe. Ezt követően, egy kis hűtött alapot kell felváltva verte tojást, adjuk hozzá a reszelt sajtot, és óvatosan keverjük össze.

A folyamat a sütés termékek a sütőben

Sajtok tekercs kell elkészíteni egy előmelegített sütőben 200 fok. Ez megköveteli, hogy a sütés vystelit felületén pergamenre, majd a kanál, vízzel megnedvesített, fel a félkész lap, így közöttük a távolság nem kevesebb, mint 5 cm. Süssük kell e termékek 25-40 percig, amíg a bőrpír tekercs. Ha szükséges, a közepén ez az egyszerű sütés, akkor tegye bármilyen tölteléket.

Lush zsemle sajt leveles tészta, bolti

Hozzávalók sütés:

• leveles tészta élesztő (elérhető szinte minden szupermarketekben) - 500 g;
• Fehér búzaliszt - 300 g (szükséges gördülő alapon);
• sajt "Almette" - 160 g;
• parmezán sajt - '60

A folyamat alkotó lisztes termékek

Sajt tekercs laminált bázisok készülnek sokkal gyorsabb és egyszerűbb, mint az előző adag. Végtére is, az előkészítő ez az étel a liszt nincs szükség keverni a saját bázist, mert mindig lehet vásárolni a boltban. Ezért szükséges, hogy egy réteg élesztő leveles tészta, roll egyik oldala mentén, meghintjük liszttel, és szórja a felületén kopott sajt és szorosan csomagolva egy tekercs. A kész félkész terméket kell darabokra vágva, hogy 4 cm vastag, és váltakozva helyezzük egy olajozott lapot úgy, hogy a távolság körülbelül 50-80 mm között.

Hőkezelése malomipari termékek előállítása

Bun sajttal, és süssük leveles tészta legyen körülbelül egy óra. Ez idő alatt, hogy jól vannak a nő lesz buja, puha és nagyon finom.

Hogyan szolgálja sütemények az asztalon

Kész tekercs puding vagy réteges alapjait kell kézbesíteni a hő formájában forró, édes teát és néhány lekvár, méz vagy sűrített tej. Jó étvágyat!