Hogyan készüljünk burgonya nagymama multivarka a sütőben?

Tudja, hogyan kell főzni a burgonya, a nagymama multivarka? Nem? Majd mi megmondjuk róla most.

áttekintés

Burgonya nagymama multivarka előállítására elég gyorsan. De mielőtt azt mondom, hogyan lehet, hogy ez az étel otthon, akkor meg kell mondani, hogy általában.

Burgonya nagymama (vagy az úgynevezett „kugelis”) - ez egy nagyon egyszerű és hihetetlen kielégítő hagyományos fehérorosz ételeket. Főzés könnyű, különösen akkor, ha rendelkezésre ebben a konyhai kisegítő, mint multivarka.

Meg kell jegyezni, hogy ez az étel szinte mindig kiegészítve a hozzávalókat. Például, hús, hal, gomba vagy zöldség.

Granny burgonya sertészsír (sertés)

Van egy hihetetlen számos módon főzni ez az étel. Ma mesélni a leggyakoribb és népszerű is.

Szóval, mi kell a következőket:

• burgonya átlag - 1 kg;
• nem túl vastag tejföl - 2 evőkanál nagy;
• zsírtartalmú sertéshús egy réteg - 250 g;
• zúzott fekete bors és só - ízlés szerint alkalmazzák;
• liszt rostált fény - nagy kanállal;
• friss tyúktojás - 2 db.;
• nem keserű gumó hagyma - 2 nagy fej.

Az előkészületekkel

Ahhoz, hogy a burgonya nagymama multivarka fordult kiadós és ízletes, akkor szigorúan meg kell felelnie a szabályoknak a vényköteles. A kezdéshez szeretné feldolgozni összetevőket. A disznózsír réteg szükséges vágja a húst apró darabokra, majd tegye egy serpenyőbe, és részben sült. Továbbá, a terméket fel kell venni és az apróra vágott hagymát izzók. Szakács Ezen összetevők szükségesek 10-13 percig, amíg illatos töpörtyű.

Ami a burgonyát, akkor meg kell tisztítani és lereszeljük.

A folyamat alkotó és sütés

Mielőtt a alapja a burgonya a tálba a konyhaszekrény Minden csomagban kell keverni reszelt zöldség, felvert tojás, sült hagymával, szalonnával, átszitált lisztet, őrölt fekete bors és só. Ennek eredményeként, akkor kap egy viszonylag sűrű masszát.

A főzés után bázisok kenje csésze eszköz (zsír vagy olaj), majd tegye a burgonya keveréket. Felülről ajánlott, hogy fedezze a vásárlás sűrű krém. Burgonya nagymama multivarka kell elkészíteni szakaszos üzemmódban egy óra. Végén ezúttal az edény szorosan tapad és enyhén pirított.

Hogyan készítsen az asztalra?

Így tócsnikkal a multivarka kell várni, amíg ez részben lehűtjük. További étel kell fektetni egy lapos tányér, darabokra vágjuk és a vendégek jelen. Amellett, hogy ez a vacsora, kívánatos, hogy nyújtsa be mártással és friss fűszernövények.

Nagyi burgonya egy bankot

Sajnos nem minden háziasszonyok van ilyen terméke, mint multivarka. Ebben az esetben javasoljuk, hogy ezt a vacsorát segítségével a sütőben. Ehhez az alábbiak szükségesek:

• burgonya átlag - 1,4 kg;
• nem túl vastag tejföl - 2 evőkanál nagy;
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 1 nagy kanál
• Soda étkező - 1 schepotochka;
• minden friss gomba - 250 g;
• zúzott fekete bors és só - ízlés szerint alkalmazzák;
• liszt rostált fény - nagy kanállal;
• friss tyúktojás - 2 db.;
• Finomított olaj - 45 ml;
• keserű gumó hagyma - 2 nagy fej.

étel

Burgonya vontatófelszerelés gombával kapott azonos aromás és tápláló, mint a disznózsír. Sőt, ez az étel szinte ugyanaz, mint a fenti. Először is meg kell feldolgozni az összes termék.

Tehát, friss gomba kell aprítani hagymával hagymát, majd kisütjük egy serpenyőben növényi olaj. Ebben az esetben mindkét komponens váltak a leginkább rózsás. Ami a burgonyát, arra van szükség, hogy tiszta és dörzsölje egy nagy reszel.

Keverés bázisok

Nagyi burgonya edényben sült a sütőben 60 percig. De mielőtt ki ez az étel a hőkezelés szükséges, így megfelelően. Ehhez egy edényt kell keverni a reszelt burgonyát, alacsony zsírtartalmú majonéz, sült gomba, hagyma, egy csipet szóda étkezési, liszt, felvert friss tojás, bors és só. Ennek eredményeként, akkor egy homogén viszkózus masszát.

Alkotunk, és süssük az étel

Miután a bázis készen áll, meg kell, hogy egy nagy agyagedényt , és dörzsölje olajjal. Továbbá az ételek szeretné közzétenni az egész burgonya gombás masszához. Döngölő- ez egy nagy kanállal, az edényt kell fedezni bevásárló tejföl. A záró edény fedelét ki kell helyezni egy fűtött szekrényben. Mint ilyen, a burgonya palacsinta kell sütni 60 percig.

Mi szolgálja vacsora ízletes étel a burgonya és a gomba

Miután nagyi burgonya gombával lesz kész, meg kell vágni és elterjedése a lemezeken. Következő étkezés kell alkalmazni az asztalon egy darab kenyeret és friss fűszernövények. Ezen kívül, lehetőség van arra, hogy öntsünk néhány mártással.