Hogyan növekszik fahéj jellegű?

Valószínűleg még mindig az iskolai kávézóban, te magad muffin fűszerekkel, és akkor is kíváncsi, hogyan növekszik a fahéjat. A főzés, használják elég gyakran. Növekszik az örökzöld fa akár 15 méter tartozó babér növények.

termőhely

Kíváncsi arra, fahéj nő a vad, akkor láthatjuk, hogy a legtöbb növény található a dél-India és Sri Lanka. Ő hosszúkás-ovális szórólapok körülbelül 18 cm. Virágcsokrok és virágzat hossza van zöldes árnyalattal. Ezzel szemben a végtermék, hogy van egy kellemetlen szag. Nézzük a port a táska, akkor nem rögtön megérti, hogy az eredeti volt, mint a fahéj, mint növekszik, ami egy ilyen fa.

Valójában, ez a lila bogyó 1 cm átmérőjű. Ezek a növények találhatók a Szumátra és Jáva, Nyugat-India, Vietnam és Brazília, Egyiptom és Madagaszkáron. De, persze, a legjobb terméket akarnak kipróbálni. Hely, ahol növekszik a legdrágább fahéj - Sri Lanka. A kéreg, amely itt termelt fűszer, nagyon vékony és puha, van egy barna vagy sárga színű. Ő csak egy kellemes illatú.

Miután megpróbálta érezni a ízlelőbimbók, akkor vegye figyelembe a rendkívüli puhaságot és édes, még meleg. Kínában, Indonéziában és Vietnámban téves fűszer - Cassia, amely készült durvább réteg az agykéreg.

gyártástechnológia

Ez a csodálatos terméket importált távoli országokból. Mivel egyre fahéj? A teljes érettség és a készenlét kezelésre lesz szüksége két évben. Amikor egy tucat hajtások, vágja le a felső réteg és szárítottuk őket. Ez így kapott tekercseket-csövek, ami látható a port tartályba.

Ők darabokra vágjuk, 10 cm hosszúságú, formájú termék, amely szintén gyakran hirdetést. Ez 6-10 réteg vékony kéreg, amely így egyetlen egységes rudat után elválasztjuk a fák. További szárítás zajlik.

Figyeli a növekvő fahéj jellegűek, a gyártók általában figyelni arra, hogy a kéreg vékony volt, mert akkor az íze lesz legélvezetesebb. Hosszú pálcikákat tárolják, ami elfogadható, mert a hosszú távú megőrzését szaga. Annak megállapításához, a minősége a felhasznált fűszerek ekelle - egy különleges egységet. Fontos, hogy bottal nagyon utáni állapot kezelése és tárolása, és nem csak a növekvő fahéj.

Ezek a termékek folynak Európába import tartják rossz minőségű, bár az íze nem szignifikáns. Ezért használja szállítására por formában.

kérelem

Miután a termék megkapja az ügyfél, akkor add hozzá a csokoládét és a desszertek, édességek fűszeres ízű, likőrök, ízesített teák, és az alkohol. A közel-keleti országok terméket az előállítás során felhasznált meleg ételek csirke vagy bárány. Ázsiaiak hozzá keverve más gyógynövények. Egyél levelek azok az emberek, akik lehet nézni személyesen növekvő fahéj. Fűszer, hogy a helyi lakosság az érdeklődés nem csak a szárított, de friss. Szintén van lehetőség, az alkalmazás, hasonló a mi megközelítés alkalmazása babérlevél. Az amerikaiak anyagot adunk a gyümölcs- és kása. Jó íz kombináció nyert almát.

Németország is szeretnék hozzá fűszert cukorkák, forralt bor vagy sütés. Ez is egy nagyszerű eszköz arra, hogy egy finom pác. Kiváló hatást formájában illóolajok, mint látható az antioxidáns tulajdonságait a termék és képesek harcolni baktériumok. Meg kell jegyezni, hogy ez az anyag nem kell figyelembe kontrollálatlan. Ez gyakran megtalálható a cookie-kat, tea, forralt bor, fűszerek és a joghurt, néha kozmetikumok. Ha magánál egy gyermek szívem alatt, akkor jobb, ha nem használja az illóolajok a kéreg és a virágok a növény.

történet

Emberek, akik a saját föld lehetett megfigyelni, hogyan termesztjük fahéj, fűszer gyakran használják során rituálék és ünnepek. Ma Európában ez jár a karácsony. A meleg illata felébreszti a lélek minden, ami jó és gyengéd.

A kéreg betakarított közepén az esős évszak, amely májustól októberig tart. Ez nagyon egykönnyen a fáról. Mindezek fűszer nevezhetjük az egyik legrégebbi, hiszen kezdték használni, mielőtt minden ember.

Utalás látható a kéziratokban, nyúlik 2800, az év ie. Bizonyíték van arra az Ószövetségben, amely szerint Mózes használták balzsamozás keverékek, mert az anyag antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A Rome, ez a termék tulajdonítható szent tulajdonságait. Nero égett egy évre elegendő, ha a felesége a császár meghalt. Vajon mit megfosztott élete és így megnyugtassák az istenek, és kiderült, hogy nagyon drága, mert abban az időben, 350 gramm fahéj becsülték 5 kg ezüstöt.

A kereskedelem fejlődését

A középkorban ez a termék is érdekel. Európában, ő kapta a kereskedők az arab földek, ez nagyon nagyra értékelik. Amikor a felfedezők ment keresni a víz utat Indiába során 1400, a fő cél az volt, hogy a keresztények és a fűszereket.

1536-ban, a kutatók a portugál találtak egy erdőben barna nagy sűrűségű és Erősödő fahéj. Fényképek ezeken a helyeken már megtalálható az interneten, de abban az időben ez volt az igazi újdonság. Ez volt a Srí Lanka Ceylon.

Ezután kezdett aktívan fejleszteni ezt a fűszer kereskedelem, amelynek eredményeként a tulajdonosok egy csomó pénzt. Tehát a vállalkozások érdeklődnek a holland, aki először elfoglalt része a sziget, majd megnyerte az egészet. 1776-ban az üzem érdeklődést mutattak Nagy-Britanniában, bár abban az időben Ceylon területen már nem a monopólium, mert telepítések voltak máshol.

népszerűség

Ma ezt a terméket használják az egész világon. Belépve a spanyol bárral, akkor azért egy tonikot gin, ahonnan majd kószál egy bottal a medvecukor. Ez hozzáadódik ábra. Szintén fahéj helyettesítheti fekete bors, amikor szükség van, hogy vértezze fel húsételeket.

Karácsonykor a francia enni ízesített sütik a fűszer. Ő nem szenved a kapcsolatot más anyagokkal, hanem éppen ellenkezőleg, sok szervesen. Ez hozzáadódik a kardamom, koriander, bors és szegfűszeg, szerecsendió-virág, és a babérlevelet. India termel „garam olaj”, más szóval az úgynevezett „keverék meleg fűszerek.”

Kínai inkább együtt erősfű, édeskömény és szegfűszeg, szíriai - paprika, Zira és koriander (keverék úgynevezett „baharat”, akkor meghintjük juh).

hasznos tulajdonságai

Fahéj aktívan használják a népi gyógyászatban a kiváló tulajdonságait. Jó segítség a puffadás, javítja az emésztési folyamatokat. Tovább gyógynövény eladók Kínában észrevették ezt a hatást. Könnyedén megszabadulni hányinger és hasmenés. Segít a Diabetes, amint azt a legutóbbi vizsgálatok.

Azt is feltételezzük, hogy az alkalmazás a fűszer javult az inzulinra adott válasz, a vércukorszint javul, valamint a vérkeringést. Csak levegőt csodálatos aromaanyagokat, akkor úgy érzi, hogy az agy kezd jobban működnek.

Ha meg szeretné tartani az ízét, amíg csak lehetséges, helyezze a rúd vagy por egy tartályban, szorosan zárja és tedd egy száraz, hűvös, sötét helyen. Akkor hagyjuk őket egy pár hónapig. Hogy ellenőrizze az állapotát az anyag, meg kell elemezni a szaga. Meg kell édes, nyugtató, fa, jelezve frissességét.

Egészség és szépség

Továbbá, ez a fűszer is jóvá hasznos tulajdonságokkal elleni küzdelemben túlsúly. Egyes kísérletek kimutatták, hogy ha enni étkezés előtt ¼ teáskanál ezt a terméket, a cukor jobban felszívódik a vérben szintje csökken. Éppen azért, mert ennek nem az új zsír képződését.

Azt javasoljuk, hogy használja a fűszer, mint a cukor helyettesítésére. Az íze édes és természetes, és sokkal kevesebb kalóriát. Most ez a csodálatos termék nagyon könnyű megtalálni, mert szinte minden boltban. Ő teszi az étel jobb ízű, és úgy érzi, - jobb.