Főzés a burgonyát a sütőbe

Otthon és minden a megszokott burgonya - ez az egyik legnépszerűbb zöldség asztalunkra. Ő lesz az alapja számos ételeket. Nemrégiben az előnyök és veszélyek a táplálkozási vitatkozni a szakemberek a hagyományos és a népi gyógyászatban. De minden előnye és hátránya nem lehet tagadni a gazdag ásványianyag-tartalma a burgonya, amely az első helyen a kálium. Ez sokkal több, mint a kenyér, a hús és a hal. Burgonya forrásként kálium, fontos szerepet játszik a vízháztartás és normalizálja a szív. Ezért kell feltétlenül emlékezni a burgonya ételekhez, és a legtöbb egyszerű és megbízható receptek annak előállítására. Sült krumpli sütő az egyik ilyen ételeket.

Még sütni burgonya a sütőben lehet a legkülönfélébb módokon. Ha teszünk egy rövid összehasonlítást ilyen receptek, lehetséges, hogy meghatározza az alapvető mintát. Nevezzük ezt az alapvető recept.

Burgonya alaposan tisztítsa (ez nem tiszta), obsushivayut, vágott (ha nagy) vagy megszúrja dugó olajkenést és sült a kemencében körülbelül 45 percig (mérettől függően) hőmérsékleten 200 fok. Az alján a formában, vagy serpenyőben nagyobb kényelmet feküdt egy papír sütéshez.

Serve a sült burgonya lehet, meghintjük vaj vagy növényi olaj, tejföl vagy mártással. Meghintjük fűszernövények, sajt vagy a fokhagyma. Ez lehet bármelyik ezek kombinációit.

Azt is érdemes sütni burgonya a sütőben, mert a héja, hanem magát, mert a szervezetnek szüksége zsír, koncentrált minden alapvető vitaminok és ásványi anyagok, valamint a kálium, a fiatal gyökerek maximális számát. És az érett gyökerek, ha szükséges, akkor könnyebben tisztítható a végső, sült. Itt a legtöbb háziasszony dönt alapján az ízlését a háztartásban.

Süssük meg a burgonyát a sütőbe, természetesen lehetséges, és kifinomultabb módon. Ha nem veszi az időt, akkor készítsen töltött burgonyával csésze.

Kezdetben, mint az alap recept, gumók, sült a sütőben, amíg főtt. Ezek azonosnak kell lennie az tömege és lehetőleg a formában. Ez biztosítja számukra az egységesség sütés. Ezt követően, minden egyes burgonya levágjuk a csúcs és a bazális lemez, és egy teáskanál a magot eltávolítjuk. Ha a gumók hosszúkás alakú lehet alakítani egy csónakot. A feltárt rész összegyúrjuk egy külön tálba, és a kevert sózott vaj, reszelt sajt, tojás, fűszernövények, fűszerek. Stuff ezt a keveréket csészék ismét fel a sütőben néhány perc alatt, hogy olvad a sajt és az étel szerzett tökéletességet. Tálaljuk, meghintjük fűszernövények és körítve húsokat, zöldségeket. Sült burgonya, így a sütő díszítik minden asztalra.

Alkatrészek tölteléket keverjük össze lehet változtatni, elsősorban az íze. Ez lehet amellett, hogy a sonka sajt vagy piros hal. Akkor csak öntsünk egy csésze tojás és sütni, amíg kész. Fantasy hostess szívesen.

Kétségtelen, hogy a legcsodálatosabb az ebben a cikkben javasolt étel burgonya a sütőben Hasselbek. Ez a svéd étel, akinek a neve származik az étterem Hasselbacken Stockholm, ahol először látta meg a napvilágot.

Tisztított gumók vágják keresztirányban párhuzamosan bemetszések révén 5-6 mm úgy, hogy a bevágás nem teljesen érte el a szemközti oldalon. Használhatja a fa vagy fém kanál, vágás a burgonya akadályokat. Ahhoz, gumók nem sötétednek a vágás közben, akkor kell rendszeresen csökkentette a vízbe. Feldolgozása után minden gumók el kell távolítani a vízből, szárazra egy papírtörlővel, és tegye a sütés formában vagy sütés menetes fel. Öntözés része olvasztott vaj és megszórjuk sóval és borssal a sütőben. Dish kell sütött hőmérsékleten körülbelül 200 fokos, amíg elkészült, körülbelül 35-40 perc. Vegyük ki a kemencéből, öntsük a maradék vajat és megszórjuk sajttal és apróra vágott dió vagy zsemlemorzsával és újra küldje el a sütőben 15 percig, hogy megkapjuk egy gyönyörű arany barna.

Burgonya a sütőben, így sült, fűszeres fűszerekkel, rendkívül kíméletes belül ropogós kívül.

Itt csak egy kis töredéke receptek burgonya, hanem hagyja, hogy lesz a kedvenc ételek és örömére a vendégek és háztartási bármikor az évben.