Klasszikus „Mimoza” saláta recept: lépésről lépésre előállítási eljárás

A klasszikus recept saláta „Mimosa” ismert nem minden háziasszony, mert úgy tekintjük, hogy egy ilyen étel készül főtt burgonya gumó. De nem ez a helyzet. Kezdetben a saláta készült azzal a kiegészítéssel, rizs forduló. Ami a többi összetevő, összetételükben nincs változás.

Lépésről lépésre recept saláta „Mimosa”: a klasszikus változat

Hozzávalók:

• makrélacsuka, konzerv - 1 pot;
• csirke tojás nem nagy - 4 db.;
• friss izzók kis - 2 db.;
• Szemű rizs - ½ pohár pohár;
• sajt, szilárd - 185 g;
• magas zsírtartalmú majonéz - 155 g;
• Sárgarépa big - 1 db.;
• jódozott só - az előfőzött emulziós termékek.

Feldolgozása az alapvető összetevőkre

Classic „Mimóza” saláta recept kéri szigorú betartása valamennyi ajánlást alább előállítására. Egyébként pelyhes étel nem lesz olyan finom és gyengéd, mint szeretnénk.

Ahhoz, hogy elkezdjük forralni szemű rizs. Ez szükséges, hogy rendezni (ha szükséges), öntsük egy szitán, és alaposan mossa meleg vízben, kézről kézre. Ezután kukoricadara kell tenni forrásban lévő sós vízben, és forraljuk, amíg kész nem több, mint 20 perc alatt. Következő szám kell újra kell helyezni a szitán, öblítsük le hideg vízzel, és hagyja, hogy a teljes folyadék nélkülözés.

Classic „Mimóza” saláta recept is előírja a kötelező használatának tyúktojás. Ezek szükségesek nemcsak az íze, hanem díszítő ételeket. Meg kell mosni, forraljuk sós vízben felforraljuk, lehűtjük, megtisztítjuk a héj, osztva fehér és sárgáját, majd dörzsölje őket egy kis reszelő különböző ételeket.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a klasszikus „Mimóza” saláta recept tartalmaz főtt sárgarépát. Sajnos sok háziasszonyok hiányzik a pont egy ilyen, megfosztva az étel gazdagabb ízt. Sárgarépa kell forralni sós vízben, hűvös, héja és akkor is lereszeljük.

Szerves részét képezi ez az étel a hagymát. Azt fel kell szabadítani a héja és apróra vágjuk egy késsel. Azt is javasolta, hogy használja a zúzott sajtreszelő.

A folyamat alkotó

Ahhoz, hogy a saláta, „Mimosa” klasszikus rizzsel, meg kell tenni, nem túl mély tányér, tedd makrélacsuka 1 tégely a húsleves, gyúrjuk a kása villával, majd egyenletesen osztja netolstym felületén réteget az ételek. Ezután azt szeretnénk, hogy felváltva feküdt, és pihe zsírtartalmú majonéz következő termékek:

• apróra vágott hagymát;
• kerek szemű rizs;
• főtt sárgarépa;
• fehérjék, aprított egy reszelő;
• kemény sajt;
• tojássárgája formájában morzsákat.

helyes Serve

Alakult saláta pár óra szükséges, hogy ellenálljon szobahőmérsékleten, majd az azonos elhelyezett összeg a hűtőkamrába. Ez idő alatt, a rétegek felváltva megállapított felszív zsírtartalmú majonéz, így az étel több puha és szaftos. Mielőtt a „Mimosa” az asztalra, felülete ajánlott díszíteni friss petrezselyem.