Mi a sót és miért van szükség

Oroszországban már régóta hagyomány, hogy megfeleljen a fontos vendégeket kenyérrel és sóval. Ez azt jelenti, hogy ezek a termékek a legfontosabbak az emberek. Oroszok mindig szántott föld és a termesztett gabona. Mi só? Amennyiben nem is származik, és miért?

Só - egy olyan ásvány, könnyen emészthető az emberi szervezet. Szükséges, hogy az élet minden élőlények. A kémiai összetétel olyan vegyület, a nátrium és a klorid (NaCl). Ez egy nagyon fontos anyag. Támogatja a víz-só egyensúlyt a szervezetben, szabályozza a savasság a gyomorban, befolyásolja a működését az izmok és az idegrendszer.

Mi só, az ősi emberek tudták, és nagyra értékelik őt. Kifizette az ókori Rómában a rabszolgák, akik kaptak fizetést. Közép-Afrikában, úgy vélik, mint az arany. Az ár a termék kínálat okozta zavargások és a forradalom.

A mi korunkban, az értéke só jelentősen csökkent. Könnyen megvásárolható bármelyik élelmiszerboltban. De ez nem jelenti azt, hogy kell kezelni véletlenül. A fölös mennyiségű sókat, valamint az a hátránya, káros az emberi szervezetben. Nem csoda, hogy ő kapta a nevét a „fehér halál”. A túlzott mennyiségű só a szervezetben vezet vérnyomást. Növeli a terhelést a vese, ez okozza duzzanat a végtagok. Lassítja a csere a kálium és a kalcium, amely befolyásolja a reproduktív szervek. Tudni kell, hogy mi az optimális mennyiségű só.

Minimális napi NaCl, hogy a test 2 gramm. Maximum érték - 6 gramm északi régióiban Oroszország és 25 gramm a dél. Számítva a só mennyisége, ha főzés, tartsd észben, hogy az benne van az egyes termékeket. Például, egy liter tej 4 gramm NaCl. Különösen sok sót alkalmazunk együtt gyorsétterem. Ez növeli az étvágyat, és ezek a gyártók és eladók mindenféle chips, gyorsétterem, chips.

Só lehet használni nem csak a fűszerezés az étel, hanem a terápiás szer. A vízzel kombinálva, ez csökkenti a gyulladást, akkor lehet kezelni, a tüdő-mérgezés. Sok házi receptek. Kezelés sót és vizet használnak még nagyanyáink. Íme néhány recept a hagyományos orvoslás.

1. Gargling anginás. Fél teáskanál asztal vagy tengeri só feloldjuk fél pohár meleg vízzel. Ezek a készítmények öblítsük le a torkán, reggel és közvetlenül étkezés után. Tisztítja a mandulák és a hangszalagok, csökkenti a gyulladást.
2. A kezelés a nátha. Sex teáskanál só feloldjuk egy pohár meleg vizet. És öntözni az orrüreg mossuk legalább kétszer egy nap.
3. Rovarcsípés. Teáskanál só vízzel elegyítjük, hogy egy gabona állapotba. Ezt a készítményt alkalmazzuk a harapás. Hígtrágya megakadályozza gyulladás, csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot.
4. Víz- és só enyhe mérgezés. A pácienst egy pohár meleg sós vízzel, hogy eltávolítsa mérgek és toxinok és hidratációs szintje a szervezetben. Hogy megkönnyítsék a mérgezés tüneteit az otthoni gyógyszeres szekrényben kell tartani gyógyszerek sóoldatot. Ez lehet egy eszköz „Regidron” vagy „Glyukosolan”. Ezek tökéletesen használható a hasmenés és a mérgezések.

A válasz arra a kérdésre: „Mi a só” - nem lenne teljes említése nélkül a só formában. Sokan azt állítják, hogy ez jobb: kősó vagy a tengerre. Sok szakácsok és az orvosok inkább az utóbbi fajta. Úgy véljük, hogy a tengeri só, felül a nátrium-klorid, tartalmaz szinte az egész komplexum nyomelemek. De ez nem mindig van így. Amerikában, például tengeri sót szűrjük, és tisztítjuk, hogy a tiszta anyag. Tehát mielőtt vásárolni el kell olvasni az összetételét és előállítási módja ennek az értékes termék.