Recept saláta tintahal

Squid - az egyik fajta a tenger gyümölcsei, amelyek meglehetősen népszerű a főzés. Ezeket használják a főzés különböző ételek a sült, párolt, konzerv formában. Jó ízű saláták egy tintahal.

Mielőtt megy a tintahal saláta, akkor elő kell készíteni a használatra. Tudnod kell néhány szabályt a főzés, különben az íz és a termék minősége is romlott.

Fagyasztott kalmár filé legjobb felolvasztjuk levegőn, legalábbis a hideg vízben. Amikor a felolvasztás forró vízben - tenger gyümölcsei lesz rózsaszínes árnyalat, az ízérzés megváltozása is.

Ezután mossa a tintahal, héja, távolítsa el a belsejét. Most elkezdheti főzés forrásban lévő sós vízben. Általánosan elfogadott, hogy egy kilogramm tintahal csak két liter vizet és 15-20 gramm sót. Főzni tintahal saláta? Nem több, mint 3-5 perc. Abban az esetben, hosszabb feldolgozási hús lesz nehéz. Az adagolás befejezése után távolítsa el a tintahal a húslevest, hűvös.

Squid is főtt a mikrohullámú sütőben. Erre a célra egy speciális étel szeres vágott tintahal, felöntjük egy kevés forró vízzel, tedd a 2-3 percig. Vegyük le az edényeket, hűtsük le hideg vízzel.

Recept saláta tintahal, a burgonya és a káposzta.

500 g főtt és lehűtjük tintahal (filé) csíkokra vágva. Hántolt főtt burgonya és 400 g 50 g sárgarépa, 50 g kovászos uborka, vékony szeletekre vágva. Zöld hagyma apróra ledönteni. 100 g savanyú káposzta bust, apróra vágott. Keverjük össze az összes zöldség, majonéz vagy tejföl. Az étel feküdt ki a diát, díszíteni levelek saláta, sárgarépa, megszórjuk zöld hagymát.

Recept saláta tintahal zöldhagymát és az alma.

500 g tintahal filé elő, csíkokra vágva. 600 g apróra vágott zöld hagymát. Három vagy négy alma vékony szeletekre vágva. Minden mix, töltse 200 g tejföl, megszórjuk kapor vagy petrezselyem.

Recept saláta tintahal tojásos rizzsel.

Egy csésze rizs, felforraljuk, öblítés, hűvös. 300 g tintahal filé forraljuk, csíkokra vágva. Tojás - 4 db - vágjuk kockákra. Egy tálba tenni a rizs, tintahal, tojást, adjunk hozzá konzerv kukorica, a zöld hagymát. Szezon tejfölös majonéz mártással.

Recept saláta tintahal ananász.

500 g tintahal filé Forraljuk, hűvös, csíkokra vágva. Konzerv ananász (250 g) kockákra vágott. Dió (100 g) lereszeljük. Keverjük össze a zúzott fokhagymát majonéz (1 szegfűszeg). Salátástál feküdt ki tintahal, ananász és keverjük össze a fokhagymás majonézzel keveréket, megszórjuk dióval.

Squid saláta sajttal.

Főtt tintahal (300 g), alma, uborka, sajt kockákra vágott. Minden keverve tejfölös és citromos öntettel (100 g tejföl kanál és citromlé)

Squid saláta gombával.

Főtt tintahal (500 g) csíkokra vágjuk. Az olajat megsütjük gombák (300 g). Tojás (2x) és a sajt (200 g) kockákra vágott. Valamennyi hozzávalót keverjük össze, majonéz. Megszórjuk zöld hagymát.

Squid saláta zöld hagyma és a borsó.

Továbbá, előkészítése és tintahal filé csíkokra vágjuk (500 g), a zöld hagymát csíkokra vágva 2 cm, elterjedt borsó. Majonézt.

Squid saláta uborka, paradicsom és kenyérkockákkal.

Készítsünk tintahal filé, csíkokra vágva. Uborka és paradicsom szeletekre vágjuk. Fold réteget tintahal majonézzel, majd egy réteg uborka, top krutonnal, majonézzel. A következő réteg paradicsom, szintén kent majonéz. Saláta felszív egy kicsit, majd, hogy az asztalra.

A főmenüben tintahal sokkal egészségesebb a szervezet, mert a hús könnyebben felszívódik. Ezen túlmenően, a sok tenger gyümölcsei ezen aminosavak, fehérje, vitamin B6, és ásványi anyagok - foszfor, jód és a vas.