Riga Fekete balzsam

Riga Fekete Balsam - egy igazi márka és névjegy Lettországban. Ez valóban egy luxus ital, annak 250 éves történetében szerzett több mint 30 hazai és nemzetközi díjat nyert. Az igazi csoda a gyógyszeripar és a borkészítés, azoknak, akik tudják, hogyan kell kiválasztani, hogy értékelni és kóstolja italokat.

Riga Fekete Balsam - erős ital gazdag sötét színű. A származási ország Lettország. Balzsam infúzióval tölgyfa hordókban, ami ad neki egy különleges keserű íz, nemes és arisztokratikus.

Ez egy italt Alekseya Kosygina és a Charles de Gaulle és ma - különösen kedvező a brit királyi család. Különösen nagyra Oroszország, az Egyesült Államok, Dánia és Izraelben.

Ma, a Lett kávézók és bárok balzsam ez talán a legnépszerűbb eleme szinte minden típusú ételek: desszertek, saláták, mártások, forró italok, stb Ez ideális a digestif. Riga balzsam alkalmazás található a főzés, és a gyógyszeriparban.

Egy kis történelem

A 18. század közepén, a Riga patikus Abraham Kunze előállított ital 1789 és felajánlotta, hogy Catherine II gyógyítja a kólika, aki szenved az orosz császárné, keresse ezúttal Lettországban. Katalin II Nyilvánvaló gyógyító hatást balzsam.

1845-ben, gyáros Albert Volshmidt alapítója lett Riga starter alkoholmentes balzsam gyár termelése. Nagymester a gyárban Schrader voltak testvérek, akié a titka, hogy a balzsam. Még csak nem is eladni eredeti recept tulajdonosa gyár. Az indulás Németországba recept „csoda ital” veszett.

Csaknem két évszázadon egy eljárást a balzsam titokban tartják. A Szovjetunióban a második világháború után kezdett gyűjteni a morzsákat a régi receptek és balzsam gyártása már 1954-ben alapítottak.

Riga balzsam: Smink

Az ital készítmény tartalmaz 24 komponensek, amelyek közül a fő specifikusan elkészített vizes, tisztítjuk etil-alkohol, növényi kivonatok, perui balzsam-olaj, málna, brandy, gyömbér, cukor és aromák. Ezen túlmenően, az ital tartalmaz menta, tárnics, citromfű, hársfavirág, szerecsendió, macskagyökér, izsóp és Saskatoon.

Az extraktumot 16 gyógynövények, amelyek egy biológiailag aktív komponens balzsam, csak mintegy 4% az ital. Annak érdekében, hogy az ital a szükséges árnyékot hígítjuk különleges színvilág - karamell szirup, málna és áfonya gyümölcs ital, és csak az örmény és a francia konyakot.

„A finomságok ivás”

Balzsam keserű-édes íz az eredeti, erejét is 45 fok. Gyakran iszik szolgált desszert kávé. Pontos utasításokat ivóvízként Riga Fekete Balsam, nem létezik.

Hagyományosan használják kis résben tiszta formában vagy kombinációban tea (kávé). Ha inkább teát, majd egy csésze elég 1-2 evőkanál balzsam. A finomság a sör finom teát következtetésre jut, hogy a balzsamot kell egészíteni, miután ragyogást egy kicsit citrom (egy szelet, kívánatos, hogy távolítsa el a kupát, még mielőtt újra feltöltik balzsam).

A legnépszerűbb formája az ital - Riga Fekete Balsam a fekete ribizli. Télen részeg forró a nyár - cool.

tárolási jellemzők

Elérhető balzsam eredeti Kerámia üveg egy speciális fajtája, az agyag, amely tökéletesen védi a tartalmát a hőmérséklet és a napfény. Clay választották a tartály gyártására nem meglepő, hiszen Hippokratész találta, hogy csak kerámia gyógyszerek legjobban megőrizze minőségét. Emellett úgy gondoljuk, hogy csak állva ezeket a palackokat legalább két hétig, ez lesz a balzsam utánozhatatlan íze, amelyre és értékelik azt. Abban a palackozás az ital nem eladó, és minden más gyógyszer a kakaó nem képződik.

Ajánlatos, hogy tárolja balzsamot hőmérsékleten 10 és 25 fok és a páratartalom nem több, mint 85 százalék.