Saláta „Gomba Glade”: készítési technológiájára

Üdülés a szeretője - nem annyira alkalmat, hogy bemutassa a kulináris tehetségét, mint lehetőséget, hogy kiegészítse az Arsenal új ínycsiklandozó ételeket. Az orosz hagyomány, az asztalok elszakadni a gyönyörű, tápláló és különleges ételeket. Legyen emlékezetes, akkor a változatos és egyedülálló saláták.

Kínálunk rendkívüli recept és nagyon finom ételek - saláta „Gomba tisztás”, amely fog kinézni látványos, és kérem a vendégeket eredeti ízét.

Annak előkészítéséhez szükséges:

• fél liter teljes ecetes gomba azonos méretű;
• három nagy főtt burgonya gumó;
• két közepes főtt sárgarépa;
• Háromszáz gramm főtt csirke;
• Három főtt tojás;
• Egyes savanyúság;
• majonéz;
• tollak zöld hagyma;
• száz gramm saláta;
• Ötven gramm petrezselyem és a kapor.

A csúcspontja a tál fog kinézni látványos és tálaljuk. Ezért, saláta „Gomba elszámolási” jobb, hogy készítsen egy mély csésze, amelynek széles alsó és a magas lökhárítók. Ez bélelt fóliába vagy óvatosan és finoman terjedt vajjal.

Ezután kezdődik az alsó terjedt nagyon szorosan egymás mellé, ecetes gomba sapka lefelé. Javasoljuk, hogy vesz egy kis üveg konzerv gomba. Fit olyan erős vagy borovichki kalapos és egyéb gombákat kell arról, hogy sapka és a szár.

Következő foszlány mossuk és mozgott petrezselyem, kapor, keverjük őket össze. Elkezdjük pontosan és sűrűn töltse keverékével gombát. Szükséges annak biztosítása, hogy a zöld borítja azokat tökéletesen. A lábak nem kószál. Réteg ajánlott, hogy megbizonyosodjon arról, sűrű. Ahhoz, hogy ezt a hatást, a zöldek kell egy kis ram, próbálja tartani a gomba elhagyta.

Akkor kell alkalmazni majonéz háló. Az alapvető szabály ebben az esetben az, hogy a szósz nem volt túl sok. Egyébként saláta „Gomba tisztás”, hogy egy nagyon folyékony. Ezért a réteg zöld majonéz ajánlott menteni.

Most, egy durva reszelő reszelt sárgarépa, terjedt át a zöld. Meg kell tenni, döngölő szilárdan a zöldek nem volt látható. Mindig alkalmazni majonézrács ami kell egy kicsit nagyvonalúbb, mint az előző.

A következő réteg ajánlott fel vékony csíkokra a kovászos uborka. De meg kell szem előtt tartani, hogy meg kell leküzdéséhez szükséges, illetve a felesleges nedvességet tud túl átitatott saláta „Gomba tisztás”. Ezután nyomja le a kis uborka, majonéz csinálni háló, de nem túl vastag.

Pontosan ugyanez a csíkokat kell vágni a csirkét. Ő feküdt a saláta, hogy a szósz. Ha szeretné, akkor a főtt sonka vagy sertéshús.

A következő réteg kell dörzsölni egy durva reszelő tojást. Javasoljuk, hogy sózzuk, és egy nagylelkű háló majonéz.

A végső réteg durvára reszelt burgonyát. Ő is egy kevés sót, és jól majonézzel.

Dish kell félre egy éjszakára hűtőszekrénybe úgy, hogy átázott. Ha ez nem lehetséges, akkor elegendő, hogy tartsa meg a három-négy órán át szobahőmérsékleten.

Most arra összpontosítunk, hogyan kell elkészíteni saláta „Gomba tisztás”, hogy a vendégek érkezése úgy, hogy megszerezte a kilátás. Ehhez feküdt az alján a gyönyörű edényeket saláta, majd kapcsolja be a konténert, amelyben, hogy a mi saláta, fejjel lefelé, és tegye a zöld. Most nagyon óvatosan húzza, hogy a saláta rétegek nem szétszórt, és a gomba, mint egy igazi rét gomba, akkor továbbra is a tetején. Ezután díszítik felület kapor és a petrezselyem.

Kiderült, nagyon szokatlan saláta, amely mindig népszerű a vendégek számára.

Jó étvágyat!