Saláta uborka: recepteket. friss uborka

Saláták uborka nagyon népszerű, mint egy uborka leghíresebb zöldséget termesztenek kezdődött mintegy hatezer évvel ezelőtt Indiában. Ekkor vált népszerű a rómaiak és a görögök azonban nem élelmiszer és mint ellenszere megfázás és emésztési zavarok.

A hatalmas kereslet uborka Oroszországban, mert sok tápanyagot és kiváló ízű. Ezen kívül ezeknek a használata zöldség segít enyhíteni duzzanat, visszanyerje erejét, felgyorsítja az anyagcserét, és javítja az emésztést.

Számos különböző ételeket lehet készíteni ebből a zöldség, de a legnépszerűbb saláták uborka.

Emellett használják őket, mint dekoráció, élelmiszer, vágás virág vagy harmonika. Ez lehet uborka csésze és töltse meg salátát.

Saláta uborka - egyszerű és gyors étel elkészítéséhez. Options olyan ételek, sok, úgy néhány közülük.

Saláta fokhagymával és petrezselyemmel

Amellett, hogy ez a saláta nagyon finom, ez még mindig nagyon hasznos és tartalmaz kevés kalóriát, így alkalmas azok számára, akik szeretnének fogyni. Ennek elkészítésére szolgáló edények hogy 2-3 rövid uborka, szegfűszeg fokhagyma, metélőhagyma, petrezselyem, növényi olaj, ecet, só és bors.

Mosott uborkát vágjuk vékony köröket, tedd egy tálba, és meghintjük ecetet. Ha a növényi van egy vastag bőr, akkor jobb, ha vágni. Uborka csatlakozik megtisztított és zúzott fokhagyma gerezd, apróra vágott petrezselymet és hagymát. Só és bors ízlés szerint hozzáadjuk. Tálalva növényi olaj.

Saláta tejföl

Azok számára, akik nem tartják be a diétát, akkor lehet, hogy egy saláta friss uborka tejföllel. Annak előkészítéséhez kell venni 4-5 uborka, saláta bit, egy izzó, 2 tojás, tejszín kitöltésére (mintegy 150 g), egy kis citromlé, só, bors, cukor.

Mosott uborka kockákra vágott, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, apróra vágott petrezselyem tojás. Mosott és szárított saláta levelek kerülnek egy lapos tálba.

A mártáshoz keverjük össze a tejfölt, sót, cukrot, borsot, adjunk hozzá egy kevés citromlevet. A kapott elegyet enyhén felvert.

A készített saláta elterjedt keverékét uborka és egyéb összetevőket és öntjük mártással.

Saláta uborka és eper

Ez egy nagyon eredeti étel van egy könnyű, frissítő ízű. Ez a saláta friss uborka és eper nagyon hasznosak, mivel nem tartalmaz sok vitamint és ásványi anyagot.

Elkészítéséhez 200 g saláta veszi eper, egy uborka, 200 g görög joghurt, 2-3 tárkony és a menta levél, saláta, olívaolajjal és balzsamecettel.

Mosott és obsushennye saláta levelek kerülnek a fenéklemez. Eper szeletekre vágva, uborka - vékony karikákra. Tárkonyos és menta apróra vágjuk.
A saláta leveleket kell tenni a szamóca és az uborka, évad olívaolajjal keverve balzsamecettel. A központban terjedt egy evőkanál joghurt töltelék, kitöltve a többi annak szükségességét, hogy a mártás hajó, amely szolgált az asztalnál, együtt a saláta.

Káposztasaláta és uborka

Ez nagyon egyszerű, és nagyon gyakori étel. Annak érdekében, hogy veszi 500 g káposzta (káposzta vagy kínai megközelítés), három uborka, zöld hagyma, kapor, három evőkanál növényi olaj, egy kis ecetet, sót, cukrot íze.

Finomra reszelt káposzta kerül egy tálba, megszórjuk sóval és cukorral, meghintjük ecettel és egy kevés összetörni. Mosott uborka, hagyma, kapor vágott és adjunk a káposzta. Dish ki kell töltenie a növényi olaj és keverjük össze.

Káposztasaláta és uborka jól megy minden zöldség (paprika, alma, sárgarépa).

Saláta uborka és paradicsom

A szerelmesek zöldség kitűnő választás friss saláta uborka, paradicsom és gyógynövények. Egyszerű, finom, friss és egészséges étel, mint a felnőttek és a gyerekek. Hogy, hogy 100 gramm saláta, három paradicsom, uborka 4-5, egy kis kapor, két gerezd fokhagyma, 4 evőkanál. l. tejföl, 3 evőkanál. l. majonéz, só és bors.

Alaposan mossuk zöldséget. saláta apróra vágott és tedd egy mély tálba. Uborka vágott gyűrűk, szeletelt paradicsom, kapor földre. Minden összetevő együttes a salátástál.

Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket keverjük össze a majonéz tejföl, adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma, só és bors ízlés szerint. A kapott elegyet fűszerezett étel.

Saláta a retek és uborka

Ez a saláta recept uborka megjelölni minden háziasszony. Annak érdekében, hogy figyelembe 200 g retek, 2-3 kis uborka, zöld hagyma, növényi olaj töltésére (2 evőkanál. L.) egy kis ecetet, sót és fűszer ízét.

Retek és uborka vágjuk vékony szeletekre, hagymát apróra foszlány. Keverjük össze a zöldségeket, salátát meghintjük olajat, adjuk hozzá a sót és ecetet ízlés szerint.

Saláta a pörkölt uborka és sárgarépa

Saláták állíthatók elő nemcsak a nyers uborka. Az eredeti tál sült uborka meglepetés vendégek.

Ahhoz, hogy ez, meg kell venni egy nagy uborka, sárgarépa (2 db), só ízlés szerint, fél teáskanál almaecet és szójaszósz, étolaj.
Uborka kockákra vágott, hengerelt a lisztet és egy kevés sót. Apróra vágott sárgarépa egy durva reszelő. Készül uborka sült öt percig. Ezután egy kis sült sárgarépát. Az összes komponenst egyesítettük, fűszerezett szójaszósz és ecet. Saláta ragaszkodnia kell ahhoz legalább négy órán keresztül.

Uborka saláta, rák rudak és a kukorica

Ez könnyen elkészíthető étel nagyon népszerű a gyerekek körében. Meg kell, hogy 250 g rák botok és konzerv kukorica, 4 uborka, kapor, só ízlés szerint, egy kis citromlé, zöld alma dekoráció.

Crabsticks uborka és kockára vágott hozzáadott konzerv kukorica, apróra vágott kapor és keverjük, kitöltve citromlé és só. Vékonyra szeletelt alma tetejére helyezzük a salátát.

Saláta csirkével és savanyúsággal

Saláta uborka igazán segíteni a télen, amikor nincs friss zöldség. Hogy előkészítse a csirkét salátával szükségünk lesz két savanyúságok, csirkemell (350 g), 30 g sajt, két tojás, két gerezd fokhagyma, egy bank zöldborsó, majonéz tankolás.

Főtt csirkemell, uborka, sajt csíkokra vágjuk. Főtt tojás, a sárgáját elválasztjuk a fehérjét. Fehérje szükséges finomra lereszeljük, leomlanak a tojás sárgáját.

A mély tálba elterjedése borsó, meghintjük tojássárgája, majd a fehérjét, minden réteg átvonó majonézt. Ezután, elterjedt a reszelt sajt és csirke, amelynek meg kell lennie előre összekevert majonézzel. Az utolsó réteg savanyúság. Minden bekent majonéz és díszített gyűrű az uborka.

Egy egyszerű saláta savanyúsággal

Könnyen elkészíthető és finom saláta tökéletes főétel. Elkészítéséhez Hat darab uborka, fél hagymát, három evőkanál tejföl, egy kis borsot.

Uborka vágva félgyűrűt, hagyma apróra vágott, minden összekeveredik. Saláta tejfölös és borssal, és jól összekeverjük.

Annak ellenére, hogy saláták uborka nagyon hasznos, ne felejtsük el, hogy vannak ellenjavallatai az élelmiszerként való felhasználásra. Tehát ne vegyenek részt ebben a növényi azok számára, akik szenvednek a gyomorfekély, nyombélfekély, illetve gyomorhurut. Azok, akik májbetegségben szenved, magas vérnyomás, érelmeszesedés, korlátoznia kell a só és uborka.