Süssük palacsinta alma kefir

Palacsinta - egy klasszikus étel reggelire. De a héten kevés embernek van elég ideje a reggel bütykölni kelt tészta, és várja, hogy növekszik. Kiderült buja és szellős palacsintát is sütött kovásztalan, és idővel azok előállítására lesz egy kicsit.

Mondja el nekünk , hogyan lehet a palacsintát kefir, hogy kapnak legalább egy buja, mint az élesztő. Vegyünk egy csésze joghurt és egy kis (körülbelül egyhatoda a pohár vagy 40 gramm) víz és podogreem őket a tűzhelyen. Fontos, ne hevítsük túl a keveréket, vagy joghurt majd megfagy. Az ételek, amelyek összegyúrjuk a tésztát, osszuk nagy tojás, vsyplem fél kanál sót, három evőkanál cukrot és egy kicsit minden vzobem egy villa segítségével. Most öntse a meleg joghurtot és habverővel újra, amíg a hab felületének.

A keverék, adjunk hozzá két csésze liszt, apró darabokra vágtuk, hogy könnyebb keverni. Étkezési lehet menni egy kicsit több, fontos, hogy a tészta kiderült, elég vastag és csomómentes. Ellenőrizze a következetesség lehet egy jó zameshennoe tésztát csöpög egy kanál, és lassan leereszkedik tőle nyúlós masszát.

Csak a sütés előtt a tészta adjunk hozzá fél evőkanál szódabikarbónát és jól keverjük össze újra. A sütő legyen palacsinta, forró olajban. Egy kis titok: a főzéshez palacsinta megfelelőbb egyszerű öntöttvas serpenyő helyett Teflon, mint az első különbözik a második vastag alján.

Sütő palacsintát kell egy mérsékelten meleg, mintha a hő túl erős, nincs ideje propechsya palacsintát a közepén. A flip palacsinta egy időben sokkal kényelmesebb használni két villát. Egy poddevat pogácsa, és a második nem adja meg, hogy csúszik és fröccsenő forró olaj. Azonban erre a célra is használható egy lapáttal.

Meg kell mondani, hogy a szakácsok mindig változik az íze palacsinták, sütés őket különböző adalékanyagokat. Például, akkor főzni palacsinta alma kefir. Eljárás az előállított tészta készítésére ez az étel nem különbözik a fenti. Az egyetlen kikötés - a tészta meg kell adni az alma, reszelt egy durva reszelő, vagy vágjuk kockákra. Az összeg a vizsgálat, mint a recept, meg kell egy nagy alma.

Azonban palacsinta alma a joghurtot állíthatók elő más módon. Szóval, hogyan kell elkészíteni palacsinta teljes napot. Ehhez mosott és hámozott almákat kell vágjuk vékony szeletekre. A kész tészta palacsinta terjedt egy kanállal a serpenyőbe, és míg a sült alsó kéreg a tetején a palacsintát jelennek meg egy vagy két szelet almát, merítik őket egy még félig folyékony tésztát. Miután az alsó oldalon készen áll, kapcsolja át a palacsintát és süssük a szokásos módon. És valóban, és a másik esetben, palacsinta alma kefir ki fog derülni, nagyon finom.

Ugyanígy a palacsinta alma joghurt, akkor készítsen sütemény más gyümölcsökkel. Suit banán, körte, narancs, szilva. Amellett, hogy a friss gyümölcs, akkor a bogyók az elakadás vagy szárított gyümölcsöt állítunk elő. Például, akkor főzni palacsinta mazsola és aszalt sárgabarack.

Magok kell elkészíteni hozzáadása előtt, hogy a tésztát. Először is, meg kell alaposan öblítse le, majd adjunk hozzá egy tálba, öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni duzzanat. Ezután szárított dob egy tésztaszűrő mossuk és egy papírtörlővel. Nagy gyümölcs, mint a sárgabarack, a költségek kis darabokra vágva. Ezután tiszta és száraz aszalt gyümölcs göngyölt lisztet és hozzáadjuk a főtt tésztát.

És mi fog szolgálni palacsintát? Klasszikus adalék - tejföl. Ez alapján, akkor főzni egy finom és könnyű tejföl. Ehhez tejföl felvert cukorral vagy lekvárral.

Édesszájú lehet alkalmazni, hogy a méz palacsinta, lekvár vagy megőrzi. És akkor részesülhetnek a tapasztalatok amerikaiak, és szolgálja az palacsinta juhar vagy bármely más édes szirupban. Ha azt tervezi, hogy enni palacsintát valami édes, akkor a vizsgálati készítmény csekély mértékben csökkenti a cukor mennyiségét.