Tej Korzhik: recept édesség gyerekkori

Egy nap az utcán, észrevettem egy kislány öt éves. A hatalmas íj tökéletes ruhát, ő tartotta anyja erős karja, és mindkét arcán evett tejtermékek Korzhik. Nem tudtam megérteni, mi annyira akasztott ez a csinos kislány, aztán rájöttem: itt van a kép az én gyerekkoromban. És én annyira szerettem volna, hogy kicsi, és ahogy ő mohón rágni tej Korzhik.

Természetesen az első része a vágy volt, megvalósíthatatlan, de a második reálisan megvalósítani. Mikor hazaértem, ihlette a gyermekkori emlékek, úgy döntöttem, hogy készítsen egy tej Korzhik. A recept kiderült, hogy nagyon egyszerű. És mivel a sütemények kiderült őrülten finom, és azt javasoljuk, hogy próbálja meg főzni, így hatással volt rám jó.

Tehát, tej Korzhik. Recept édességét előírja, hogy a következő összetevőket tartalmazza:

• vaj (120 g)
• liszt (350 g)
• növényi olaj (egy evőkanálnyi)
• cukor (120 g)
• tej (240 g)
• szétesést elősegítő szer (egy csomag),
• tojás (1 pc.).

Készült alkatrészeket. Bemutatta ahogy behajt mindkét arcán tette saját tejfeldolgozó Korzhik. Recept - a kezében, és indítsa el a főzést.

Tej öntsük egy serpenyőbe, és hozott egy nagyon alacsony lángon. Egy serpenyőbe öntsük a növényi olaj, és öntsük a cukrot, és tegye a vajat. Keverjük a tartalmát a serpenyőben, hogy az olaj megolvasztjuk és az cukor feloldódik.

Lisztet és a sütőport mix, sózzuk schepotochku. Kapcsoljuk ki a hőt a serpenyőben, és gyorsan az elegyhez volt ideje lehűlni, és öntsük a lisztet a serpenyőbe, jól keverjük össze. Így készül a tészta, a végén kell egy rugalmas, folyékony és viszkózus.

Egy lemez, előre lisztbe, tedd a tésztát, és fedjük le egy szalvétával. Hagyja egy ideig, amíg lehűl (pont - a helyiség hőmérsékletét). Obmyat tésztát és a roll out a lisztbe asztalon egy réteg körülbelül hat milliméter vastag.

Az alakzatok (körök, üveg, stb), hogy csökkentsék kekszet. Tedd a sütés pergamenre, és rajta - kekszek, akkor kenjük meg a tojás (ez lehet egyszerűen ecsettel).

Tedd sütés keksz egy fűtött kemencében (hőmérséklet - 180 fok). Fél óra múlva kaphat kekszek ki a sütőből. Várja meg, amíg a tészta hideg, és élvezheti a finom főtt.

Szeretne főzni tej Korzhik? A recept az elkészítését is legyőzi még a tapasztalatlan „szakács”. Ízletes keksz és mártogatós kellemes emlékek.

By the way, van elég ízletes alternatív változata ez az étel - sajt kekszet. Sajt keksz recept egyszerű, így ha imádjuk sajt - tanácsot, hogy megpróbálja.

Hozzávalók: túró (fél kiló), tojás (3 db.), Soda (1ch.l.), joghurt (csésze), margarin (pack), cukor (3 csésze) és a liszt (ez lehet, ameddig szükséges tészta).

Keverjük össze a átszitált lisztet és a szódabikarbóna, a meglágyult margarin cukorral (2,5 csésze) és a tojás. Kéne egy homogén keveréket. A kapott elegyet hozzáadjuk a joghurt, túró, és keverjük jól meghatározott komponensek lisztet. Készítsük el a tésztát. Arra is szükség van, hogy fedezze egy ruhával, és hagyjuk 20 percig.

A maradék cukor (0,5 csésze) megszórjuk asztal és roll a tésztát egy vastagsága 1,5 cm. Vágott keksz, és tegye őket a tálcára, hogy a „cukor” oldalán felfelé fordult. Süssük közepes lángon kb 25 percig.

Sajt sütemény vágás nélkül kis cookie felhasználható elkészítéséhez különböző sütemények. Ezeket úgy állítjuk elő, szerint ugyanazt a recept a keksz vagy kissé változtatja az összetevők listáján.

Mindenesetre, akkor készít Korzhik tej, túró Korzhik vagy torta kapott sütemény biztosan kap őrülten finom. Tetszik, és örömet szeretteit, akik olyan szerencsések, hogy próbálja meg az eredmények az erőfeszítéseket. Végtére is, mi főtt szeretettel, és még a saját kezét, csak nem tud segíteni, de szeretem.