Ételek és italokReceptek

Vadászat kolbász. receptek

Vadászat kolbász - egy kedvenc kezelésére gyermekek és felnőttek. A készítmény a termék hasonló az összetétele füstölt kolbász, ami azt jelenti, hogy tartalmaznia kell sertés, marha, zsírt, sót, a fahéj és a fokhagymát. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni, vadászat kolbász otthon. Mi is nyitottak meg a titkot a finom ételek, a fő összetevője az, amely illatos kolbász.

Vadászat kolbász. recept

Gyakran előfordul, hogy mi nem habozzon megvenni húskészítmények forgalomba, illetve a legközelebbi szupermarket. Aztán néztem az összetételét, félünk hez füstölt finomságok a szeretteit. E helyzet enyhítése érdekében, azt javasoljuk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni kolbász a saját otthon. Különösen, hogy nincs semmi bonyolult erről a folyamatról, és még a kezdő szakács megbirkózni vele „öt”. Olvassa el, hogyan kell főzni, vadászat kolbász, a recept, amely igen egyszerű:

  • 500 gramm sertés és 600 gramm marhahús, kis darabokra vágtuk, és továbbítja azokat egy húsdaráló.
  • A kapott darálják adjunk hozzá egy apróra vágott chili paprika, apróra vágott fokhagymát, egy evőkanál paprika és egy kanál majoránna, kardamom, a koriander, a fekete bors és egy teáskanál cukor.
  • Keverjük termékek öntéssel egy kanál citromlevet és 200 ml vizet.
  • Húsból gut töltse ki és csavarja a kolbászt.
  • Melegítsük elő a sütőt, kenje meg a serpenyőben olajat, és megpirítjuk, amíg főtt kolbász vadászat.

Fél óra múlva egy ízletes és egészséges étel kész. Kolbász lehet etetni külön zöldség vagy köretként, de lehet készíteni belőlük a sós snackek, levesek, vagy salátákhoz.

Burgonya kolbásszal vadászat

Ha nem tudta megtanulni a bölcsesség főzés kolbász otthon, akkor nem lesz ideges. A hazai gyártók tudja kideríteni, ki a felelős tárgya a minőségi termékeket. Get vadászat kolbász készült GOST, minimális károsanyag-tartalom, és akkor nem kell aggódnia az egészségre a szeretteiknek. És szeretnénk megosztani veletek egy receptet burgonya aromás kolbász:

  • Egy nagy fej vöröshagyma, tiszta a pelyva, vágjuk egy késsel.
  • Peel 500 g burgonya, vágjuk szeletekre közepes és pat szárazra papírtörlővel (így jobb sütjük).
  • 200 gramm friss gomba, mosására és aprítására önkényesen.
  • Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, és megsütjük, amíg aranybarna burgonya. Ezután add hozzá a hagymát és a gombát, öt perc alatt.
  • Csak néhány percig, amíg főtt, tegyük egy serpenyőbe vágott vadászat kolbász (200 gramm), és keverjük össze mindent alaposan.
  • Annak érdekében, hogy az edényt egy finom íze és a szezon azt zúzott fokhagymát, a sót és a borsot.
  • Melegítsük elő a sütőt, és helyezze a burgonyát tíz percig.

Tálaláskor a kész étel egyenesen a serpenyőbe, korábban ráhinté növényzet.

fűszeres bab

Ez az étel olyan, mint egy forgalmas háziasszony, mert a főzés nem kell sok idő. Bab kolbásszal vadászat fogunk készíteni az alábbiak szerint:

  • 800 g konzerv bab, öblítse le folyó vízzel, és hajtsa egy tésztaszűrő.
  • Peel egy hagyma, két sárgarépa, zeller két, majd vágjuk apró kockákra.
  • 400 gramm konzerv paradicsom héjmentesnek és a cefre egy villával.
  • 300 gramm füstölt kolbász vágjuk késsel.
  • Helyezzük a termékek egy agyagedényt, öntsük 200 ml vizet, és tegye fűszerek.

Főzzük az ételt a sütőben egy órán keresztül, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket tálalás előtt.

marhapörkölt

Ez az étel elő elég gyorsan, és az ételt, akkor könnyen talál a hűtőben. Szóval, hogyan kell főzni, vadászat kolbász, a recept:

  • 350 gramm darált marhahús, keverjük össze egy fél chili paprika (korábban belőle, amire szükség van a magok eltávolítása). Vakon belőle kis golyókat, és helyezzük őket időben a hűtőben.
  • Vágjuk a hagymát félgyűrűt, a második felében a chili - sorsot. Fry a zöldségek forró olajban öt percig. Ezután hozzáadjuk Konzervált paradicsom bőr nélkül (500 gramm), és főzzük a mártást 10 percig.
  • Add a serpenyőbe 400 gramm vörös és fehér sült bab, keverjük össze a termékeket, és távolítsa el őket a hő.
  • 300 gramm füstölt kolbász, valamint 300 gramm kolbászt vágva gyűrűk és megsütjük fasírt pároljuk.
  • Csatlakoztassa az előkészített termékek, keverjük össze őket, sózzuk, borsozzuk.

Forrón tálaljuk az asztalra, szórjuk meg fűszerekkel.

tápláló tojás

Ha van egy nehéz nap, akkor készülj fel, hogy a segítségével egy finom reggeli, amely magában foglalja a tojást és kolbászt a vadászat. A recept a következő:

  • 80 gramm szalonnát kis darabokra vágtuk, és az olvadék egy serpenyőben öt percig.
  • Három vadászat kolbász vágjuk szeletekre, és add hozzá a szalonnát.
  • Vágjuk vékony csíkokra hagyma, sárga és piros paprika. Paradicsom vágjuk szeletekre, és vágjuk a zöldek.
  • Tegye a zöldségeket a serpenyőben, és kisütjük néhány perc alatt.
  • Hat tojás habverővel együtt tejszín és a sót habverővel, majd öntsük az így kapott masszát a serpenyőben.

Tálaláskor a tál az asztalra, amikor a tojás megragadja az alsó és a felső marad enyhén nedves.

következtetés

Vadászat kolbász - egy sokoldalú összetevő, amely révén az ételek bőséges és ízletes. De ne felejtsük el, hogy ez a termék nagyon magas kalória és lehet, hogy változik a szám, ha visszaélnek azokkal.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.