Zsidó saláta

„Zsidó saláta” kapta nevét a rengeteg fokhagyma használnak benne. Bár az emberek az tudja azt mondani, hogy a hagyományos zsidó konyha saláták soha nem dolgokat. És ez természetes. Amennyiben hogy az ortodox szovjet konyha ömlesztett sajt „Barátság”? Még a mai Izrael előkészíti ezt a salátát csak a korábbi honfitársaink. És a recept, hogy fennállt évtizedekig változások (majonéz, krémsajt, fokhagyma) ma módosításra került, és vált néhány variáció a fő téma: hozzá reszelt sárgarépát, zöldek, kovászos uborka, gomba, füstölt csirke, és ahelyett, ömlesztett sajt Oroszország vesz egy kemény sajtot. De azt mondom, mindent rendben.

Recept bázis. „Zsidó saláta”, mint ő

Térjünk vissza az alapokhoz, és mindössze 10 perc alatt, hogy készítsen ételeket, ami tekinthető hagyományos.

Négy ömlesztett sajt és négy gerezd fokhagymát, dörzsölje egy reszelő. Akkor hagyja ki az összetevőket a grill sajtó spadefoot. Mi hozzá egy pár kanál majonéz, prisolit és borssal, és keverjük össze.

Most már gördül a súlya a labdákat, és azok zapanirovat paprika por vagy kurkuma a szezámmag, a vágott zöld.

Ez a saláta töltött paradicsom.

Továbbá, a „zsidó saláta” spread szendvicseket és kenyérkockákkal.

Lehet felfűzve labdák nyárs ecetes gomba, uborka, paprika, apróra vágott szelet kolbász kockákra.

Recept a második - a leggyakoribb

Ahhoz, hogy az megnevezett összetevők reszelt egy finom reszelő főtt tojás. Számú választja ízlés szerint. Jellemzően négy sajtok hogy kettő-négy tojást. Akkor ráközelít egy pár kanál majonéz mennyisége - a legfontosabb dolog, hogy a saláta nem túl nedves. Ellenkező esetben nem derül ki a golyók (el kell osztani a lemez). Minden más ismétlődik, mint az alap recept.

Recept a harmadik. A kemény sajtokat és sárgarépa

Két nyers sárgarépát finomra reszeljük. Két ömlesztett sajt is dörzsölje. 100 g szilárd sajt ( „orosz”, „Dutch” - nem számít) is küldött egy finom reszelő. Két tojás elő azonos módon. Keverjük össze mindent majonézzel és zúzott fokhagymát (mint az alap recept). Az étel kész. Is szolgált.

Egy változata ez a recept lehet még két. A kapott masszát ajánlott hozzá apróra vágott füstölt csirke és egy pohár főtt rizs kerek. Ilyen egyszerű saláták sebtében készített csak tíz-tizenöt perccel hosszabb. De sokkal jobb lesz, mint a Fed az étel főtt az alapvető recept.

Következő fognak kapni az új saláták. Bár ezek a hasonló nevű, de nagyon kevés köze van az első leírt recept.

Recept a negyedik. „Zsidó saláta” cukkini

Két cukkini kell szeleteljük fel vékonyan, és megsütjük, rántott sós lisztet.

Fold a négy részletben a lemezeket. Friss paradicsom is, szeletekre vágva, fel a tetején squash. 200 gramm reszelt sajttal összekeverjük két evőkanál majonéz és két vagy három gerezd darált fokhagyma. Fokhagyma-sajt keveréket terjeszteni át a paradicsom körökben. Snack kész.

Recept ötödik. „Zsidó saláta” a füstölt csirke és a paprika

Akkor egy füstölt csirke, mell vagy az egész csirkét. Csirke mell vagy egész hasított korábban Bütykölt, távolítsa el a bőr és a csontok. Filé szükség van, hogy vágjuk kockákra. Két nagy paprika (bolgár, édes, vörös) is készít, távolítsa el magokat és vágjuk vékony pálca. Nyisson meg egy üveg torma céklát, vegye ki a pár kanál tartalmát és összekeverjük két evőkanál zsír majonéz. Grind egy pár szál petrezselyem és snidling Hozzáadunk őket a mártással, és jól összekeverjük. Harapnivalókat szolgálnak fel.